Phyllanthus acidus, যা গুজবেরি নামেও পরিচিত, একটি ক্ষুদ্র, স্বাস্থ্যকর ফল যার অনেক উপকারিতা রয়েছে। গাছটি সাধারণত বছরে দুবার ফুল ফোটে এবং ফল ধরে। ফল একই সময়ে ফুল ফোটে। ফলস্বরূপ, গাছে প্রায়শই সারা বছর ফল ঝুলে থাকে। ফলটি মূলত আচার এবং জ্যাম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ফুলগুলি ছোট এবং গোলাপী, গুচ্ছ আকারে প্রদর্শিত হয়। প্রধান শাখার পাতাহীন শাখায় গাছের উপরের অংশে ফুল ফোটে। ফলগুলি মোমযুক্ত, ফ্যাকাশে হলুদ বা সাদা, খাস্তা, রসালো এবং বেশ টক। প্রতিটি ফলের একটি মাত্র বীজ থাকে। 
Phyllanthus acidus: মূল তথ্য
| সাধারণ নাম | গুজবেরি |
| বোটানিক্যাল নাম | Phyllanthus acidus |
| অন্যান্য সাধারণ নাম | Otaheite Gooseberry, Malay Gooseberry, Chermai |
| পরিবার | style="font-weight: 400;">Phyllanthaceae |
| হালকা পছন্দ | পূর্ণ সূর্য |
| তাপমাত্রা | 14°C-35°C |
| উচ্চতা | 2 মি থেকে 9 মি |
| জল পছন্দ | পরিমিত |
| বৃদ্ধির হার | দ্রুত |
| রক্ষণাবেক্ষণ | কম |
| মাটি | আর্দ্র মাটি, সুনিষ্কাশিত মাটি, উর্বর দোআঁশ মাটি |
Phyllanthus acidus: কিভাবে বাড়তে হয়?
1. Phyllanthus acidus বীজ সংগ্রহ করুন
ফিলান্থাস অ্যাসিডাস ফল গর্ত অপসারণের পরে অর্ধেক ভাগ করা হয়। একটি নাটক্র্যাকার বা হাতুড়ি দিয়ে গর্তে ফাটুন এবং ধারালো, লাল-বাদামী বীজগুলি সরিয়ে ফেলুন। সুস্পষ্ট ত্রুটি বা দাগ সহ যেকোন বীজ ফেলে দিতে হবে।
2. বীজ সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন
কোন বীজগুলি কার্যকর তা শনাক্ত করতে, একটি থালা জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন। নীচের দিকে ডুবে যাওয়া বীজগুলি রোপণ করুন এবং যেগুলি পৃষ্ঠে ভেসে যায় তা প্রত্যাখ্যান করুন। এটি একটি জটিল পর্যায় কারণ 100 ডুবে যাওয়া বীজের শতাংশ অঙ্কুরিত হবে।
3. বীজ 30 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন
অঙ্কুরোদগম বাড়াতে পাঁচ মিনিটের জন্য গরম জলের একটি থালায় বীজ ভিজিয়ে রাখুন। তাপ রাখতে একটি ডিশক্লথ দিয়ে পাত্রটি ঢেকে দিন। বীজ ছেঁকে নিন এবং এক্ষুনি বপন করুন।
4. মাটি প্রস্তুত করুন এবং বীজ রোপণ করুন
4 ইঞ্চি পাত্র অর্ধেক মাটি দিয়ে এবং অর্ধেক কম্পোস্ট দিয়ে ভরাট করুন। মাটির মিশ্রণের উপর জল ঢালুন যতক্ষণ না এটি চারপাশে স্যাঁতসেঁতে অনুভব করে। প্রতিটি পাত্রে প্রায় 1/4 ইঞ্চি গভীরতায় একটি বীজ বপন করুন।
5. পাত্র গরম রাখুন
সরাসরি সূর্যালোকে পাত্রে রাখুন।
6. মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখুন
মাটির আর্দ্রতা দিনে দুবার পরীক্ষা করুন যাতে এটি পুরোপুরি শুকিয়ে না যায়। যদি মাটিটি পৃষ্ঠের নীচে কেবল আর্দ্র বলে মনে হয় তবে 2 ইঞ্চি গভীরে জল। মাটি শুকানোর অনুমতি এড়িয়ে চলুন, কিন্তু এটি ভিজা করা এড়িয়ে চলুন.
7. চারার দিকে নজর রাখুন
প্রায় তিন সপ্তাহের মধ্যে, আপনার প্রথম বীজ লক্ষ্য করা উচিত। বীজ অঙ্কুরিত হয়ে গেলে, প্রচার মাদুরটি সরিয়ে ফেলুন। শেষ বসন্ত তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত উজ্জ্বল, আশ্রয়হীন পরিবেশে চারা বৃদ্ধি করুন।
8. চারার জন্য আস্তরণযুক্ত ছায়া প্রদান করুন
হত্তয়া Phyllanthus acidus চারা তাদের প্রথম গ্রীষ্মে প্রতি সপ্তাহে এক থেকে দুই ইঞ্চি জল দিয়ে আংশিক ছায়ায়। গ্রীষ্মের শেষের দিকে, ধীরে ধীরে তাদের সূর্যালোকের তীব্রতা বৃদ্ধির সাথে খাপ খাইয়ে নিন। শরত্কালে তাদের একটি স্থায়ী বিছানা বা পাত্রে প্রতিস্থাপন করুন।
Phyllanthus acidus: যত্নশীল টিপস
Phyllanthus acidus বিভিন্ন ধরনের মাটি সহ্য করে কিন্তু আর্দ্র, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে। এই গাছগুলি পূর্ণ রোদে উন্নতি করে এবং মিষ্টি ফল দেয়, তবে তারা হালকা ছায়া সহ্য করতে পারে। এগুলি মাটিতে বা মাটি-ভিত্তিক কম্পোস্ট দিয়ে ভরা বড় পাত্রে জন্মানো যেতে পারে। আপনার গাছকে নিয়মিত জল দিন এবং এফিড, মাকড়সার মাইট এবং মেলিবাগের জন্য আপনার চোখ খোলা রাখুন। আলো : এটি সম্পূর্ণ রোদে থেকে আংশিক ছায়ায় ভাল জন্মে। মাটি : এটি ভাল নিষ্কাশনযুক্ত, সমৃদ্ধ মাটিতে বৃদ্ধি পায়। একটি pH মান হালকা অম্লীয় থেকে সামান্য ক্ষারীয় পর্যন্ত হতে পারে। জল : ক্রমবর্ধমান মরসুমে, আপনার গাছকে নিয়মিত জল দিন। আপনি জল দেওয়ার মধ্যে উপরের 1 ইঞ্চি মাটি শুকিয়ে দিতে পারেন। সার : ক্রমবর্ধমান মরসুমে, মাসে একবার যে কোনও জৈব সার দিয়ে পুষ্ট করুন। বংশবিস্তারঃ বায়ু-স্তর, কুঁড়ি, গ্রিনউড কাটিং এবং বীজের মাধ্যমে সহজেই ছড়ানো যায়, যা চার বছরে ফল ধরে। কীটপতঙ্গ এবং রোগ : কোন বড় কীটপতঙ্গ বা রোগের সমস্যা নেই। এফিডস, মাকড়সার মাইট এবং মেলিবাগের জন্য নজর রাখুন ।
Phyllanthus acidus: ব্যবহার করে
- এর ফল কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায়।
- এটি প্রায়শই স্বাদে এবং চাটনিতে ব্যবহৃত হয়, সেইসাথে মিষ্টিতে স্বাদ হিসাবে সিদ্ধ করা হয়।
- ফলটি মাঝে মাঝে তেঁতুলের জায়গায় ব্যবহার করা হয়।
- কাঠ জ্বালানি হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।
- ছাল ট্যানিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
Phyllanthus acidus: সাধারণ উপকারিতা
- এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
- এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।
- উচ্চ ফাইবার সামগ্রী সহ এটিতে কম ক্যালোরি রয়েছে।
Phyllanthus acidus: ঔষধি উপকারিতা
- ঐতিহ্যগত ওষুধে, Phyllanthus acidus বিভিন্ন রোগ যেমন প্রদাহ, বাত, ব্রঙ্কাইটিস, হাঁপানি, শ্বাসযন্ত্রের ব্যাধি, হেপাটিক অসুস্থতা, ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়।
- Phyllanthus acidus নির্যাস আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধে সম্ভাব্যভাবে কার্যকর হতে পারে, যা মস্তিষ্কের কোষের অক্সিডেটিভ ক্ষতির কারণে হয়।
- এটি জ্বর নিয়ন্ত্রণের চিকিৎসায়ও ব্যবহৃত হয়।
- এটি কিছু ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে।
- এটি আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে
Phyllanthus acidus: পরিচিত বিপদ
মূলের ছালের রস হালকা বিষাক্ত।
FAQs
ফিলান্থাস অ্যাসিডাস বাড়ানোর জন্য রোপণকারী, ফুলপাতা এবং অন্যান্য পাত্র ব্যবহার করা যেতে পারে?
হ্যাঁ. একটি পাত্রে বৃদ্ধির সময়, পাত্রটি সাবধানে নির্বাচন করা আবশ্যক।
এটা কি বাড়ির অভ্যন্তরে একটি হাউসপ্ল্যান্ট হিসাবে বৃদ্ধি করা সম্ভব?
না, বাড়ির অভ্যন্তরে এটি একটি হাউসপ্ল্যান্ট হিসাবে জন্মানো সম্ভব নয়।
ফল উৎপাদনে কত সময় লাগে?
ফল উৎপাদনে ৩ থেকে ৪ বছর সময় লাগে।
