অভ্যন্তরীণ সবজি বাগান একটি ক্রমবর্ধমান প্রবণতা হয়ে উঠেছে, কারণ মানুষ জৈব পণ্যের উপকারিতা সম্পর্কে আরও সচেতন হয়ে উঠেছে। “একটি অভ্যন্তরীণ সবজি বাগান রাসায়নিক মুক্ত সবজি সরবরাহ করে। শহুরে কৃষি একটি অনানুষ্ঠানিক কার্যকলাপ হতে পারে কিন্তু এটি উন্নত স্বাস্থ্য এবং পুষ্টির দিকে পরিচালিত করে। তদুপরি, নিজের শাকসবজি সংগ্রহের মধ্যে একটি আনন্দ রয়েছে। মেট্রো শহরে, কেউ একটি বাগান হিসাবে একটি অ্যাপার্টমেন্টের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল বারান্দা বা জানালার গ্রিল ব্যবহার করতে পারে। উল্লম্ব বাগান, রেলিং বা গ্রিল প্লান্টার, পিরামিড প্লান্টার ইত্যাদির মাধ্যমে কেউ বাড়ির অভ্যন্তরেও সবজি চাষ করতে পারে।
একটি অভ্যন্তরীণ সবজি বাগানের কত সূর্যের আলো প্রয়োজন?
বেশিরভাগ শাকসবজির সম্পূর্ণ সূর্যালোক বা আংশিক ছায়া প্রয়োজন। “অভ্যন্তরীণ সবজি বাগানগুলি বারান্দায় বা জানালায় স্থাপন করা যেতে পারে, যেখানে একজন পর্যাপ্ত সূর্যের আলো পায়। এমন একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে আপনি ন্যূনতম চার থেকে পাঁচ ঘণ্টা সূর্যের আলো পান, বিশেষ করে যদি আপনি ভেষজ ও সবজি চাষের পরিকল্পনা করেন, ”শাহ বলেন।
সবজি বাগানের জন্য মাটি কীভাবে চয়ন করবেন
এটি সবজির জন্য সেরা মাটি, কম্পোস্ট এবং জৈব পদার্থ অন্তর্ভুক্ত এবং পাথর মুক্ত। “মাটি, কম্পোস্ট এবং কোকো পিটের মিশ্রণ ব্যবহার করুন। কোকো পিট, শুকনো নারকেলের ভুষি, দীর্ঘ সময়ের জন্য জল ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং মাটির তাপমাত্রাও নিয়ন্ত্রণ করে। সুতরাং, আপনাকে জল দেওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না, এমনকি যদি আপনি দুই থেকে তিন দিনের জন্য মিনি ছুটিতে থাকেন, ”শাহ যোগ করেন।
কিভাবে একটি সবজি বাগান জল
গাছগুলিতে জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি, গ্রীষ্মকালে দিনে একবার থেকে দিনে দুবার বৃদ্ধি করতে হতে পারে, যখন আপনি বৃষ্টির মৌসুমে বিকল্প দিনে গাছগুলিতে জল দিতে পারেন। উদ্ভিদের অতিরিক্ত পানি দেবেন না।
একটি অভ্যন্তরীণ সবজি বাগানের জন্য আদর্শ উদ্ভিদ
প্রথমবারের মতো একজন মালী শাকসবজি এবং ভেষজ উদ্ভিদ দিয়ে শুরু করা উচিত যা হত্তয়া এবং বজায় রাখা সহজ। "নতুনদের জন্য, স্থানীয় সবজি চাষ করা ভাল, কারণ আবহাওয়া অনুকূল এবং পরবর্তীতে, বহিরাগত উদ্ভিদের সাথে পরীক্ষা করুন। আজওয়াইন, পুদিনা, লেবু ঘাস, কারি পাতা যেমন ভোজ্য উদ্ভিদ দিয়ে শুরু করুন এবং তারপরে টমেটো, মরিচ, একবার আপনি কিছু অভিজ্ঞতা পেলে, অন্যান্য সবজি চাষে স্নাতক হয়ে যান, "শাহ পরামর্শ দেন। ওকরা : কমপক্ষে পাঁচ থেকে ছয় ঘণ্টা সূর্যের আলো প্রয়োজন এবং সামান্য আর্দ্র মাটির প্রয়োজন। বীজ রোপণের প্রায় দুই মাস পরে, কেউ সেগুলি সংগ্রহ করতে পারে। লেবু : চারা খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। এটির জন্য সম্পূর্ণ সূর্যালোক এবং সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার জল এবং গরম আবহাওয়ায় প্রতিদিন জল দেওয়া প্রয়োজন। মরিচ: সঠিক সূর্যালোক এবং পরিমিত জল দিয়ে এটি বৃদ্ধি করা সহজ। মাঝারি থেকে বড় আকারের পাত্রে মরিচ লাগানোর জন্য উপযুক্ত। বেগুন : এই চারাগুলো নতুনদের জন্য আদর্শ। উদ্ভিদের আর্দ্র মাটি এবং প্রচুর সূর্যের আলো প্রয়োজন। পালং শাক : এটি একটি বারান্দায় বা একটি জানালায় বড় করা সহজ। প্রশস্ত, আয়তক্ষেত্রাকার, ছয় থেকে আট ইঞ্চি-গভীর পাত্র বেছে নিন। এটি নিষ্কাশিত, সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন। কঠোর সূর্যালোক এড়িয়ে চলুন।
অভ্যন্তরে সবজি চাষের জন্য হাইড্রোপনিক্স সিস্টেম
হাইড্রোপনিক্স, মাটি ছাড়া উদ্ভিদ জন্মানোর পদ্ধতি, সরাসরি শিকড়ে পুষ্টি সরবরাহের জন্য পানি ব্যবহার করে। হাইড্রোপনিক সিস্টেমগুলি কমপ্যাক্ট বা উল্লম্ব শৈলীতে আসে। এই বাগান করার কৌশলটিতে, মাটি প্রতিস্থাপন করা হয় জল এবং পুষ্টির দ্রবণ দিয়ে, গাছপালা বৃদ্ধির জন্য। ব্যালকনি, জানালা বা এমনকি বাড়ির উঠোনে ভোজ্য বাগান সক্রিয় করার জন্য সূর্যের আলো, জল এবং অক্সিজেন প্রয়োজন। যদিও এটি একটি ব্যয়বহুল বিকল্প। একটি হাইড্রোপনিক সিস্টেম সারা বছর অনেক দ্রুত সবজি চাষ করতে পারে। হাইড্রোপনিক চাষ এখনও ভারতে একটি নবজাতক পর্যায়ে রয়েছে।
মাইক্রো সবুজ অন্দর সবজি বাগান
মাইক্রো সবুজের জন্য ন্যূনতম স্থান এবং আলোর প্রয়োজন হয়, যার ফলে তারা একটি অভ্যন্তরীণ বাগানে কয়েকটি পাত্রে সহজে ফসল উৎপাদন করে। মাইক্রো সবুজ হল কোমল, ভোজ্য সবজি এবং গুল্ম যা অঙ্কুরোদগমের কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ফসল হয়। কম সূর্যালোকের প্রয়োজনের সাথে, মাইক্রো সবুজগুলি শহরের অ্যাপার্টমেন্টগুলিতে জানালা চাষের জন্য আদর্শ । কেউ মেথি, সবুজ মুগ, লাল মত্ত, সবুজ মটর, কুমড়া চিয়া, আমরান্থ, মথ, মৌরি বা ডিল ইত্যাদি জন্মাতে পারে। মাটিতে সমানভাবে বীজ ছড়িয়ে দিন, প্রতিটি উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা নিশ্চিত করতে। জল স্প্রে করুন এবং জানালার সিলের কাছে রাখুন।
অন্দর সবজি বাগান করার জন্য টিপস
*জানালার গ্রিল বা শেলফে খুব বেশি ওজন রাখবেন না, কারণ জল দেওয়ার সময় গাছপালা এবং হাঁড়িগুলি ভারী হয়ে যায়। নিশ্চিত করুন যে উইন্ডো গ্রিল যথেষ্ট শক্তিশালী, ওজন নিতে। *শাকসবজি এবং শাকসবজি ছোট হাঁড়িতে বা ঝুলন্ত ঝুড়িতে জন্মাতে পারে তবে টমেটো, মরিচ এবং বেগুনের বড় পাত্রে প্রয়োজন। *সবজির জন্য, এমন পাত্রে ব্যবহার করুন যা তাদের শিকড়কে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট গভীর। *প্রাকৃতিক কম্পোস্ট আকারে পুষ্টি যোগ করুন। *শুকনো পাতা যোগ করে নিয়মিতভাবে গাছপালা মলচ করুন। মালচ একটি আগাছা দমনকারী এবং মাটি এবং তাপ, ঠান্ডা এবং বাতাসের মধ্যে বাধা হিসেবে কাজ করে। *টমেটো বা শসার মতো দ্রাক্ষালতাতে বেড়ে ওঠা সবজির জন্য, উল্লম্ব সমর্থন ইনস্টল করুন। *পানির ক্যান কিনুন।
