వార్షిక విఘ్న ముంగో, బ్లాక్ గ్రామ్, ఉరద్ బీన్, బ్లాక్ మట్పే మరియు బ్లాక్ముంగ్ బీన్ అని కూడా పిలుస్తారు , ఇది అనేక రకాల వాతావరణంలో పెరిగే పంట. దీని యువ గింజలు మరియు గింజలు వండవచ్చు. ఆకులు కూడా రుచిగా ఉంటాయి. సాంప్రదాయ చైనీస్ వైద్యంలో విత్తనాలను గడ్డలపై పూల్టీస్‌గా ఉపయోగిస్తారు. విత్తన పిండి యొక్క సబ్బు-వంటి లక్షణాలు సపోనిన్ల ఉనికి నుండి వస్తాయి. మొక్క గాలి నుండి నత్రజనిని గ్రహించి, ఉపయోగించగలదు కాబట్టి, దీనిని కొన్నిసార్లు పచ్చి ఎరువు పంటగా ఉపయోగిస్తారు. 
నల్లరేగడి అంటే ఏమిటి?
సాధారణంగా బ్లాక్ గ్రామ్ అని పిలుస్తారు, విఘ్న ముంగో అనేది పాత దక్షిణాసియా పంట, ఇది భారతదేశంలో అత్యంత గౌరవనీయమైన పప్పుధాన్యాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది భారతీయ వంటలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. భారతదేశంలో, రబీ మరియు ఖరీఫ్‌లలో పండించే చాలా సాధారణ పప్పుధాన్యాల పంట. ఇది ఉత్తర బంగ్లాదేశ్, నేపాల్ మరియు దక్షిణ భారతదేశంలో విస్తృతంగా పెరుగుతుంది.
బ్లాక్ గ్రాము: భౌతిక లక్షణాలు
బ్లాక్ గ్రాము 100 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది మరియు బాగా అభివృద్ధి చెందిన ట్యాప్ రూట్‌తో నిటారుగా, వెంట్రుకలతో కూడిన, గుబురు రూపంలో ఉంటుంది. పాడ్లు ఇరుకైన, స్థూపాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి; ప్రతి పాడ్ లోపల 4-10 చిన్న, నలుపు గింజలు ఉంటాయి. ప్రతి ఆకుపై మూడు వ్యక్తిగత కరపత్రాలు అండాకారంగా ఉంటాయి. ప్రకాశవంతమైన పసుపు పువ్వుల సమూహాలు ఉన్నాయి.
బ్లాక్ గ్రాము: ముఖ్య వాస్తవాలు
| సాధారణ పేరు | బ్లాక్ గ్రామ్, ఉరద్ బీన్, బ్లాక్ మట్పే, బ్లాక్ ముంగ్ బీన్ |
| బొటానికల్ పేరు | విఘ్న ముంగో |
| కుటుంబం | ఫాబేసీ |
| ఉష్ణోగ్రత ప్రాధాన్యత | 400;">25-35℃ |
| ఎత్తు | 30-100 సెం.మీ |
| వర్షపాతం | 650-900 మి.మీ |
| నేల | లోమీ లేదా బంకమట్టి నేల |
| నేల pH | 4.5-7.5 |
నల్లరేగడిని ఎలా పండించాలి?
విత్తనం ఎంపిక
- తారుమారు చేయని నల్ల శనగ విత్తనాలను ఎంచుకోండి మరియు దోషాలు, తెగులు మరియు వ్యాధి లేనివిగా ఉంటాయి.
- మీరు ఏ దుమ్ము, కలుపు విత్తనాలు లేదా మరేదైనా అక్కడ తేలుతూ ఉండకూడదు.
- విత్తనాలు తప్పనిసరిగా జన్యుపరంగా స్వచ్ఛమైనవి మరియు పెరగగలవు.
నాటడం వ్యూహం
- సరళ రేఖలో విత్తడానికి ట్రాక్టర్ గీసిన ఫెర్టి-కమ్-సీడ్ డ్రిల్ ఉపయోగించండి.
- ఎరువులు మరియు విత్తనాలను ఒకేసారి విత్తడం అవసరం ఎరువులు మరియు సీడ్ డ్రిల్ (లేదా "ఫెర్టి-కమ్-సీడ్ డ్రిల్") ఉపయోగించడం
- మీరు మీ విత్తనాలను 5 లేదా 6 సెంటీమీటర్ల కంటే లోతుగా నాటకూడదు.
ఆదర్శ సమయం
- ఖరీఫ్ సీజన్‌లో విఘ్న మునగను నాటడానికి సరైన సమయం జూన్ రెండవ రెండు వారాలు (15-30).
- వేసవి విత్తనాలు విత్తే విండో ఫిబ్రవరి మూడవ వారం నుండి ఏప్రిల్ మొదటి వారం వరకు ఉంటుంది.
- చాలా ఆలస్యంగా నాటడం మానుకోవాలి.
సీడ్ ప్రాసెసింగ్
- కిలో విత్తనానికి 2.5 గ్రాముల చొప్పున థైరమ్ వేయాలి.
- వాతావరణ N స్థిరీకరణ కోసం రైజోబియం సంస్కృతి సిఫార్సు చేయబడింది.
ఎరువులు వేయడం
విత్తన పంటలు కేవలం ప్రాథమిక ఎరువులపై వృద్ధి చెందని అవకాశం ఉంది. వేగవంతమైన పంట అభివృద్ధి మరియు విత్తనం ఏర్పడే కాలంలో, తగినంత పోషకాహారాన్ని సరఫరా చేయడం చాలా ముఖ్యం. త్వరగా పెరిగే వాటికి అవసరమైన పోషకాలను సరఫరా చేయడానికి ఆకుల దాణా ఉపయోగించబడుతుంది పల్స్.
కలుపు తీయుట నిర్వహణ
విత్తిన 40 రోజుల వరకు చేతితో కలుపు తీయడం ఒకటి లేదా రెండు రౌండ్లు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది, అయినప్పటికీ ఇది కలుపు మొక్కల తీవ్రతను బట్టి మారుతుంది. 800 నుండి 1,000 లీటర్ల నీటిలో 1 కిలోల ఫ్లూక్లోరాలిన్ (బాసలిన్) యొక్క క్రియాశీల పదార్ధం వంటి కలుపు సంహారక మందులను నాటడానికి ముందు ఉపయోగించడం వల్ల కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను సమర్థవంతంగా తగ్గించవచ్చు.
బ్లాక్ గ్రాము: సంరక్షణ చిట్కాలు
- ప్రతి మూడు సంవత్సరాలకు ఒకసారి, లోతైన వేసవి దున్నడం చేయండి.
- ఎంత ఎరువులు ఉపయోగించాలో నిర్ణయించేటప్పుడు, నేల పరీక్ష ఫలితాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
- ఉత్తర, శేఖర్ 3, ఉజాలా, VBN, ప్రతాప్ urd-1 మొదలైన పసుపు మొజాయిక్ వ్యాధిని తట్టుకునే లేదా తట్టుకోగల రకాలు ఎంపిక చేయబడతాయి.
- సకాలంలో కలుపు తీయడం చాలా ముఖ్యం.
- మొక్కల రక్షణ పట్ల పర్యావరణపరంగా స్థిరమైన వైఖరిని తీసుకోండి.
నల్ల పప్పు : ఉపయోగాలు
- విఘ్న ముంగో యొక్క లేత యువ కాయలు కావచ్చు కూరగాయలా వండుకుని తింటారు.
- బ్రెడ్, పాన్‌కేక్‌లు, వాఫ్ఫల్స్ మొదలైనవాటిని తయారుచేసేటప్పుడు, ప్రోటీన్‌ను జోడించడానికి వాటిని పిండిలో రుబ్బుకోవచ్చు.
- ఇవి భారతీయ పులియబెట్టిన అన్నం మరియు ఇడ్లీ మరియు దోస అని పిలువబడే పప్పు కేకులలో ముఖ్యమైన భాగం.
- విత్తన పిండిలోని సపోనిన్ కంటెంట్ సబ్బు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది చర్మాన్ని మృదువుగా మరియు మృదువుగా చేస్తుంది.
- విత్తనం శీతలీకరణ మరియు ఆస్ట్రింజెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది పౌడర్‌గా మెత్తగా, తేమగా మరియు గడ్డలకు వర్తించబడుతుంది.
నల్లరేగడి వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
విఘ్న ముంగో వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. వీటితొ పాటు:
- ఇది నేల సారాన్ని పెంచుతుంది.
- ఇది జీర్ణక్రియకు తోడ్పడుతుంది.
- ఇది మీ చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
- ఇది మీ శక్తి స్థాయిలను పెంచుతుంది.
- style="font-weight: 400;">ఇది ఎముక ఖనిజ సాంద్రతను పెంచుతుంది.
- ఇది మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు సహాయపడుతుంది.
బ్లాక్ గ్రాము: దుష్ప్రభావాలు
విఘ్న ముంగో వినియోగం రక్తంలో యూరిక్ యాసిడ్‌ను పెంచుతుంది. ఇది కిడ్నీ స్టోన్ కాల్సిఫికేషన్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది.
Housing.com POV
బ్లాక్ గ్రామ్, భారతీయ వంటశాలలలో సులభంగా లభించే పదార్ధం పోషకాల యొక్క పవర్ హౌస్. ఈ పప్పులో ఆయుర్వేద మరియు అల్లోపతి లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు బ్లడ్ షుగర్, హైపర్ టెన్షన్, చర్మ సమస్యలు మొదలైన వాటిపై చెక్ ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ పంటను భారతదేశం అంతటా ఖరీఫ్ సమయంలో సాగు చేస్తారు. పైన పేర్కొన్న మార్గదర్శకాలను అనుసరించడం ద్వారా, నల్ల ఉరద్ పప్పును విజయవంతంగా పండించవచ్చు మరియు పప్పుధాన్యాల యొక్క సమృద్ధిగా పండించవచ్చు.
తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు
నల్లబెల్లం ఎక్కడ పుట్టింది?
నల్ల పప్పు భారతదేశంలో ఉద్భవించింది మరియు దాల్ మఖానీ, దోస, చిల్లా మొదలైన వాటికి ప్రధాన పదార్ధం.
నేను రోజూ ఉరద్ పప్పు తినవచ్చా?
ఉరద్ పప్పులో ఐరన్, ఫోలేట్, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు ఇతర విటమిన్లు వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. వీటిని మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా గుండె, జీర్ణవ్యవస్థ, చర్మం, ఎముకలు, జుట్టు మొదలైన వాటికి మేలు చేస్తుంది.
కండర ద్రవ్యరాశిని మెరుగుపరచడానికి బ్లాక్ గ్రామ్ ప్రయోజనకరంగా ఉందా?
అవును, బ్లాక్ గ్రామ్లో చాలా ప్రోటీన్ కంటెంట్ ఉంది, ఇది కండర ద్రవ్యరాశిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.