Physalis peruviana, किंवा केप गुसबेरी, Solanaceae कुटुंबातील एक वेल आहे. मध्य अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका या वनस्पतीचे घर आहे. या वनस्पतीला uvilla, aguaymanto किंवा uchuva असेही म्हणतात. त्याच्या फळाला गुळगुळीत त्वचा आणि आतून मलईदार पांढरा मांस असलेला अंडाकृती आकार असतो, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड) असते. पिकलेली फळे कच्ची खाल्ल्यावर गोड लागतात पण शिजवल्यावर किंवा व्हिनेगरमध्ये आंबवल्यावर खूप आंबट होतात. तिखट चवीमुळे ते मिठाईमध्ये लिंबाचा रस बदलू शकतात. Physalis peruviana वनस्पती उष्ण हवामानात वाढते आणि त्याला जास्त पाण्याची गरज नसते. त्याला पूर्ण सूर्य आवश्यक आहे आणि समुद्रसपाटीपासून किमान 500 मीटर उंचीवर ठेवावा. घरामध्ये उगवल्यास, त्याला भरपूर सूर्यप्रकाशाची आवश्यकता असते आणि ते चांगल्या निचरा झालेल्या परंतु ओलसर जमिनीत वाढू शकते. Physalis peruviana मध्ये अनेक अल्कलॉइड्स आहेत ज्यांचा त्यांच्या औषधी गुणधर्मांसाठी अभ्यास केला गेला आहे. फिसोस्टिग्माइन (एक मज्जातंतूचे विष), फिसालिन (एक वेदना कमी करणारे संयुग), फेरोमोन (झोप आणणारे संयुग), फिजनाल्बिन (एक दाहक-विरोधी एजंट), आणि फायटॅनिक ऍसिड (एक अँटिऑक्सिडेंट) यांचा समावेश आहे. काही अभ्यासांनुसार, ही संयुगे अल्झायमर रोगाने ग्रस्त वृद्ध प्रौढांमध्ये स्मरणशक्ती सुधारण्यास मदत करू शकतात. स्रोत: Pinterest
Physalis peruviana: मुख्य तथ्ये
| वनस्पति नाव | Physalis peruviana |
|---|---|
| सामान्य नाव | केप गूसबेरी किंवा गोल्डनबेरी |
| वंश | फिजॅलिस |
| क्लेड | ट्रॅकोफाइट्स |
| कुटुंब | Solanaceae |
| जीवन चक्र | बारमाही |
| प्रौढ आकार | 5 फूट उंच |
| लागवड | कोलंबिया, इक्वेडोर आणि पेरू |
| 400;">लाभ | औषधी |
Physalis peruviana: वर्णन 
Physalis peruviana म्हणजे काय?
Physalis peruviana हे नाइटशेड/Solanaceae कुटुंबातील फुलांच्या रोपाचे वैज्ञानिक नाव आहे. हे जगाच्या समशीतोष्ण आणि उष्णकटिबंधीय प्रदेशांमध्ये वाढते आणि लागवड करते.
Physalis peruviana चे दुसरे नाव काय आहे?
कोलंबिया, इक्वेडोर आणि पेरूपर्यंत अग्वायमंटो, उविला किंवा उचुवा अशा वेगवेगळ्या नावांनी त्याचा उल्लेख केला जातो. गोल्डनबेरी, केप गूसबेरी आणि पेरुव्हियन ग्राउंडचेरी या वनस्पतीची इंग्रजीमध्ये सामान्य नावे आहेत.
Physalis peruviana: वाढत्या टिपा
स्त्रोत: Pinterest Physalis peruviana वनस्पती घरामध्ये कंटेनरमध्ये किंवा वार्षिक म्हणून वाढण्यास सोपे आहे. जर तुम्ही ते घराबाहेर वाढवायचे ठरवले, तर त्याला दंव-मुक्त दिवसांपासून (किंवा रात्री) काही संरक्षणाची आवश्यकता असू शकते. ते बागांमध्ये देखील घेतले जाऊ शकतात जिथे ते वर्षभर फुलतील. Physalis peruviana घरामध्ये किंवा बाहेर वाढण्यासाठी एक उत्तम वनस्पती आहे. ही एक वनस्पती आहे जी सुमारे 4 फूट उंच वाढते, ती लहान जागेसाठी किंवा कंटेनरमध्ये वाढण्यासाठी उत्तम पर्याय बनवते. Physalis peruviana पूर्ण सूर्यप्रकाश आणि पाण्याचा निचरा होणारी माती पसंत करते. जर तुम्ही खूप गरम उन्हाळ्यात असलेल्या प्रदेशात राहात असाल, तर तुम्ही थेट जमिनीत बसण्याऐवजी कंटेनरमध्ये Physalis peruviana लागवड करण्याचा विचार करू शकता. Physalis peruviana ला जास्त खत किंवा पाण्याची गरज नसते. माती नेहमी ओलसर ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे. जेव्हा तुम्हाला तुमच्या झाडाच्या फांद्यावर फळे दिसू लागतात, तेव्हा तुम्हाला कळेल की कापणीची वेळ आली आहे. याबद्दल देखील पहा: थर लावणे
बियाणे/ कलमे पासून प्रसार
- Physalis peruviana वाढण्यास सोपे आहे, परंतु त्यावर थोडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. जर तुम्हाला वनस्पती वाढवायची असेल तर बियाणे ही पहिली गोष्ट आहे.
- आपण ते स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता किंवा फळांमधूनच मिळवू शकता. तुम्ही फळे फोडून आणि चिमट्याने किंवा टूथपिकने बिया काढून हे करू शकता.
- वैकल्पिकरित्या, तुम्ही बियाण्याऐवजी कटिंग्ज वापरल्यास, तुमचा मौल्यवान वेळ वाचतो. परिणामी, तुम्हाला बिया फुटण्याची प्रतीक्षा करावी लागणार नाही.
- कटिंग्ज काम करतील, परंतु आपल्याकडे आधीपासूनच एक जुनी वनस्पती असणे आवश्यक आहे ज्यामध्ये मागील वर्षापासून अंकुर आहेत. हे कोंब सुमारे 10 सेमी लांब असावेत आणि आदर्शपणे पानांच्या अक्षातून उचललेले असावेत. शरद ऋतूतील, झुडूप च्या shoots पासून शक्य तितक्या लांब एक कर्ण कट करा.
- तुम्ही बियाणे स्वच्छ आणि वाळवताच, तुम्ही शक्य तितक्या लवकर, आदर्शपणे फेब्रुवारीमध्ये तुमची रोपे वाढवणे सुरू केले पाहिजे.
- बियाणे पेरताना, सामान्य कुंडीच्या मातीने भरलेली लहान रोपवाटिका वापरा. या प्रक्रियेनंतर काही बिया मातीने उघडे राहिल्या तर ठीक आहे! म्हणून जितक्या लवकर तुमची झाडे स्वतःच उभी राहू शकतात, त्यांना ओलसर ठेवा, परंतु खूप ओले नाही. जेव्हा तुमची झाडे बाहेर हलवायला तयार असतात, तेव्हा त्यांना पाणी देण्यासाठी स्प्रे बाटली वापरणे ही सर्वात प्रभावी पद्धत आहे.
- त्यानंतर, भांडी कोठेतरी जास्त प्रकाश नसलेल्या आणि खोलीच्या तपमानावर ठेवा, जसे की पूर्वेकडील खिडकीत (परंतु खूप गरम नाही!). आता फक्त रोपे उगवण्याची प्रतीक्षा करणे बाकी आहे.
Physalis peruviana: देखभाल टिपा
- त्यांना आवश्यक असलेली काळजी खूपच कमी आहे, म्हणून ते तुमच्या बागेसाठी योग्य पर्याय आहेत.
- हवामानाची परिस्थिती आणि इतर घटकांवर अवलंबून, तुम्ही तुमच्या Physalis वनस्पतीला दर आठवड्याला पाणी दिले आहे याची खात्री करावी.
- जेव्हा तुमचा Physalis peruviana फुलतो आणि फळ देत असतो तेव्हा सेंद्रीय द्रव खाद्याची देखील शिफारस केली जाते.
- तुमची केप गूजबेरी त्यांच्या अंतिम वाढीच्या स्थितीत ठेवल्यानंतर, ते 60 ते 70 दिवसांनंतर कापणीसाठी तयार असले पाहिजेत.
Physalis peruviana: उपयोग
आणि केप गूसबेरी 4" width="563" height="423" /> राखून ठेवा स्रोत: Pinterest
- Physalis peruviana हे मोठे, रंगीबेरंगी फळ असलेली एक सुंदर वनस्पती आहे जी स्नॅकिंग आणि जाम बनवण्यासाठी उत्तम आहे.
- हे हीलिंग सॅल्व्ह आणि लोशनमध्ये देखील वापरले जाते आणि शोभेच्या वनस्पती म्हणून वापरले जाऊ शकते.
- पानांचा वापर चहा आणि टिंचर बनवण्यासाठी केला जातो आणि मुळामध्ये फिसालिन नावाचा एक शक्तिशाली अल्कलॉइड असतो, ज्याचा उपयोग स्थानिक लोक शतकानुशतके वेदना, ताप आणि इतर आजारांवर उपचार करण्यासाठी करतात.
- Physalis peruviana मध्य अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका मध्ये हर्बल औषध म्हणून शतकानुशतके वापरले जाते.
- या वनस्पतीची विषारीता नसल्यामुळे, बिया भुकटी बनवून पाण्यात मिसळून गोळ्या तयार केल्या जाऊ शकतात ज्या पोटाच्या समस्या जसे की डायरिया किंवा आमांश यांसारख्या तोंडी घेतल्या जातात.
- या वनस्पतीच्या बिया शिजल्यावर किंवा वाळवल्यावर खाण्यायोग्य असतात; ते पिठात कुटून किंवा जॅम किंवा जेली बनवता येतात.
फिजॅलिस पेरुव्हियाना: कीटक
दक्षिण आफ्रिकेत, रोपांवर सामान्यतः बियाण्यांमधील कटवार्म्स, शेतातील लाल कोळी आणि बटाट्याच्या शेताजवळ बटाटा कंद पतंगांचा हल्ला होतो. शिवाय, ससा तरुण रोपांना इजा करू शकतात आणि पक्षी फळे खाऊ शकतात. माइट्स, व्हाईटफ्लाय आणि फ्ली बीटलसह कीटक देखील रोपासाठी समस्या निर्माण करू शकतात. वनस्पती वाढवताना तुम्ही ज्या इतर सामान्य समस्यांना सामोरे जाऊ शकता त्यात पावडर बुरशी, मऊ तपकिरी स्केल, रूट रॉट आणि विषाणू यांचा समावेश होतो. न्यूझीलंडमध्ये, वनस्पतींना Candidatus Liberibacter solanacearum द्वारे संसर्ग झाल्याचे ज्ञात आहे.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
तुम्ही Physalis peruviana खाऊ शकता का?
होय. कच्चे किंवा शिजवलेले फळ पाई, केक, जेली, कंपोटेस, जाम आणि इतर खाद्यपदार्थांमध्ये वापरले जाते.
Physalis फळांचे फायदे काय आहेत?
काही पुरावे आहेत की ते रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि जळजळ कमी करतात
Physalis peruviana मध्ये काही विषारी गुणधर्म आहेत का?
Physalis peruviana शी संबंधित कोणतेही विषारी प्रभाव नोंदवलेले नाहीत.
Physalis फळ सेवन करण्याचा सर्वात इष्टतम मार्ग कोणता आहे?
कच्च्या किंवा वाळलेल्या फिसलिस खाल्ल्या जाऊ शकतात. फळ खाण्यापूर्वी ते त्याच्या आवरणातून काढून टाकणे आवश्यक आहे.
