রান্নাঘরটি পুরো বাড়ির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কক্ষগুলির মধ্যে একটি এবং প্রায়শই খুব সীমিত স্থানের সাথে শেষ হয়। একটি ভাল রান্নাঘরের বিন্যাস পরিকল্পনা করা সহজ নয় যা আপনাকে কেবল হাঁটার জায়গাই দেয় না কিন্তু রান্নাঘরের সমস্ত সরঞ্জাম এবং খাবারগুলি সঞ্চয় করে। আপনার রান্নাঘর সঠিকভাবে সংগঠিত না হলে একটি কাঁটাচামচ খুঁজে পাওয়াও হতাশাজনক। সেখানেই রান্নাঘরের ড্রয়ার স্টোরেজ একটি জীবন রক্ষাকারী হতে পারে। তারা রান্নাঘর তাক বা ক্যাবিনেটের থেকে ভিন্ন। যদি কৌশলগতভাবে পরিকল্পনা করা হয়, আপনার স্টোভার কাউন্টারটপের নীচের পুরো জায়গাটি প্রায় সমস্ত রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি এবং কাটলারি সংরক্ষণের জন্য যথেষ্ট ড্রয়ারের জায়গা তৈরি করতে পারে। এবং তারা রান্নাঘরকে পরিষ্কার দেখায় কারণ থালা বাসনগুলি লুকিয়ে থাকে। ভাল রান্নাঘরের ড্রয়ারের জায়গার পরিকল্পনা করা কঠিন হতে পারে যেহেতু সমস্ত খাবার এবং যন্ত্রপাতি বিভিন্ন আকার এবং ওজনের হয়; তাদের সঠিকভাবে বিভক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার জন্য এক জায়গায় একটি নির্দিষ্ট বিভাগের আইটেম খুঁজে পাওয়া সহজ করে তুলবে এবং সেগুলিকে ভাঙা থেকে রক্ষা করবে। এবং আপনি যদি একটি মডুলার রান্নাঘর তৈরির কথা ভাবছেন, বা এটি সংস্কার করছেন, এখানে কিছু দুর্দান্ত এবং নতুন রান্নাঘরের ড্রয়ারের নকশার ধারণা রয়েছে যা আপনাকে অবশ্যই আপনার স্থান পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করতে হবে।
6টি কার্যকরী রান্নাঘরের ড্রয়ার ডিজাইন
-
রান্নাঘরের কাটলারি এবং ফ্ল্যাট বাসন রাখার জন্য ড্রয়ার
আপনার বাড়ির জন্য ধারনা" width="500" height="334" /> আমরা সবাই বাড়িতে পার্টি বা গেট-টুগেদারের আয়োজন করেছি এবং বুঝতে পেরেছি যে পাত্রগুলি নাড়াতে অতিরিক্ত চামচ বা নির্দিষ্ট স্প্যাটুলা খুঁজে পাওয়া কতটা বিরক্তিকর। লুকিয়ে রাখা এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা না হলে খুঁজে পাওয়া অসম্ভব। প্রথম ড্রয়ারগুলি সর্বদা সমতল এবং ছোট পাত্রের জন্য উত্সর্গীকৃত হওয়া উচিত। যেহেতু, তাদের আকারের কারণে, তারা কম জায়গা নেয় এবং বড় প্যানের চেয়ে কম ওজন করে, এটি থাকা ভাল তাদের জন্য উত্সর্গীকৃত শীর্ষ ড্রয়ারগুলি। আমাদেরও তাদের সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন। কাঁটা, চামচ, ছুরি এবং স্প্যাটুলাস/হুইস্কের জন্য নির্ধারিত স্থান সহ একটি পদ্ধতিগতভাবে বিভাগযুক্ত কাটলারি ড্রয়ার তৈরি করুন। ড্রয়ারে অংশগুলি থাকার ফলে আপনার সঠিক কাটলারি খুঁজে পাওয়া দৃশ্যমানভাবে সহজ হয়ে যায়। স্থায়িত্বের জন্য বিভাগগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি করা যেতে পারে, অথবা বাজারে বিক্রিত অস্থায়ী তাক কিনতে পারেন যা আপনি কেবল বিল্ড ড্রয়ারে ঢুকিয়ে বগি তৈরি করতে পারেন।
-
বড় পাত্র এবং প্যান জন্য গভীরতা সঙ্গে ড্রয়ার
উত্স: Pinterest সবচেয়ে সমস্যাযুক্ত স্টোরেজ প্রয়োজনীয়তা হল সেই বিশাল পাত্র এবং প্যানগুলির জন্য যা আমরা খুব কমই ব্যবহার করি কিন্তু এখনও জমায়েতের সময় কাছাকাছি থাকা দরকার৷ যেহেতু তারা ছোট থেকে ভারী cutleries, তারা স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি বিস্তৃত স্থান প্রয়োজন. সাধারণত, ড্রয়ারের নীচের অংশটি সেগুলি সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়। প্রচুর পরিমাণে থালা-বাসন এবং পাত্র সঠিকভাবে রাখার জন্য যথেষ্ট গভীরতার সাথে ড্রয়ার তৈরি করুন। তারা আপনাকে একটি নির্দিষ্ট পাত্র কোথায় রয়েছে তার একটি স্পষ্ট শীর্ষ দৃশ্যও দেয়, যাতে আপনি সহজেই সেগুলি বের করতে পারেন। সহজে ঘূর্ণায়মান চাকার সাহায্যে শক্তিশালী ইস্পাত ঘাঁটি তৈরি করুন যা সহজেই ড্রয়ারগুলিকে স্লাইড করতে পারে। শক্তিশালী ভিত্তি ড্রয়ারগুলিকে গুহাতে বা ভাঙতে না সাহায্য করবে। আপনি ড্রয়ারের নীচের অংশটি তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন বা ড্রয়ারের পুরো জায়গাটি তাদের জন্য উত্সর্গীকৃত করতে পারেন, আপনার কাছে থাকা পাত্রের সংখ্যার উপর নির্ভর করে দুটি অংশে বিভক্ত।
-
কাচের বোতল রান্নাঘরের ড্রয়ার
উত্স: Pinterest সস এবং তেলের বোতলগুলির মতো আরও ভঙ্গুর রান্নাঘরের আইটেমগুলি বা সেই খোলা না থাকা ওয়াইনের বোতলগুলির ভাঙ্গা থেকে বাঁচানোর জন্য তাদের আলাদা জায়গা থাকতে হবে। যদিও একজনকে প্রায় প্রতিদিন সস বা তেল ব্যবহার করতে হয়, তবুও কাউন্টারটপে রাখা হলে তা বিশৃঙ্খলা সৃষ্টি করে, তাই আপনার রান্নাঘরকে কম অগোছালো রাখতে, আপনি নলাকার বোতলগুলিকে ধরে রাখার জন্য একটি উল্লম্ব আকৃতির ড্রয়ার তৈরিতে বিনিয়োগ করতে পারেন। বোতলের ড্রয়ারগুলি অনুভূমিকভাবে না করে উল্লম্বভাবে তৈরি করুন। ঊর্ধ্বগামী স্থান এটির জন্য সহজ করে তুলবে আপনি দীর্ঘ বোতল দূরে টেনে আনা. বোতলের বিভিন্ন বিভাগকে আলাদা করতে ডিভাইডার ব্যবহার করুন, যাতে তারা একে অপরের সাথে ধাক্কা খায় এবং ছিটকে না যায়। আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ হল নন-স্টিকি ড্রয়ার লাইনার ব্যবহার করা যা কিছু ছিটকে পড়লে তরল পরিষ্কার করা সহজ হবে।
-
কাটিং বোর্ড এবং ট্রে সংরক্ষণ করার জন্য ড্রয়ার
উত্স: Pinterest প্রয়োজন না হলে কাটিং বোর্ড এবং ট্রে দূরে সঞ্চয় করতে সরু ডিভাইডার সহ একটি পৃথক পুলআউট ড্রয়ার তৈরি করুন। তাদের স্তুপীকৃত রাখার ফলে আপনি একটি নির্দিষ্ট খুঁজে পেতে আপনার সময় নষ্ট করবে। তারা দূরে স্কিড এবং পড়ে ঝোঁক. কিন্তু একটি সীমিত জায়গায় রাখা তাদের রাখা হবে. স্টিল দিয়ে ডিভাইডার তৈরি করুন বা কাঠের প্যানেল ব্যবহার করুন, আপনার রান্নাঘরের আসবাবপত্রের থিমের সাথে যাই হোক না কেন।
-
কৌণিক এল-আকৃতির কোণার ড্রয়ার
উত্স: Pinterest প্রায় সব রান্নাঘরে একটি এল-আকৃতির কাউন্টার লেআউট রয়েছে যা সাহায্য করে মালিক স্টোরেজ এবং অন্যান্য উদ্দেশ্যে প্রাচীর দুই পাশ ব্যবহার. যেহেতু ড্রয়ারগুলি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকারে তৈরি করা হয়, কোণগুলি প্রায়শই অব্যবহৃত হয়। এগুলিকে নষ্ট না করতে, ইন্টেরিয়র ডিজাইনাররা একটি কোণযুক্ত এল-আকৃতির ড্রয়ার তৈরি করার কৌশল ব্যবহার করে যা রান্নাঘরে অতিরিক্ত জিনিসপত্র সঞ্চয় করতে সহায়তা করে। স্মার্টলি তৈরি করা হলে, এই কম প্রশস্ত কিন্তু এখনও ব্যবহারিক স্টোরেজ ড্রয়ারগুলি আপনাকে কোণে কম প্রয়োজনীয় বা সূক্ষ্ম জিনিসগুলি সরিয়ে ফেলতে সাহায্য করতে পারে। তারা গভীর বা সরু করা যেতে পারে। গেটগুলির ভিতরের দিকে তাক যুক্ত করা এবং ড্রয়ারের ভিতরে তাক থাকা যা আপনি যখনই ক্যাবিনেট খুলবেন তখন বাইরে স্লাইড করা আপনাকে ছোট এবং ভারী জিনিসগুলিকে ভাগে রাখার জন্য এত জায়গা দিতে পারে। এছাড়াও আপনি ড্রয়ারের লেআউট নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করতে পারেন, উপরে উল্লিখিত স্লাইডার থাকতে পারেন বা বিবিধ বস্তু বা কাপ এবং সসার সংরক্ষণ করার জন্য তিন থেকে দুটি আলাদা ড্রয়ার থাকতে পারেন অথবা ভারী বস্তু সংরক্ষণ করার জন্য গভীর ড্রয়ার থাকতে পারেন।
-
সিঙ্ক ড্রয়ার
সূত্র: Pinterest যেকোন রান্নাঘরের সবচেয়ে অগোছালো কোণ হল সিঙ্ক এলাকা। থালা-বাসন ধোয়া, অবশিষ্টাংশ ফেলে দেওয়া বা শাকসবজি পরিষ্কার করার সময় এই জায়গাটি সহজেই এলোমেলো হয়ে যায় কারণ এই জায়গাটির চারপাশে সাবান, তোয়ালে এবং অন্যান্য সিঙ্কের জিনিসপত্র রাখা হয়। সৃষ্টির পরিবর্তে ক অগোছালো জায়গা, এর ঠিক নীচে একটি সিঙ্ক ড্রয়ার তৈরি করার বিষয়ে কীভাবে? সিঙ্কের সমস্ত জিনিসপত্র সঞ্চয় করার জন্য সিঙ্কের ঠিক নীচে একটি U-আকৃতির সিঙ্ক ড্রয়ার তৈরি করুন। তাদের জন্য শিকার করার পরিবর্তে থালা-বাসন করার সময় তাদের কাছে পৌঁছানো সহজ হবে এবং স্থানটি পরিষ্কার রাখার জন্য এটি করা হলে তাদের দূরে সরিয়ে দেওয়া হবে। পণ্য আলাদা রাখতে ডিভাইডার যোগ করুন। আপনি যদি কাঠের ড্রয়ার তৈরি করেন, তাহলে গ্রিড বা গর্ত সহ মরিচা-মুক্ত ইস্পাত তাক ব্যবহার করুন যাতে জল বাষ্পীভূত হতে পারে। ড্রয়ারের প্রান্তগুলি সীলমোহর করুন, যাতে তারা আর্দ্রতার দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।
FAQs
একটি রান্নাঘর ড্রয়ার নির্মাণের উপযুক্ত জায়গা কি কি?
চুলার নীচে পাত্রের ড্রয়ার তৈরি করুন; থালা-বাসনের ড্রয়ারের পাশে কাটলারি এবং কাচের ড্রয়ার থাকতে হবে। রান্নার জায়গার কাছে মশলাযুক্ত ড্রয়ার রাখুন।
আমার রান্নাঘরের ড্রয়ারগুলি তৈরি করতে আমার কী উপকরণ ব্যবহার করা উচিত?
ড্রয়ারের নীচের দিকটি তৈরি করার সময় প্লাইউড হল পছন্দের পছন্দ কারণ এটি ওজন পরিচালনা করতে পারে এবং সঙ্কুচিত হয় না। সামনে এবং পাশের অংশগুলির জন্য প্রিমিয়াম কঠিন কাঠ ব্যবহার করুন। ড্রয়ারের ভিতরে তাক এবং বগিগুলির জন্য ধাতু বা ইস্পাত গ্রিড ব্যবহার করুন।
