গ্রীষ্মের তাপ সতেজ খাবারের জন্য আহ্বান করে এবং সরস, দেশীয় ফলগুলি উপভোগ করার চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? আপনার নিজের গ্রীষ্মের ফলগুলি বৃদ্ধি করা কেবল ফলপ্রসূ নয়, এটি আশ্চর্যজনকভাবে অর্জনযোগ্য। এই নিবন্ধে সেরা 6টি গ্রীষ্মকালীন ফল রয়েছে যা আপনি আপনার নিজের বাড়ির উঠোনে, বারান্দায় বা এমনকি পাত্রেও চাষ করতে পারেন। আরও দেখুন: বাড়িতে জন্মানোর জন্য সেরা গ্রীষ্মের সবজি
বেরিলিসিয়াস বাউন্টি
বেরি হল গ্রীষ্মের একটি উৎকৃষ্ট ফল, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ এবং স্ন্যাকিং, সালাদ বা বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরিগুলি বাড়ির চাষীদের জন্য চমৎকার পছন্দ। তারা ভাল-ড্রেনিং, সামান্য অম্লীয় মাটি সহ পূর্ণ রোদে উন্নতি লাভ করে। সহজ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য এগুলি পাত্রে বা উত্থিত বিছানায় রোপণ করুন। স্ট্রবেরি রানার পাঠায় যা নতুন গাছপালা তৈরি করে, যখন রাস্পবেরি এবং ব্লুবেরি ঝোপের মতো বেড়ে ওঠে। সঠিক যত্ন সহ, আপনি গ্রীষ্ম জুড়ে একটি অবিচ্ছিন্ন ফসল উপভোগ করতে পারেন। 
তরমুজ বিস্ময়
style="font-weight: 400;">গ্রীষ্মের দিনে এক টুকরো ঠাণ্ডা তরমুজের মতো কিছুই নেই৷ এই সতেজ ফলটি আশ্চর্যজনকভাবে বৃদ্ধি করা সহজ, পূর্ণ সূর্য এবং ভাল-নিষ্কাশিত মাটি প্রয়োজন। তরমুজ গাছগুলি বিস্তৃত লতা, তাই তাদের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর জায়গার প্রয়োজন হবে। আপনি যদি স্থান সীমিত করেন তবে বামন জাতগুলি বিবেচনা করুন। কিছু তরমুজ গাছের জন্য হাত-পরাগায়নের প্রয়োজন হতে পারে, তবে এটি একটি সহজ প্রক্রিয়া যার মধ্যে একটি তুলো দিয়ে পুরুষ ফুল থেকে স্ত্রী ফুলে পরাগ স্থানান্তর করা হয়। পাকা তরমুজের জন্য অপেক্ষা অন্যান্য ফলের তুলনায় দীর্ঘতর হতে পারে, কিন্তু লাভ হল একটি রসালো, সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন খাবার। 
সাইট্রাস এর জেস্ট
লেবু, চুন এবং কমলার মতো সাইট্রাস ফলগুলি বাগানের ভাড়ার মতো মনে হতে পারে তবে সেগুলি আপনার প্যাটিও বা বারান্দায় পাত্রে সমৃদ্ধ হতে পারে। পাত্রে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত বামন জাতগুলি বেছে নিন। সাইট্রাস গাছের জন্য প্রচুর সূর্যালোক এবং সুনিষ্কাশিত মাটি প্রয়োজন। আপনার জলবায়ুর উপর নির্ভর করে তাদের কঠোর শীতের জমে থাকা থেকে মাঝে মাঝে সুরক্ষার প্রয়োজন হতে পারে। আপনার যত্নের জন্য পুরষ্কার হল গ্রীষ্মের খাবার এবং পানীয়গুলিতে সূক্ষ্মতা যোগ করার জন্য তাজা সাইট্রাস ফলের একটি অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ। বোনাস টিপ: সাইট্রাস খোসা জেস্ট তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে বা একটি সতেজ পানীয়ের জন্য জলে মিশ্রিত করা যেতে পারে। class="alignleft size-full wp-image-306079" src="https://housing.com/news/wp-content/uploads/2024/06/Top-6-summer-fruits-to-grow-at- home-4.jpg" alt="বাড়িতে জন্মানোর সেরা 6টি গ্রীষ্মকালীন ফল" width="500" height="508" />
ফলের আনন্দ
পীচ, নেকটারিন এবং বরই গ্রীষ্মে মিষ্টির ছোঁয়া নিয়ে আসে। যদিও তাদের এই তালিকার অন্যান্য ফলের তুলনায় একটু বেশি জায়গার প্রয়োজন হয়, বামন জাতগুলি পাত্রে বৃদ্ধির জন্য উপলব্ধ। পাথরের ফলগুলির জন্য পূর্ণ রোদ এবং ভাল নিষ্কাশনকারী মাটি প্রয়োজন। আপনার জলবায়ুর উপযোগী জাতগুলি বেছে নিতে ভুলবেন না, কারণ সঠিক ফলের বিকাশের জন্য কিছু শীতকালে নির্দিষ্ট ঠান্ডা সময় প্রয়োজন। সঠিক যত্ন সহ, আপনি সরাসরি আপনার নিজের গাছ থেকে এই সরস গ্রীষ্মের আচরণ উপভোগ করতে পারেন। 
গ্রীষ্মমন্ডলীয় আচরণ
Cantaloupe এবং মধুর তরমুজ আপনার গ্রীষ্মে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্পর্শ যোগ করে। এই তরমুজগুলি বিস্তৃত দ্রাক্ষালতা যার জন্য পূর্ণ রোদ এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটি প্রয়োজন। তরমুজের মতো, ফলের সেটের জন্য তাদের হাতে পরাগায়নের প্রয়োজন হতে পারে। যদিও এগুলি অন্য কিছু ফলের তুলনায় পরিপক্ক হতে বেশি সময় নেয়, অপেক্ষা একটি মিষ্টি, সতেজ গ্রীষ্মের তরমুজের পুরষ্কারের মূল্যবান। src="https://housing.com/news/wp-content/uploads/2024/06/Top-6-summer-fruits-to-grow-at-home-3.jpg" alt="শীর্ষ 6টি গ্রীষ্মকালীন ফল বাড়িতে বড় হতে" width="500" height="508" />
টমেটো
প্রযুক্তিগতভাবে একটি ফল (হ্যাঁ, সত্যিই!), টমেটো একটি বহুমুখী গ্রীষ্মের প্রধান খাদ্য। এগুলি বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙে আসে, যা আপনাকে আপনার ফসল ব্যক্তিগতকৃত করতে দেয়। টমেটো পূর্ণ রোদে এবং ভাল নিষ্কাশনকারী মাটিতে বৃদ্ধি পায়। আপনার টমেটো গাছগুলিকে আটকে রাখা বা খাঁচা করা তাদের বৃদ্ধির সাথে সাথে সহায়তা প্রদান করবে। এমনকি গুল্মের জাত রয়েছে যা পাত্রে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। একটু যত্নের সাথে, আপনি গ্রীষ্ম জুড়ে তাজা, দেশীয় টমেটোর ক্রমাগত ফসল উপভোগ করতে পারেন। আরও দেখুন: 2024 সালের জন্য গ্রীষ্মকালীন প্রাচীরের রঙের প্যালেট: অভ্যন্তরগুলির জন্য ট্রেন্ডি রঙ আপনার নিজের গ্রীষ্মের ফলগুলি বৃদ্ধি করা আপনার খাবারের সাথে সংযোগ করার একটি পুরস্কৃত এবং সুস্বাদু উপায়। একটু পরিকল্পনা এবং যত্ন সহ, আপনি আপনার নিজের বাড়ির উঠোন থেকে গ্রীষ্মের অনুগ্রহের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। সুতরাং, আপনার বীজ বা চারা ধরুন, আপনার হাত নোংরা করুন এবং গ্রীষ্মের মিষ্টি স্বাদ নিতে প্রস্তুত হন।
FAQs
গ্রীষ্মকালীন ফল বাড়ানোর জন্য আমার কি অনেক জায়গা দরকার?
অগত্যা. অনেক ফল, যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি এবং বামন সাইট্রাস গাছ, একটি বারান্দা বা প্যাটিওতে পাত্রে ফুলে উঠতে পারে। এমনকি তরমুজ এবং কিছু পাথর ফল পাত্রে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত বামন জাত রয়েছে।
আমার গ্রীষ্মকালীন ফলগুলির কতটা সূর্যালোক প্রয়োজন?
বেশিরভাগ গ্রীষ্মের ফলই সূর্যের উপাসক, প্রতিদিন কমপক্ষে 6-8 ঘন্টা সরাসরি সূর্যালোক প্রয়োজন। কিছু ব্যতিক্রম, যেমন ব্লুবেরি, একটু বেশি ছায়া পছন্দ করে।
আমার গ্রীষ্মের ফলের জন্য কি ধরনের মাটি প্রয়োজন?
ভাল-নিকাশী মাটি চাবিকাঠি. বেশিরভাগ ফলই ভেজা শিকড় পছন্দ করে না। আপনি কন্টেইনার বাগান করার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা একটি পটিং মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন বা কম্পোস্ট এবং পার্লাইটের মতো উপাদান দিয়ে আপনার নিজস্ব মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন।
আমার গ্রীষ্মকালীন ফলগুলিকে কত ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত?
জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি নির্দিষ্ট ফল, পাত্রের আকার এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে। একটি সাধারণ নিয়ম হল মাটির উপরের ইঞ্চি স্পর্শে শুকিয়ে গেলে গভীরভাবে জল দেওয়া। অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়িয়ে চলুন, যা শিকড় পচে যেতে পারে।
আমি কি আমার গ্রীষ্মের ফল সার দিতে হবে?
একটি সুষম সার স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং ফল উৎপাদনে সাহায্য করতে পারে। সার প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন এবং অতিরিক্ত সার না দেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন।
কিভাবে আমি আমার ফল থেকে কীটপতঙ্গ এবং রোগ দূরে রাখতে পারি?
কীটনাশক সাবান বা নিম তেলের মতো জৈব পদ্ধতিগুলি সাধারণ কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে কার্যকর হতে পারে। আপনার গাছের চারপাশে ভাল বায়ু সঞ্চালন বজায় রাখা এবং রোগাক্রান্ত পাতা অপসারণ রোগের বিস্তার রোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
আমার ফল কখন পাকা হবে এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হবে?
ফলের জাত এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে ফসল কাটার সময় পরিবর্তিত হয়। আপনি যে সব ফলের বৃদ্ধি করছেন (যেমন রঙের পরিবর্তন বা কোমলতা) জন্য নির্দিষ্ট পাকা সংকেতগুলি নিয়ে গবেষণা করুন যাতে আপনি তাদের সর্বোচ্চ স্বাদে বাছাই করেন।
| Got any questions or point of view on our article? We would love to hear from you. Write to our Editor-in-Chief Jhumur Ghosh at jhumur.ghosh1@housing.com |
