ব্যাঙ্গালোর বিভিন্ন শিল্পের জন্য একটি চুম্বক হয়ে উঠেছে, উদ্ভাবন এবং বৃদ্ধির জন্য একটি উর্বর স্থল প্রদান করে। একটি প্রযুক্তিগত কেন্দ্র হিসাবে এর খ্যাতির বাইরে, ব্যাঙ্গালোরের কর্পোরেট ইকোসিস্টেম খাদ্য শিল্প সহ বিভিন্ন ক্ষেত্রে তার আলিঙ্গন প্রসারিত করে।
আরও দেখুন: ব্যাঙ্গালোরে শীর্ষ রপ্তানিকারক
ব্যাঙ্গালোরে ব্যবসা ল্যান্ডস্কেপ
শহরটি তথ্য প্রযুক্তি (IT) এবং সফ্টওয়্যার পরিষেবাগুলির একটি কেন্দ্র, যেখানে অসংখ্য বহুজাতিক আইটি জায়ান্ট এবং স্টার্টআপগুলি এটিকে বাড়িতে ডাকে৷ আইটি ছাড়াও, ব্যাঙ্গালোর একটি শক্তিশালী বায়োটেকনোলজি এবং ফার্মাসিউটিক্যাল সেক্টরের লালনপালন করে, বিখ্যাত গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং কোম্পানিগুলিকে হোস্ট করে। উপরন্তু, শহরটি মহাকাশ এবং প্রতিরক্ষা শিল্পের জন্য একটি হটস্পট, HAL এবং ISRO সুবিধাগুলির উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ।
আরও পড়ুন: বেঙ্গালুরুতে শীর্ষ সংস্থাগুলি
ব্যাঙ্গালোরে খাদ্য সংস্থাগুলি৷
এমটিআর ফুডস
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
সাব ইন্ডাস্ট্রি: ম্যানুফ্যাকচারিং
কোম্পানির ধরন: কর্পোরেট
অবস্থান: বোমাসান্দ্র, ব্যাঙ্গালোর, কর্ণাটক 560099
প্রতিষ্ঠিত: 1924 সালে
MTR Foods, মাভাল্লি টিফিন রুমের জন্য সংক্ষিপ্ত, ভারতীয় খাবারের রেডি-টু-ইটের জন্য বিখ্যাত। 1924 সালের একটি সমৃদ্ধ ইতিহাসের সাথে, MTR Foods ধারাবাহিকভাবে সবচেয়ে সুবিধাজনক আকারে খাঁটি ভারতীয় স্বাদ সরবরাহ করেছে। এর প্রোডাক্ট লাইনের মধ্যে রয়েছে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার, মশলার মিশ্রণ, স্ন্যাকস এবং আরও অনেক কিছু। এমটিআর ফুডস শুধুমাত্র স্থানীয় ভারতীয় তালুই পূরণ করেনি বরং বিশ্বব্যাপী এর নাগাল প্রসারিত করেছে, নিশ্চিত করেছে যে ভারতের স্বাদ বিশ্বব্যাপী অ্যাক্সেসযোগ্য।
পেপসিকো
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
সাব ইন্ডাস্ট্রি: FMCG, ম্যানুফ্যাকচারিং, খুচরা, পানীয়
কোম্পানির ধরন: বিদেশী MNC
অবস্থান: বিদাদি, ব্যাঙ্গালোর, কর্ণাটক 562109
প্রতিষ্ঠিত: 1989 সালে
পেপসিকো, একটি গ্লোবাল বেভারেজ এবং স্ন্যাক জায়ান্ট, 1965 সাল থেকে যাত্রা শুরু করে। কোম্পানিটি তার বৈচিত্র্যময় পোর্টফোলিওর জন্য বিখ্যাত, যার মধ্যে রয়েছে পেপসি, লে'স, ট্রপিকানা এবং কোয়াকার ওটস-এর মতো আইকনিক ব্র্যান্ড। ব্যাঙ্গালোরে, পেপসিকো অত্যাধুনিক উত্পাদন সুবিধাগুলি পরিচালনা করে, যা সমগ্র অঞ্চল জুড়ে তাদের প্রিয় পণ্যগুলির উপলব্ধতায় অবদান রাখে। এটি সুস্বাদু খাবার সরবরাহ করেছে এবং শহরের মধ্যে অসংখ্য কাজের সুযোগ তৈরি করেছে।
নেসলে
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
কোম্পানির ধরন: বিদেশী MNC
অবস্থান: 400;"> নানজানগুদ, ব্যাঙ্গালোর, কর্ণাটক 571301
প্রতিষ্ঠিত: 1959 সালে
নেসলে, বিশ্বব্যাপী একটি পারিবারিক নাম, 1959 সাল থেকে পরিবেশন করে আসছে। এই সুইস বহুজাতিক প্যাকেজ করা খাবার এবং পানীয়গুলিতে বিশেষজ্ঞ। নেসলে ম্যাগি নুডলস থেকে নেসক্যাফে কফি পর্যন্ত বিভিন্ন পণ্য অফার করে। এর প্রাথমিক মিশন হল "ভাল খাবার, ভাল জীবন।" গুণমান এবং উদ্ভাবনের প্রতি এর প্রতিশ্রুতি একটি বিশ্বস্ত ব্র্যান্ড হিসেবে এর অবস্থানকে মজবুত করেছে।
মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
সাব ইন্ডাস্ট্রি: ম্যানুফ্যাকচারিং
কোম্পানির ধরন: MNC
অবস্থান: বিদাদি, ব্যাঙ্গালোর, কর্ণাটক 562109
প্রতিষ্ঠিত: 2012 সালে
মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল, তার মিষ্টান্নের আনন্দের জন্য পরিচিত, 2012 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। কোম্পানিটি একটি চিত্তাকর্ষক পোর্টফোলিও নিয়ে গর্ব করে যার মধ্যে ক্যাডবেরি চকলেট, ওরিও কুকিজ এবং টবলেরন। এর পণ্যগুলি মিষ্টি দাঁতযুক্ত জনসংখ্যার হৃদয়ে একটি বিশেষ স্থান পেয়েছে, যা শহরের খাবারের দৃশ্যে একটি মিষ্টি যোগ করেছে। এটি বিশ্বের বৃহত্তম স্ন্যাক কোম্পানিগুলির মধ্যে একটি
কর্ণাটক কো-অপারেটিভ মিল্ক প্রডিউসারস ফেডারেশন (নন্দিনী)
শিল্প: খাদ্য, এফএমসিজি
উপশিল্প: দুগ্ধজাত পণ্য
কোম্পানির ধরন: ভারতের 501-1000
অবস্থান: ডাঃ এমএইচ মারিগৌদা রোড, ব্যাঙ্গালোর 560029
প্রতিষ্ঠিত : 1974 সালে
কর্ণাটক কো-অপারেটিভ মিল্ক প্রডিউসারস ফেডারেশন (KMF) হল একটি দুগ্ধ সমবায় 1974 সালে প্রতিষ্ঠিত। ফেডারেশন কর্ণাটক জুড়ে দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য সংগ্রহ, প্রক্রিয়াকরণ এবং বিতরণের জন্য বিভিন্ন জেলা-স্তরের দুধ ইউনিয়নের সাথে কাজ করে।
হিন্দুস্তান কোকা কোলা
শিল্প: খাদ্য, এফএমসিজি
উপ-শিল্প: পানীয়
কোম্পানির ধরন: ভারতের 501-1000
অবস্থান: হেব্বাল, বেঙ্গালুরু, কর্ণাটক 560092
প্রতিষ্ঠিত : 1997 সালে
হিন্দুস্তান কোকা-কোলা বেভারেজ প্রাইভেট (এইচসিসিবি) হল কোকা-কোলা কোম্পানির ভারতীয় শাখা, একটি বিশ্বব্যাপী পানীয় জায়ান্ট। কোকা-কোলা কোম্পানি তার আইকনিক পানীয়ের লাইনআপের জন্য পালিত হয়, যার মধ্যে কোকা-কোলা, থামস আপ, স্প্রাইট, ফান্টা, মিনিট মেইড, মাজা এবং কিনলির মতো জনপ্রিয় নাম রয়েছে।
আইটিসি
শিল্প: খাদ্য, এফএমসিজি, হাসপাতাল, স্বাস্থ্যসেবা
উপশিল্প: প্রক্রিয়াজাত খাদ্য, খাদ্যশস্য, পশুচিকিৎসা সেবা
কোম্পানির ধরন: MNC
অবস্থান: ফ্রেজার টাউন, ব্যাঙ্গালোর – 560005
প্রতিষ্ঠিত : 2001 সালে
আইটিসি ফুডস ডিভিশন হল ভারতীয় কোম্পানি আইটিসির একটি বিশিষ্ট সেগমেন্ট। এটি আশির্বাদ, সানফিস্ট, বিঙ্গো, ইপ্পি!, বি ন্যাচারাল এবং আরও অনেক কিছুর মতো জনপ্রিয় ব্র্যান্ড সহ বিভিন্ন খাদ্য ও পানীয় পণ্য সরবরাহ করে। এই ব্র্যান্ডগুলির জনপ্রিয়তা ITC-কে শিল্পে একটি বিশিষ্ট নাম করে তোলে।
হার্শে কোম্পানি
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
সাব ইন্ডাস্ট্রি: ম্যানুফ্যাকচারিং
কোম্পানির ধরন: বিদেশী MNC
অবস্থান: বিদাদি, ব্যাঙ্গালোর, কর্ণাটক 562109
1894 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়
হার্শে কোম্পানি 1894 সাল থেকে তার মিষ্টান্ন পণ্যের জন্য বিখ্যাত। হার্শির চকলেট এবং ক্যান্ডি ভোগের সমার্থক হয়ে উঠেছে এবং বেঙ্গালুরুতে এর উপস্থিতি শহরের রন্ধনসম্পর্কীয় প্রাকৃতিক দৃশ্যে মাধুর্য যোগ করেছে।
ব্রিটানিয়া
শিল্প: খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ
উপ শিল্প: FMCG
কোম্পানির ধরন: ভারতের শীর্ষ 500
অবস্থান: মহাদেবপুরা, বেঙ্গালুরু, কর্ণাটক 560048
1892 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়
ব্রিটানিয়া ইন্ডাস্ট্রিজ, সাধারণত ব্রিটানিয়া নামে পরিচিত ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় ব্র্যান্ড। 1892 সালে প্রতিষ্ঠিত, কোম্পানিটি কলকাতায় প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এর সবচেয়ে জনপ্রিয় পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে গুড ডে, মেরি গোল্ড, টাইগার, মিল্ক বিকিস এবং নিউট্রিচয়েস।
পার্লে এগ্রো
শিল্প: খাদ্য, এফএমসিজি
উপ-শিল্প: পানীয়
কোম্পানির ধরন: ভারতের 501-1000
অবস্থান: মুন্নেকোল্লাল, বেঙ্গালুরু, কর্ণাটক 560037
প্রতিষ্ঠিত : 1984 সালে
1984 সালে প্রতিষ্ঠিত, পার্লে এগ্রো একটি ভারতীয় খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি যা জনপ্রিয় পানীয় ব্র্যান্ড এবং স্ন্যাকসের বিস্তৃত পরিসরের জন্য পালিত হয়। এর সবচেয়ে বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলোর মধ্যে রয়েছে ফ্রুটি, অ্যাপি ফিজ, বেইলি এবং হিপ্পো। যদিও এর প্রাথমিক কার্যক্রম ভারতে রয়েছে, পারলে এগ্রো সফলভাবে অসংখ্য বিশ্ব বাজারে তার উপস্থিতি বাড়িয়েছে।
ব্যাঙ্গালোরে বাণিজ্যিক রিয়েল এস্টেট চাহিদা
অফিস স্পেস : ফুড জায়ান্টদের আগমন অফিসের জায়গার চাহিদা বাড়িয়েছে। আরও কর্মচারীর প্রয়োজনের সাথে, নতুন অফিস এবং বিল্ডিং দেশব্যাপী পপ আপ হয়েছে।
ভাড়া সম্পত্তি : এই কোম্পানিগুলির আশেপাশের আবাসিক এলাকায় ভাড়ার সম্পত্তি বৃদ্ধি পেয়েছে। কর্মচারীরা কাজের কাছাকাছি থাকতে চায়, তাই ভাড়ার চাহিদা ছাদ দিয়ে গুলি করেছে।
প্রভাব: অফিস স্পেস এবং ভাড়ার সম্পত্তি বৃদ্ধির ফলে সম্পত্তির দাম বেড়েছে এবং চাকরির সৃষ্টি হয়েছে, ব্যাঙ্গালোরকে পেশাদারদের জন্য আরও আকর্ষণীয় করে তুলেছে।
ব্যাঙ্গালোরে খাদ্য কোম্পানির প্রভাব
খাদ্য শিল্প ভারতের বেঙ্গালুরুতে রিয়েল এস্টেট ল্যান্ডস্কেপ এবং চালিত চাহিদাকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করেছে। শহরের ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা এবং বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতার জন্য ক্রমবর্ধমান ক্ষুধা সহ, খাদ্য কোম্পানিগুলি বাণিজ্যিক এবং আবাসিক খাত গঠনে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। বহুজাতিক খাদ্য শৃঙ্খল, উচ্চমানের রেস্তোরাঁ, এবং খাদ্য সরবরাহ পরিষেবাগুলির আগমন শুধুমাত্র প্রধান স্থানে বাণিজ্যিক স্থানগুলির চাহিদা বাড়িয়েছে না বরং শহুরে বাসিন্দাদের বিচক্ষণ রুচির জন্য উচ্চ-সম্পন্ন আবাসিক কমপ্লেক্সগুলির বিকাশকে উত্সাহিত করেছে৷
FAQs
2021 সালের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তিনটি প্রধান খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি কী কী?
2021 সালের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের তিনটি প্রধান খাদ্য ও পানীয় কোম্পানি হল পেপসিকো, টাইসন ফুডস এবং নেসলে।
বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য ও পানীয় কোম্পানির শিরোনাম কোন কোম্পানির?
নেসলে হল বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য সংস্থা, এবং এটি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে এই শিরোনামটি ধরে রেখেছে।
ফুড প্রসেসিং এ কর্মরত কারো জন্য সর্বোচ্চ রিপোর্ট করা বেতন কত?
ফুড প্রসেসিং-এ কর্মরত ব্যক্তির জন্য সর্বোচ্চ রিপোর্ট করা বেতন প্রতি বছর 50 লক্ষ টাকা।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের শীর্ষ 10% কর্মচারী কত উপার্জন করেন?
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের শীর্ষ 10% কর্মচারী বছরে 34 লাখ টাকার বেশি আয় করেন।
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের শীর্ষ 1% কর্মচারীর আয় কত?
ফুড প্রসেসিং-এর শীর্ষ 1% কর্মচারী বছরে ₹50 লক্ষ বা তার বেশি আয় করেন।
ব্যাঙ্গালোরকে খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য একটি আকর্ষণীয় কেন্দ্র কী করে তোলে?
ব্যাঙ্গালোরের বৈচিত্র্যময় ব্যবসায়িক ল্যান্ডস্কেপ, দক্ষ কর্মীবাহিনী এবং দক্ষিণ ভারতে কৌশলগত অবস্থান এটিকে খাদ্য কোম্পানিগুলির দোকান স্থাপনের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।
এই খাদ্য সংস্থাগুলি কি জনসাধারণের জন্য ভিজিট বা ট্যুরের জন্য উন্মুক্ত?
কিছু খাদ্য কোম্পানি ট্যুর বা ভিজিট অফার করতে পারে, তবে তাদের নির্দিষ্ট নীতি এবং প্রাপ্যতার জন্য সরাসরি তাদের সাথে চেক করা ভাল।
এই খাদ্য সংস্থাগুলি কীভাবে ব্যাঙ্গালোরের রিয়েল এস্টেট বাজারে প্রভাব ফেলেছে?
খাদ্য কোম্পানিগুলির উপস্থিতি বাণিজ্যিক এবং আবাসিক উভয় সম্পত্তির চাহিদাকে চালিত করেছে, যার ফলে নির্মাণ বৃদ্ধি, কাজের সুযোগ এবং সম্পত্তির দাম বেড়েছে।
বাসিন্দাদের জন্য এই খাদ্য কোম্পানিগুলিতে কোন চাকরির সুযোগ আছে?
হ্যাঁ, বেঙ্গালুরুতে খাদ্য সংস্থাগুলি প্রায়ই স্থানীয়দের বিভিন্ন পদের জন্য নিয়োগ করে, যা বাসিন্দাদের কর্মসংস্থানের সুযোগে অবদান রাখে।
বেঙ্গালুরুতে এই কোম্পানিগুলি যে পণ্যগুলি অফার করে সে সম্পর্কে আপনি আরও তথ্য দিতে পারেন?
প্রতিটি কোম্পানী খাবার এবং পানীয় পণ্যগুলিতে বিশেষজ্ঞ, স্ন্যাকস এবং পানীয় থেকে দুগ্ধ এবং মিষ্টান্ন পর্যন্ত। আপনি বিস্তারিত পণ্য তথ্যের জন্য তাদের ওয়েবসাইট অন্বেষণ করতে পারেন.
এই কোম্পানিগুলি কি বেঙ্গালুরুতে কোন সামাজিক বা পরিবেশগত উদ্যোগে জড়িত?
অনেক খাদ্য সংস্থার কর্পোরেট সামাজিক দায়বদ্ধতা (CSR) উদ্যোগ রয়েছে যার মধ্যে সম্প্রদায়ের উন্নয়ন এবং টেকসই প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। বেঙ্গালুরুতে তাদের উদ্যোগের নির্দিষ্ট বিবরণের জন্য তাদের ওয়েবসাইট দেখুন বা তাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
ব্লগে উল্লিখিত চাহিদার বৃদ্ধি বিবেচনা করে আমি কীভাবে বেঙ্গালুরুতে রিয়েল এস্টেটে বিনিয়োগ করতে পারি?
বেঙ্গালুরুতে রিয়েল এস্টেটে বিনিয়োগের জন্য সতর্ক গবেষণা এবং বিবেচনার প্রয়োজন। রিয়েল এস্টেট বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ এবং একটি অবহিত বিনিয়োগ সিদ্ধান্ত নিতে শহরের বিভিন্ন সম্পত্তি বিকল্প অন্বেষণ বিবেচনা করুন।
আপনি কি এই খাবার কোম্পানিগুলির সাথে যুক্ত বেঙ্গালুরুতে কোনও স্থানীয় রেস্তোরাঁ বা খাবারের প্রস্তাব দিতে পারেন?
যদিও ব্লগটি ব্যাঙ্গালোরে খাদ্য সংস্থাগুলির উপস্থিতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, আপনি স্থানীয় রেস্তোরাঁ এবং খাবারের দোকানগুলি অন্বেষণ করতে পারেন যেগুলি তাদের মেনুতে এই সংস্থাগুলির পণ্যগুলি প্রদর্শন করতে পারে৷ তাদের অফারগুলির স্বাদ পেতে শহরের জনপ্রিয় ডাইনিং স্পটগুলি দেখতে ভুলবেন না।
| Got any questions or point of view on our article? We would love to hear from you. Write to our Editor-in-Chief Jhumur Ghosh at jhumur.ghosh1@housing.com |
