ভার্মিকম্পোস্টিং একটি কম্পোস্টিং পদ্ধতি যা জৈব বর্জ্যকে হিউমাসের মতো পদার্থে রূপান্তর করতে কেঁচো ব্যবহার করে। ভার্মিকম্পোস্ট ইউনিট দ্বারা তৈরি কম্পোস্টকে ভার্মিকম্পোস্ট বলে। ভার্মিকম্পোস্ট শব্দটি কেঁচোর মলমূত্রকে বোঝায়, যা মাটি ও উদ্ভিদের প্রাণের পুষ্টি, বায়ুচলাচল, ছিদ্রতা, গঠন, উর্বরতা এবং জল ধারণ ক্ষমতা প্রদান করে। ভার্মিকম্পোস্টিং এর জন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু, সবুজ বর্জ্য এবং গড় তাপমাত্রা 15 থেকে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রয়োজন। এর উচ্চতর ক্ষুধা এবং প্রজননের প্রবণতার কারণে, Eisenia fetida প্রায়শই জৈব সবুজ বর্জ্য ভাঙ্গার জন্য ব্যবহৃত হয়। আরও দেখুন: সার এবং সারের মধ্যে পার্থক্য কীভাবে বলবেন?
ভার্মিকম্পোস্টিং এর অর্থ কি?
এটি বায়বীয় প্রক্রিয়া যা কেঁচোকে উদ্ভিদ ও প্রাণীর বর্জ্যের ভাঙ্গন ত্বরান্বিত করে জৈব কম্পোস্ট তৈরি করতে সাহায্য করে। তাদের গিজার্ডের নাকাল কর্মের মাধ্যমে, কৃমি কৃষি, উদ্ভিদ এবং খামারের বর্জ্য হজম করে, দানাদার কাস্ট বা "ভার্মিকাস্ট" নিঃসরণ করে। কেঁচো ঢালাইয়ের মধ্যে রয়েছে সহজতর পুষ্টি উপাদান যা উদ্ভিদ পারে এখনই ব্যবহার করুন, যেমন নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি।
ভার্মিকম্পোস্টিং এর সুবিধা কি কি?
- শীর্ষস্থানীয় কম্পোস্ট তৈরি।
- কৃষি ও কৃষি বর্জ্যকে উপকারী জৈব-জৈব সারে পরিণত করে কঠিন বর্জ্য ব্যবস্থাপনা এবং ট্র্যাশ পুনর্ব্যবহারে অংশগ্রহণ করা।
- মাটির উর্বরতা বৃদ্ধির মাধ্যমে এটি কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
- জৈব চাষ পদ্ধতি ব্যবহার সমর্থন.
- খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি।
- একটি গ্রামীণ পরিবারের সদস্যদের কর্মসংস্থান বিকল্প বিতরণ.
ভার্মিকম্পোস্টিং: পদ্ধতির প্রয়োজনীয়তা
- ভার্মিকালচারে কেঁচো ব্যবহার করা হয় জৈব পদার্থকে সহজতর খনিজ ও পুষ্টিতে ভেঙ্গে ফেলার জন্য।
- প্রক্রিয়াটির জন্য ফিডস্টক বা কাঁচামালের প্রয়োজন হয়, যেমন উদ্ভিদ এবং প্রাণীর মলমূত্র।
- ন্যূনতম আর্দ্রতা 40% এ রাখার জন্য জল প্রয়োজন।
কাঁচা উপাদান
জৈব সবুজ খামার, রান্নাঘর, বন ইত্যাদির বর্জ্য অন্তর্ভুক্ত। আবর্জনা থেকে গোবরের অনুপাত 1:1 হওয়া উচিত। কেঁচোর ফিডস্টক হল কাঁচামাল, যার নিম্নলিখিত আদর্শ বৈশিষ্ট্য থাকা উচিত:
- এটি ভলিউম দ্বারা 75% জল হওয়া উচিত।
- 640 lb/ft³ এর কম ঘনত্ব হওয়া উচিত।
- এটি রাসায়নিক, কীটনাশক এবং ট্যানিনের কোনও চিহ্ন থেকে মুক্ত হওয়া উচিত।
কেঁচো
বাসস্থানের ক্ষেত্রে এগুলি এপিজিক, এন্ডোজিক বা অ্যানেসিক হতে পারে। ভার্মিকালচার পদ্ধতির জন্য বিশ্বব্যাপী ব্যবহৃত সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের কেঁচো হল Eisenia fetida। তাদের দ্রুত বিপাক হয় বা 45-50 দিনের মধ্যে জৈব পদার্থ ভেঙ্গে এবং ভার্মিকম্পোস্টে পরিণত করতে পারে।
ভার্মিকম্পোস্টিং: প্রক্রিয়া
ভার্মিকালচার হল এমন একটি কৌশল যাতে কেঁচো সংগ্রহ করা, একটি কম্পোস্ট পিট বা বিছানা তৈরি করা, কম্পোস্ট সংগ্রহ করা, প্যাকেজিং এবং বিপণন করা হয়।
কেঁচো এর সমাবেশ
এটি পরবর্তী ক্রিয়াগুলিকে জড়িত করে:
- প্রথমে, মাটির উপরিভাগে কেঁচোর রেখে যাওয়া ঢালাই দেখুন।
- পরবর্তী ধাপ হল 500 গ্রাম গুড়, 500 গ্রাম গোবর এবং 2 লিটার জল ব্যবহার করে একটি সমাধান তৈরি করুন।
- তারপর, উপরের দ্রবণটি 1 mx 1 মিটার এলাকায় মাটির পৃষ্ঠে প্রয়োগ করুন।
- প্রায় 20 থেকে 30 দিনের জন্য, দ্রবণটি ছিটিয়ে দিন এবং খড়ের পিণ্ড দিয়ে ঢেকে রাখুন, তারপর একটি পুরানো পাটের ব্যাগ।
- একবার কেঁচো এলাকার কাছাকাছি জড়ো হয়ে গেলে, আমরা শেষ পর্যন্ত তাদের সংগ্রহ করতে পারি।
ভার্মিকম্পোস্টিং ইউনিট তৈরি করা
একটি কম্পোস্ট পিট বা একটি কম্পোস্ট বিছানা তৈরি করা ভার্মিকালচার অনুশীলনের একটি উপায়, ভার্মিকম্পোস্ট তৈরির একটি কৌশল।
কম্পোস্ট পিট
এটি সাধারণত সিমেন্টের তৈরি গর্তে করা হয় তবে বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন বা মাঠে তৈরি করা যেতে পারে। আদর্শ গর্তের আকার 5X5X3, তবুও এই আকারটি কতটা জৈববস্তু এবং কৃষি বর্জ্য রয়েছে তার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। সাধারণত, শুকনো পাতা, ডালপালা এবং গুঁড়া ঘাস খাদকে ঢেকে রাখে। কম্পোস্ট পিটগুলি সাধারণত তাদের বায়ুচলাচল এবং নিষ্কাশন সমস্যার জন্য সেরা বিকল্প নয়। জলের কলামটি কম্পোস্ট পিটের প্যারাপেট প্রাচীরের মাঝখানে থাকা উচিত যাতে পিঁপড়া প্রবেশ করতে না পারে এবং কৃমি আক্রমণ.
কম্পোস্ট বা একটি vermibed
কম্পোস্ট পিট ভার্মিকালচারের অগ্রাধিকারে, এটি পরামর্শ দেওয়া হয়। ভার্মিড তৈরি করার জন্য নীচের পদক্ষেপগুলি অবশ্যই নেওয়া উচিত: ধাপ 1: প্রথম স্তরের নীচে দোআঁশ মাটি যোগ করা, যা প্রায় 15-20 সেমি পুরু হওয়া উচিত, এটি প্রস্তুত করবে। ধাপ 2: গ্রিটি বালি, পাথর এবং ভাঙ্গা লাঠির 5 সেন্টিমিটার পুরু স্তর বিছিয়ে একটি দ্বিতীয় স্তর তৈরি করুন। ধাপ 3: তৃতীয় পর্যায়, যা কেঁচো যোগ করে, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। 2m X 1m X 0.75m কম্পোস্ট বেড, যা 15-20 সেমি পুরু, প্রায় 150 কৃমি গ্রহণ করে। ধাপ 4: চতুর্থ স্তর প্রস্তুত করতে কিছু প্রাণীর বর্জ্য, যেমন গরুর সার এবং ছাগলের মল যোগ করুন। এর উপরে, 5 সেন্টিমিটার পুরু কৃষি বর্জ্যের একটি স্তর, যেমন শুকনো পাতা, গমের খড় ইত্যাদি ছড়িয়ে দিন। ধাপ 5: ভার্মিবেড ইনস্টল করার পরে, নিম্নলিখিত 30 দিন ধরে অবিরাম জল দিতে হবে। এই পদক্ষেপের সময় ফিডটি অবশ্যই শুকনো বা ভিজে যাবে না, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। ধাপ 6: তাপ জমা হওয়া রোধ করতে, প্লাস্টিকের জায়গায় নারকেল পাতা বা ব্যবহৃত বাদামী ব্যাগ দিয়ে পরে ভার্মিবড ঢেকে দিন। এই ক্রিয়াটি এভিয়ানকে থামিয়ে দেয় আক্রমণ ধাপ 7: সবশেষে, 5 সেন্টিমিটার পুরুত্বে পূর্ব-পরিপাক জৈব বর্জ্য বিতরণ করুন। প্রতি দুই সপ্তাহে এই ধাপটি পুনরাবৃত্তি করুন। এই সমস্ত ব্যবস্থাগুলি সম্পন্ন করার পরে, জৈব বর্জ্য একটি পিক্যাক্স বা কোদাল দিয়ে ঘুরিয়ে দিন এবং ঘন ঘন জল দিন। ভার্মিকম্পোস্ট হিউমাস-সমৃদ্ধ, দানাদার এবং গাঢ় কালো রঙের হয় এবং সাধারণত দুই থেকে তিন মাস সময় লাগে। 
সূত্র: Pinterest
ভার্মিকম্পোস্ট এবং এর ফসল সংগ্রহ
মাটির পৃষ্ঠে কেঁচোর নির্গমন বা ঢালাই দৃশ্যমান হওয়ার পরে, ভার্মিকম্পোস্ট ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। এই পর্যায়ে কৃমি এবং কঠিন বর্জ্য ম্যানুয়ালি আলাদা করতে হবে। দুই থেকে তিন দিনের জন্য জল দেওয়া বন্ধ করুন, তাই কেঁচোগুলি বিছানার নীচে চলে যায়, যা আপনাকে কঠিন বর্জ্য থেকে কেঁচো আলাদা করতে সাহায্য করবে। কম্পোস্ট ন্যায্য চিকিত্সা পাওয়ার পরে, কেঁচোগুলি শীতল ভিত্তির দিকে যাবে। অবশেষে, কৃমি এবং কঠিন নির্মূল করতে জাল বা চালনি ব্যবহার করুন আবর্জনা
ভার্মিকম্পোস্টিং: উপকারিতা এবং প্রয়োগ
মাটির শারীরবৃত্ত
- ভার্মিকম্পোস্ট একটি হিউমাস-সমৃদ্ধ পরিবেশ তৈরি করে যা মাটির গুণমান, গঠন এবং গঠনকে উন্নত করে।
- এটি মাটির বায়ুচলাচল এবং জল ধারণ ক্ষমতাকেও উন্নত করে, যা এটিকে পুষ্ট করে এবং শর্ত দেয়।
- ভার্মিকম্পোস্ট মাটির ক্ষয় এবং খরা থেকে মাটিকে রক্ষা করে।
- এটি রাসায়নিক সারের বিপরীতে মাটির অণুজীববিজ্ঞানকে প্রভাবিত করে না।
- ভার্মিকম্পোস্ট অত্যাবশ্যক পুষ্টি সরবরাহ করে উদ্ভিদের সর্বোত্তম বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
- উপরন্তু, এটি গাছের আউটপুট এবং বীজ অঙ্কুরোদগমে সহায়তা করে।
খাদ্য ও ফসলের উন্নতি
- অনেক এজেন্ট যেমন কীটপতঙ্গ, ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ ইত্যাদি দ্বারা সৃষ্ট কৃষি রোগের প্রকোপ ভার্মি কম্পোস্টিং দ্বারা হ্রাস পায়।
- রাসায়নিকমুক্ত জৈব জৈব খাদ্য তৈরি করে, এটি স্বাস্থ্যকর উত্সাহ দেয় জীবিত
পরিবেশগত প্রাসঙ্গিকতা
- ভার্মিকম্পোস্ট জৈববর্জ্যকে ল্যান্ডফিলগুলিতে ফেলা থেকে বাধা দেয় এবং পরিবর্তে এটিকে উদ্ভিদ-ব্যবহারযোগ্য উপকরণে পরিণত করে, তাই জমির দূষণ হ্রাস করে।
- এটি মিথেন এবং নাইট্রিক অক্সাইডের মতো ল্যান্ডফিল-উত্পাদিত গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন হ্রাস করে।
- উপরন্তু, এটি রাসায়নিক সারের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে।
অর্থনৈতিক প্রাসঙ্গিকতা
- ভার্মিকম্পোস্ট একটি নালী হিসাবে কাজ করে, যা গ্রামীণ এলাকার মানুষকে কর্মসংস্থান দেয় এবং আয়ের দ্বিতীয় উৎস।
- স্বল্প মূলধন ব্যয় এবং সহজবোধ্য প্রযুক্তি প্রয়োজন।
ভার্মি কম্পোস্টিং এর প্রকারভেদ
ভার্মি কম্পোস্টিং এর গাছের ধরনগুলো হল ওয়ার্ম বিন, ওয়ার্ম বেড এবং ওয়ার্ম উইন্ডরো। কৃমির বিন: এগুলি বিভিন্ন আকারে আসে এবং মাটির উপরে রাখা হয়। এগুলি পোর্টেবল যদি সেগুলি ছোট হয় এবং পরিচালনা করা সহজ হয়৷ কৃমির বিছানা: এগুলি বড় বড় খাদ যা মাটির ভিতরে খনন করে রাখা হয়। এগুলো কৃমিকে প্রাকৃতিক আবাসস্থলে রাখে। তবে, যেহেতু তারা মাটিতে থাকে, তাই কম্পোস্ট অপসারণের জন্য খনন করা প্রয়োজন। কৃমি জানালা: এগুলো দীর্ঘ ঢিবি যা মাটির পৃষ্ঠে রাখা হয়। এগুলি সহজেই রক্ষণাবেক্ষণ করা যায়। যাইহোক, যেহেতু তারা বিশাল, তারা সর্বত্র স্থাপন করা যাবে না।
ভার্মিকম্পোস্টিং: জলবায়ু এবং তাপমাত্রা
জলবায়ু অবস্থার উপর ভিত্তি করে ভার্মি কম্পোস্টিং পদ্ধতি ভিন্ন হতে পারে। বড় আকারের বিন সিস্টেমের তাপমাত্রার উপর নজর রাখা অপরিহার্য, যেগুলির উচ্চ তাপ-ধারণ ক্ষমতা থাকতে পারে, কারণ ব্যবহৃত কাঁচামাল বা ফিডস্টকগুলি কম্পোস্ট করতে পারে, কৃমির বিনগুলিকে গরম করে যখন তারা পচন ধরে এবং কৃমিকে মেরে ফেলে৷ কম্পোস্টিং সিস্টেমে ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ কৃমি, লালকৃমি সাধারণত 15 থেকে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় দ্রুত খাওয়ানো হয়। তারা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বেঁচে থাকে যখন 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি তাপমাত্রা ক্ষতিকারক হতে পারে।
ভার্মি-ওয়াশ কি?
ভার্মিওয়াশ, ভার্মি কম্পোস্টের একটি উপজাত, যা মাটিতে যোগ করে সার হিসাবে এবং গাছের শরীরে তরল স্প্রে হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এটি ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক ইত্যাদির মতো সংক্রমণকে গাছ থেকে দূরে রাখে এবং কীটপতঙ্গের উপদ্রবও প্রতিরোধ করে।
ভার্মিকম্পোস্টিং এর সমস্যা কি কি?
ভার্মিকম্পোস্টিং এর জন্য কিছু বিধিনিষেধ প্রযোজ্য:
- ভার্মিকম্পোস্টিং পরিচালনা এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আরও শ্রম এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার প্রয়োজন।
- উপরন্তু, এটি ব্যবহার করার সময় ভার্মিকম্পোস্ট তৈরি, ফসল কাটা এবং স্টোরেজের জন্য অতিরিক্ত ঘর প্রয়োজন পদ্ধতি
- প্রক্রিয়াটি পরিবেশগত অবস্থা যেমন তাপমাত্রা, তীব্র রোদ এবং খরা দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।
- অধিকন্তু, প্রক্রিয়াটি দুর্গন্ধের মুক্তির দিকে পরিচালিত করে।
- ভার্মিকম্পোস্টিং একটি উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়া। ফিডটি অবশ্যই নিয়মিত যোগ করতে হবে এবং খেয়াল রাখতে হবে যাতে কৃমিগুলি খাওয়ার জন্য অতিরিক্ত পরিমাণে প্লাবিত না হয়।
- বিনটি খুব বেশি শুষ্ক বা খুব ভেজা হওয়া উচিত নয়। আর্দ্রতার মাত্রা চেক রাখুন। তারা ফলের মাছি, মাছি এবং সেন্টিপিডের মতো কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণুগুলির বৃদ্ধির প্রচার করে।
হাউজিং ডট কম পিওভি
ভার্মিকম্পোস্ট কখনও কখনও তাদের উচ্চ pH মানের কারণে গাছের ক্ষতি করতে পারে। তাদের মধ্যে উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদান গাছপালা ফুল এবং ফল হ্রাস হতে পারে. সুতরাং, যখন আপনি উপরে উল্লিখিত পদ্ধতিগুলি অনুসরণ করেন এবং এই পদ্ধতিটি বেছে নেন, তখন এটি আপনার উদ্ভিদকে কীভাবে সাহায্য করবে তাও বিশ্লেষণ করুন এবং যত্ন সহকারে পদক্ষেপ নিন যাতে উদ্ভিদের জীবন উন্নতির পরিবর্তে প্রভাবিত হয়।
FAQs
ভার্মিকম্পোস্টিং এর প্রয়োগ পদ্ধতি কি কি?
ভার্মি কম্পোস্টিং বেড মেথড এবং পিট মেথড নিয়ে গঠিত।
ভার্মি কম্পোস্ট প্রয়োগের হার কত?
প্রতি একরে ৩ টন অনুপাতে ভার্মিকম্পোস্ট প্রয়োগ করুন। কৃষিতে ভালো ফল পেতে শুকনো গোবরের সঙ্গে ভার্মিকম্পোস্ট মেশানোর পরামর্শও দেওয়া হয়।
