Author: Anil Shah

ವೈಜಾಗ್‌ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ತಾರವಾದ ದಕ್ಷಿಣ-ಭಾರತೀಯ ಥಾಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಹೈದರಾಬಾದಿ ಬಿರಿಯಾನಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ತರ-ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತುಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಆಂಧ್ರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೆ, ವಿಶಾಖಪಟ್ಟಣಂನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಗಳಿವೆ. ಬಂಗಾಳ ಕೊಲ್ಲಿಯ ಸಾಮೀಪ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ವೈಜಾಗ್ ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ … READ FULL STORY