ಅಗಸೆಬೀಜ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ವಿಪರೀತವನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬಹುಮುಖ ಬೀಜವು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ – ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಆಚಾರ್ಯ ಚರಕ ಅವರ ಆಯುರ್ವೇದ ವಿಶ್ವಕೋಶವಾದ ಕಾರಕ ಸಂಹಿತಾದಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜವು ನಗದು ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ, ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೆಳಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಸಿ (ಹಿಂದಿ ಹೆಸರು) ತಯಾರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದ ಕಾರಣ, ಇದನ್ನು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಪಾಲಿಶ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ನೊಣಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಲು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಮರುಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪಿಚ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಅನ್ನು ಈಗ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಖಚಿತವಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ನಡುವೆ, ಅಗಸೆಬೀಜಗಳ ಯೋಗ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸತ್ಯ ಮತ್ತು ಪುರಾಣದ ನಡುವಿನ ಗೆರೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಾಚೀನ ಔಷಧಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕೋಪಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?

ಅಗಸೆಬೀಜ: ತ್ವರಿತ ಸಂಗತಿಗಳು

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು: ಲಿನಮ್ ಯುಸಿಟಾಟಿಸಿಮಮ್ ಕುಟುಂಬ: ಲಿನೇಸಿಯ ಬೀಜದ ಹೆಸರು: ಅಗಸೆಬೀಜ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ: ಮೂಲಿಕೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ: ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾ, ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಸೂರ್ಯ: ಪೂರ್ಣ ಮಣ್ಣು: ಲೋಮಿ , ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯ: ಬೇಸಿಗೆ

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಬಗ್ಗೆ 15 ಅದ್ಭುತ ಸಂಗತಿಗಳು

ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯವು ಸರಿಸುಮಾರು 25% ಬೀಜ ಮತ್ತು 75% ಕಾಂಡ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. [ಶೀರ್ಷಿಕೆ id="attachment_154212" align="alignnone" width="500"] ಕಿಟಕಿಯ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಸಸ್ಯ. [/ಶೀರ್ಷಿಕೆ] 

ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ

ಅಗಸೆಬೀಜವು ನಾಗರಿಕತೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದಲೂ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಗಸೆ ನಾರುಗಳು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಫೈಬರ್ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. [ಶೀರ್ಷಿಕೆ id="attachment_154400" align="alignnone" width="500"] ಅಗಸೆ ಹಣ್ಣು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಒಣ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ 5-9 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಹೊಳಪು, ಕಂದು 4-7 ಮಿಮೀ ಉದ್ದದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. [/ಶೀರ್ಷಿಕೆ] 

ಅಡುಗೆಗೆ ಹೊಸ ಸೇರ್ಪಡೆಯೂ ಅಲ್ಲ

ಜನರು ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಲೇ ಕೇಳಿರಬಹುದು.

ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಅಗಸೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿತ್ತು

ಈಜಿಪ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಅಗಸೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಲಿನಿನ್ ಅನ್ನು ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯಗಳ ನಾರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 1990 ರವರೆಗೆ, ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಲಿನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಹತ್ತಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಅಗಸೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಲಿನಿನ್ ಹತ್ತಿಗಿಂತ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿದೆ. [ಶೀರ್ಷಿಕೆ id="attachment_154403" align="alignnone" width="500"] ಸುಂದರವಾದ ಹೂಬಿಡುವ ಅಗಸೆ ಕ್ಷೇತ್ರದ ಹತ್ತಿರದ ನೋಟ. [/ಶೀರ್ಷಿಕೆ]

ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಒಂದೇ ಬೀಜಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜ ಅದು ಇದ್ದಾಗ ಬಳಸುವ ಪದ ಮಾನವರು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಂಬುದು ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇವಾಗಿ ಬಳಸುವಾಗ ಅಗಸೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದವಾಗಿದೆ.

ಉನ್ನತ ನಿರ್ಮಾಪಕರು

ಪ್ರಮುಖ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನಡಾ, ಚೀನಾ, ಯುಎಸ್, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಸೇರಿವೆ. ಕೆನಡಾವು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳ ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿದೆ, ಒಟ್ಟು ಸ್ಟಾಕ್‌ನ 80% ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ನಾಲ್ಕನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ದೇಶವಾಗಿದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ: ಕಂದು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ. ಎರಡೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ

10 ಗ್ರಾಂ ಅಗಸೆಬೀಜ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 55 ನೀರು: 7% ಪ್ರೋಟೀನ್: 1.9 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ: 0.2 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್: 2.8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು: 4.3 ಗ್ರಾಂ

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಸಬ್ಜಾ ಬೀಜಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಅವು ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ

ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇತರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಗೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೃದ್ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೂಪಸ್, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಎರಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. [ಶೀರ್ಷಿಕೆ id="attachment_154407" align="alignnone" width="500"] ಅಗಸೆಬೀಜಗಳ ರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಮರದ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು. ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೆಲದ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. [/ಶೀರ್ಷಿಕೆ]

ಕಳಪೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅಗಸೆಬೀಜದಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು – ಆಲ್ಫಾ ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ALA) — ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬದಲಿ

ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಹೋಗುವ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಲಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಗಸೆ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ 800 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಲಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಗಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಇವುಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ತನ, ಗರ್ಭಾಶಯದ ಒಳ ಪದರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್. [ಶೀರ್ಷಿಕೆ id="attachment_154408" align="alignnone" width="500"] ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಒಣಗಿದ, ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು α-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.[/ಶೀರ್ಷಿಕೆ] 

ಅಗಸೆಬೀಜವು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅಗಸೆಬೀಜವು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜದಲ್ಲಿರುವ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜದ ಹೊರಭಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಬೀಜದ ಹೊರಭಾಗವು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 

ಅಲರ್ಜಿ

ಈ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್‌ಗೆ ಯಾರಾದರೂ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೆಲ್ಲುವುದರಿಂದ ತುರಿಕೆ, ಊತ, ಕೆಂಪು, ಜೇನುಗೂಡುಗಳು, ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಫೈಬರ್-ಸಮೃದ್ಧ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವಿನ ನೋವನ್ನು ದೂರವಿರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ

ಬೀಜಗಳು ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ALA) ರೂಪದಲ್ಲಿ 50 ರಿಂದ 60% ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ಒಂದು ಚಮಚ (7 ಗ್ರಾಂ) ನೆಲದ ಅಗಸೆಬೀಜವು 2 ಗ್ರಾಂ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗಸೆಬೀಜವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಟ್ಟು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು.

ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಗಸೆಬೀಜದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೃದ್ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಬಹುದು

ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಸಲಾಡ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಪೋಹಾ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ವಡಾ, ಚೀಲ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

FAQ ಗಳು

ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆಹಾರಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜದ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?

ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು α-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಲಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅವರನ್ನು ಅನನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆಬೀಜವು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲ.

ಅಗಸೆಬೀಜದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಯಾವುವು?

ಅಗಸೆಬೀಜದಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು: ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಐರನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಥಯಾಮಿನ್ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಫಾಸ್ಫರಸ್ ತಾಮ್ರ