Elaeis guineensis, जिसे अक्सर अफ्रीकी तेल ताड़ के रूप में जाना जाता है, पश्चिमी और दक्षिण-पश्चिमी अफ्रीका का मूल निवासी है। ताड़ के तेल और गुठली के तेल दोनों को अफ्रीकी ताड़ के तेल से निकाला जा सकता है। ताड़ का तेल, जो फल से निकाला जाता है, ज्यादातर इसी पेड़ से प्राप्त होता है। ताड़ के तेल की बहुमुखी प्रतिभा का मतलब है कि इसे तलने से लेकर आइसक्रीम बनाने तक, मार्जरीन से लेकर वनस्पति घी तक और बेकरी वसा तक किसी भी चीज़ के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। दूसरी ओर, गुठली का तेल फल की गुठली से आता है। इसकी न सूखने वाली प्रकृति के कारण इसे नारियल के तेल के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। स्रोत: Pinterest
एलाइस गिनीनिस: मुख्य तथ्य
साधारण नाम | अफ्रीकी तेल हथेली |
वानस्पतिक नाम | एलाइस गिनीसिस |
परिवार | 400;">एरेकेसी |
सूरज की रोशनी | पूर्ण सूर्य |
ऊंचाई | 20 मी |
मिट्टी | दोमट, दोमट मिट्टी |
मिट्टी पीएच | 6.5-7.5 |
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एलाइस गिनीनिस: विशेषताएं
Elaeis guineensis के पास एक ही सूंड होती है जो 75 सेमी तक चौड़ी और 20-30 मीटर तक लंबी हो सकती है। गहरे हरे रंग की पत्तियाँ सुक्ष्म रूप से व्यवस्थित होती हैं। छोटे फूल बड़ी संख्या में एक साथ गुच्छे बनाते हैं। ताड़ के पेड़ का फल गहरा लाल होता है और बड़े गुच्छों में एक साथ गुच्छे होते हैं।
एलाइस गिनीनिस: कैसे बढ़ें?
शोधकर्ताओं अन्य बातों के साथ-साथ, केवल उच्चतम तेल-उपजाऊ किस्मों को बोकर, ताड़ के तेल की पैदावार बढ़ाने के लिए पिछली शताब्दी में काफी समय और प्रयास किया है। एक किसान को ताड़ के तेल की पौध के साथ शुरुआत करने और अनुकूल बढ़ती परिस्थितियों वाले क्षेत्र का पता लगाने की आवश्यकता होती है। इंडोनेशिया, मलेशिया, कोलम्बिया और नाइजीरिया जैसे देश ताड़ के तेल का उत्पादन करते हैं क्योंकि यह उष्णकटिबंधीय जलवायु में पनपता है। सबसे बड़े तेल ताड़ के वृक्षारोपण वाले दो देश, मलेशिया और इंडोनेशिया, दोनों छोटे धारक उत्पादन पर बहुत अधिक निर्भर हैं।
एलाइस गाइनेंसिस के बीजों के साथ कैसे उगाएं?
बीज अंकुरण के माध्यम से इस योजना को विकसित करना कठिन है। Elaeis Guineensis बीज के अंकुरण में 40% से अधिक विफलता दर के साथ 6 महीने से 1 वर्ष तक का समय लगता है। पौधों की वृद्धि पर चुंबकीय क्षेत्रों का प्रभाव कई शोध अध्ययनों का विषय रहा है । डेढ़ साल बाद, मानसून आने से ठीक पहले, वे बागान में चले गए। उन्हें रखा गया है ताकि जितना संभव हो उतना धूप प्रत्येक पौधे तक पहुंच सके। इस दौरान हथेलियों को पोषण दिया जाता है और कीटों से बचाया जाता है ताकि वे फल-फूल सकें।
एलाइस गिनीनिस: रखरखाव
जलवायु
- इसे हर साल 2,500 से 4,000 मिलीमीटर के बीच लगातार बारिश की जरूरत होती है।
- न्यूनतम तापमान 22 और 24 डिग्री सेल्सियस के बीच है।
- Elaeis guineensis विकसित करने के लिए हर दिन कम से कम पांच से छह घंटे की सीधी धूप आवश्यक है।
- इष्टतम वृद्धि 80% के आर्द्रता स्तर पर होती है।
मिट्टी
इस पौधे को उगाने के लिए गहरी, अच्छी तरह से जल निकासी वाली, मध्यम दोमट मिट्टी जो ह्यूमस से भरपूर हो, आदर्श है। पीएच रेंज जहां मिट्टी सबसे अच्छी प्रतिक्रिया देती है वह 6.5 और 7.5 के बीच है।
उर्वरक
जब तक वे सक्रिय रूप से बढ़ना शुरू नहीं करते हैं, तब तक ताड़ के पौधों को निषेचित करना आवश्यक नहीं है, जिस बिंदु पर एक हल्का तरल उर्वरक पेश किया जा सकता है। अपनी हथेलियों को सिर्फ उनके लिए बनाए गए खाद का उपयोग करके खिलाएं। आम धारणा यह है कि ताड़ के पेड़ों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, यह सच्चाई से परे नहीं हो सकता है।
पानी
निरंतर मिट्टी की नमी इसके विकास और उत्पादन को बढ़ाती है। पानी की उपलब्धता मिट्टी की गहराई, पानी की आपूर्ति और जल प्रतिधारण पर निर्भर करती है। इसके लिए 120-150 मिमी की आवश्यकता होती है वाष्पीकरण के लिए प्रति माह पानी की। बारहमासी जल स्रोत बेसिन सिंचाई की अनुमति देते हैं। लेकिन अगर इलाका पहाड़ी है और गर्मी के महीनों में पानी की कमी है, तो ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है।
खरपतवार नियंत्रण
रिंग-वीडिंग Elaeis guineensis द्रोणियों को खरपतवार मुक्त रखता है। युवा हथेलियों को खरपतवार मुक्त जड़ों की आवश्यकता होती है। खरपतवार की वृद्धि और वर्षा के आधार पर, वृक्षारोपण के प्रारंभिक वर्षों में वर्ष में चार बार हाथ से निराई की जाती है। शाकनाशी का प्रयोग बढ़ा है। शाकनाशियों का चयन और प्रयोग सावधानीपूर्वक युवा हथेलियों की रक्षा करता है। ट्रांसलोकेटेड शाकनाशियों की तुलना में संपर्क शाकनाशियों को प्राथमिकता दी जाती है। स्रोत: विकिपीडिया
एलाइस गिनीनिस: उपयोग
- पौधे के लिए कई पारंपरिक चिकित्सीय अनुप्रयोग हैं।
- गोनोरिया, मेनोरेजिया, और प्रसव पूर्व पेट दर्द ऐसी सभी स्थितियाँ हैं जिन्हें हथेली के हृदय के उपयोग से कम किया जा सकता है।
- जड़ों के एनाल्जेसिक गुण इसके पूरक हैं त्वचा की समस्याओं के लिए पत्तों के रस के सामयिक लाभ। लुगदी के तेल में मॉइस्चराइजिंग गुण होते हैं। इस प्रकार, यह अक्सर सामयिक हर्बल उपचार में एक सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है।
- ताड़ के तेल का उपयोग स्टील उद्योग में किया जाता है (शीट-स्टील उत्पादन और टिन चढ़ाना के लिए, जहां यह टिन के उपयोग से पहले लोहे को ढाल देता है), और पीवीसी प्लास्टिक में प्लास्टिसाइज़र और स्टेबलाइज़र के रूप में एपॉक्सीडाइज़्ड ताड़ के तेल का उपयोग किया जाता है।
एलाइस ओलीफेरा बनाम एलाइस गिनेंसिस
ताड़ के तेल के पेड़ पौधों के परिवार से संबंधित हैं जिन्हें पाल्मे या पामेसी के नाम से जाना जाता है और जीनस एलाइस से संबंधित हैं। Elaeis दो प्रजातियों से बना है: Elaeis Guineensis और Elaeis Oleifera। Elaeis Guineensis ब्राजील में सबसे अधिक पाया जाने वाला और खेती किया जाने वाला पान का पेड़ है। Elaeis Oleifera मध्य और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों का मूल निवासी है। Elaeis Oleifera की तुलना में इसका कम व्यावसायिक मूल्य है।
Elaeis Guineensis कौन से विभिन्न तेल पैदा कर सकता है?
पेड़ दो प्रकार के तेल का उत्पादन कर सकता है:
- क्रूड पाम ऑयल फलों को निचोड़ने से आता है
- फल के बीच में गिरी को कुचलने से ताड़ की गिरी का तेल
Elaeis Guineensis गिरी तेल क्या है?
Elaeis Guineensis ट्री 2 अलग-अलग खाद्य तेलों का उत्पादन करता है। Elaeis Guineensis कर्नेल तेल इस पेड़ के कर्नेल से प्राप्त एक खाद्य पौधे का तेल है।
है Elaeis Guineensis त्वचा के लिए अच्छा है?
Elaeis Guineensis बीज में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा की देखभाल के लिए उपयोगी पाए जाते हैं।
पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या ताड़ के तेल की खेती हर जगह की जा सकती है?
केवल उष्णकटिबंधीय देश ही तेल उत्पादक एलाईस गिनेंसिस के पेड़ों की खेती करते हैं।
एलाइस गाइनेन्सिस का सामान्य नाम क्या है ?
Elaeis guineensis को अफ्रीकन ऑयल पाम के नाम से भी जाना जाता है।