लैथिरस गंधक के वैज्ञानिक नाम से जाना जाता है, यह प्रजाति दक्षिणी इटली के मूल निवासी है। यह एक चढ़ाई वाला पौधा है जो अधिकतम 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। पत्तियों से निकलने वाली टंड्रिल अन्य पौधों के चारों ओर मुड़ जाती हैं और चढ़ने के लिए उनके सहारे का उपयोग करती हैं। खेती के साथ, आम तौर पर बैंगनी फूल सफेद, पेस्टल और समृद्ध मैजेंटा खेलते हैं। सुंदर दिखने के बावजूद, पौधा काफी कठोर होता है। L. Odoratus वह प्रजाति है जिसका अर्थ है 'सुगंधित या सुगंधित', इसलिए यह एक सुगंधित फलियां है।
मीठे मटर के फूल: तथ्य
| साधारण नाम | मीठे मटर का फूल |
| वानस्पतिक नाम | लैथिरस गंधक |
| अन्य सामान्य नाम | मोगरा, चिरस्थायी मटर |
| परिवार | fabaceae |
| सामान्य विवरण | यह तना चढ़ाई वाला एक वार्षिक पौधा है। उनका सुंदर रूप खिले हुए सुगंध से मेल खाता है। |
| पुष्प | जंगली में, फूल बैंगनी रंग के और लगभग 3 सेमी चौड़े होते हैं। फूलों की तेज सुगंध होती है। |
| पत्तियाँ | पत्तियाँ पंख जैसी व्यवस्था में होती हैं, जिसके अंत में दो पत्रक और एक टेंड्रिल होता है। |
| फल / जामुन | फलियां भूरे-पीले रंग की होती हैं, और बीज चिकने होते हैं। |
मीठे मटर के फूल की खेती
मीठे मटर के फूल की खेती 17वीं शताब्दी से की जाती रही है। ये फूल आमतौर पर रंगीन फूलों और तीव्र सुगंध के लिए उगाए जाते हैं और निजी बगीचों या प्रदर्शनियों में उत्पादित किए जाते हैं। इन फूलों की खेती ठंड के मौसम में की जाती है और अन्य मौसमों में युवा पौधों के रूप में उपलब्ध होते हैं। फूल मध्य ग्रीष्म ऋतु में दिखाई देने लगते हैं। मीठे मटर के फूल खुले जंगल, जंगल के किनारों, चरागाहों, खेतों, ढलानों और सड़कों के किनारे जीवित रहते हैं।
वितरण
यह संयंत्र दक्षिणी इटली के अपने मूल क्षेत्र में अत्यधिक प्रतिबंधित था। हालाँकि, अब इसे व्यापक रूप से हर जगह एक सजावटी पौधे के रूप में पेश किया गया है। इसे न्यूजीलैंड और डोमिनिकन गणराज्य में आक्रामक माना जाता है। ऐतिहासिक रूप से, 1600 के दशक के अंत में, इन फूलों को इंग्लैंड भेजा गया, जहां प्रजनन और चयन मीठे मटर के फूल की शुरुआत हुई। 1800 के दशक के उत्तरार्ध में, सौ से अधिक किस्में प्रजनन कर रही थीं।
परिस्थितिकी
मीठे मटर के फूलों में मधुमक्खियों द्वारा परागित उभयलिंगी फूल होते हैं। उत्तरी गोलार्ध में, प्रजाति जुलाई से सितंबर तक फूलती है और अगस्त से अक्टूबर तक फल देती है। चीन में, फूल और फल जुलाई से सितंबर तक वितरित किए जाते हैं। नम क्षेत्रों में भारी मिट्टी में पौधा बढ़ता है। इसलिए, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है, जिसका पीएच 7 से 7.8 है। विषाक्तता यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो बीज विषाक्त हो सकते हैं। इसके अलावा, यदि ये पौधे एक-दूसरे के बहुत करीब उगाए जाते हैं, तो ये फंगल संक्रमण का कारण बन सकते हैं। यह संक्रमण सभी पोषक तत्वों को बाहर निकाल देता है और उनके विकास में बाधा डालता है।
प्रचार
मीठे मटर का फूल इन चरणों का पालन करके फैलता है:
- अंकुर चुनें।
- फूल की पत्तियों से तना 5 इंच की लंबाई में काट लें।
- कटिंग को पानी में रखें, और उन्हें एक खिड़की पर रखें जो अप्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को प्राप्त करती है।
- बीज देखने के बाद उनकी जड़ों को गमले के मिश्रण में डाल दें।
- छह सप्ताह के बाद, व्यक्ति को नई वृद्धि दिखाई देगी।
400;"> जड़ों के विकसित होने की प्रतीक्षा करें, जो आमतौर पर दो सप्ताह में विकसित हो जाती हैं।
(स्वीट मटर फ्लावर सीड पॉड्स।) स्रोत: Pinterest
ध्यान
मीठे मटर के फूल उगाना अपेक्षाकृत सरल है, और पौधे का प्रसार होता है। वे अक्सर समर्थन के लिए बाड़ या जाली पर उगाए जाते हैं।
- रोपण और मिट्टी: फूल को देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में लगाना चाहिए। मीठे मटर अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद करते हैं।
- प्रकाश: यह फूल पूर्ण सूर्य के प्रकाश में पनपता है।
- पानी: इस फूल को बढ़ने के दौरान मिट्टी नम है यह सुनिश्चित करने के लिए साप्ताहिक पानी की आवश्यकता होती है।
- तापमान और आर्द्रता: पौधा गर्म जलवायु में जीवित रहता है। हालांकि, यह थोड़ा कम, ठंडा तापमान सहन कर सकता है। तापमान में गिरावट के लिए एक नापसंद है।
- उर्वरक: बढ़ते मौसम के दौरान, हर महीने उर्वरक लगाया जा सकता है।
जोखिम
मीठे मटर के फूल गैर देशी क्षेत्रों में आक्रामक होते हैं। संयंत्र विभिन्न वातावरणों के लिए अत्यधिक अनुकूल है। यह एक तेजी से बढ़ने वाला पौधा है जो अन्य देशी पौधों के लिए जीवन के नुकसान की समस्या पैदा कर सकता है। एक सजावटी पौधे के रूप में इसकी तीव्र वृद्धि और मांग के कारण, यह संसाधनों पर एकाधिकार करने वाला पौधा हो सकता है।
उपयोग
इस पौधे की खेती सजावटी पौधे के रूप में की जाती है। हालांकि, मीठे मटर के फूलों की अधिक मांग के कारण , देशी आबादी में गिरावट का खतरा है। इसके अलावा, यह स्तनधारियों के लिए जहरीला है और कई कीटों को आकर्षित कर सकता है। 
(एक बगीचे में मीठे मटर के फूल) स्रोत: Pinterest
पूछे जाने वाले प्रश्न
मीठे मटर का फूल कितने समय तक रहता है?
पौधा पूरे एक साल तक बढ़ सकता है और फलता-फूलता है और इसे हर साल नए सिरे से बोना चाहिए।
पौधा किस कीट को आकर्षित करता है?
पौधा तितलियों और मधुमक्खियों को आकर्षित करता है।
क्या मीठे मटर के फूल कीटों और रोगों से पीड़ित होते हैं?
हाँ, मीठे मटर के फूल कीटों और रोगों से ग्रस्त होते हैं। सबसे आम समस्याएं एफिड्स हैं जो पौधे से रस चूसती हैं, जिससे पौधे की वृद्धि कम हो जाती है। हरी मक्खियाँ एक मोज़ेक वायरस फैलाती हैं जिसके परिणामस्वरूप पत्तियों का पीलापन, अंकुरों का विरूपण और फूलों में कोई परिवर्तन नहीं होता है। एक और छोटा कीट, भृंग, पराग को खाता है और फूलों को दागता है।
मीठे मटर के फूल को उगाना मुश्किल क्यों है?
पौधे को बढ़ने के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है क्योंकि यह एक बेल का पौधा है। ये फूल जाली, बाड़, जाली या सुतली के साथ बढ़िया काम करते हैं। पौधे को एक संरचना की आवश्यकता होती है जो जमीन में दृढ़ता से समर्थित हो।
क्या मीठे मटर के फूल खाने योग्य होते हैं?
नहीं, फूल और बीज जहरीले होते हैं।
