Fragaria Ananassa: वृक्ष तथ्य, वाढ आणि काळजी टिपा

झाडे आणि वनस्पतींनी तुमचे घर सुंदर आणि मोहक बनवा. घरातील अशा हिरव्यागार जागा मनाला ताजेतवाने आणि शांत करण्यास मदत करतात, आपल्या संपूर्ण दिवसाचा ताण आणि थकवा दूर करण्यास मदत करतात. आपण आपल्या घरात मातृ निसर्गाचे सुंदर सार अनुभवू शकता. कोणती झाडे लावायची हा प्रश्न तुमच्या मनात येऊ शकतो. Fragaria ananassa हे स्ट्रॉबेरी वनस्पतीचे वैज्ञानिक नाव निवडा. जरी तुम्हाला फळाबद्दल बरेच काही माहित असले तरी, तुम्हाला स्ट्रॉबेरी वनस्पतीबद्दल सर्व काही माहित नसेल. या लेखात आपण स्ट्रॉबेरी वनस्पतीशी संबंधित विविध मुद्द्यांवर चर्चा करू.

Fragaria Ananassa म्हणजे काय?

Fragaria ananassa, किंवा अधिक लोकप्रिय, स्ट्रॉबेरी वनस्पती, Rosaceae कुटुंबातील एक संकरित वनस्पती आहे जी त्याच्या फळासाठी जगभरात लागवड केली जाते. हे चमकदार लाल रंगाचे रसाळ फळ आहे जे जगभरात लोकप्रिय आहे. वनस्पती आपापसात संकरित दोन जातींचे संकरित आहे. 1750 च्या दशकात फ्रान्समधील ब्रिटनी येथे प्रथमच त्याची लागवड झाली. नंतर इतर अनेक देशांत त्याची ओळख झाली. आज, चीन हा स्ट्रॉबेरीचा सर्वात मोठा उत्पादक आहे, जगभरातील एकूण स्ट्रॉबेरी उत्पादनापैकी 40% उत्पादन होते. स्ट्रॉबेरीचा वापर प्रामुख्याने त्यांच्या सौंदर्याचा आनंद, औषधी महत्त्व आणि व्यावसायिक व्यवहार्यतेसाठी केला जातो. रसाळ, चमकदार लाल, सुगंधी फळे असलेली सुंदर वनस्पती मानवी डोळ्यांसाठी एक मेजवानी आहे. स्ट्रॉबेरी वनस्पती वाढण्यास सोपे आहे, परंतु त्याची सर्वोत्तम स्थिती राखण्यासाठी वेळ आणि प्रयत्न लागतात. तथापि, एक सुंदर फ्रेगेरिया वनस्पती मिळविण्यासाठी काही मुद्द्यांचे अनुसरण करा ज्याचा वापर तुमची खोली सजवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. प्रथम, तुम्हाला फ्रेगेरिया वनस्पतीबद्दलच्या विविध तथ्यांबद्दल माहिती असणे आवश्यक आहे.

Fragaria Ananassa: तथ्ये

प्रजातींचे नाव	Fragaria ananassa
वर्गीकरण वृक्ष	डोमेन: युकेरियोटा फिलम: एंजियोस्पर्मे कुटुंब: रोसेसी वंश: फ्रेगेरिया प्रजाती: अननासा
वनस्पती प्रकार	वनौषधी वनस्पती बियाणे प्रसारित वनस्पतिजन्य पद्धतीने प्रसारित ही एक सदाहरित वनस्पती आहे बारमाही वनस्पती
वितरण	फ्रॅगेरिया अननासा ही एक संकरित वनस्पती आहे जी फ्रान्समध्ये प्रथमच दोन जंगली जातींमधील अपघाती क्रॉसद्वारे उगवली जाते. नंतर त्याची ओळख इतर विविध देशांमध्ये करण्यात आली. आजपर्यंत, चीन हा स्ट्रॉबेरीचा सर्वात मोठा उत्पादक आहे जगातील एकूण स्ट्रॉबेरी उत्पादनापैकी 40%.
सांस्कृतिक/सुविधा	प्रभाव – सकारात्मक
मानवी आरोग्य	प्रभाव – सकारात्मक
वापरते	याचा उपयोग सजावट, औषधी संशोधन आणि इतर व्यावसायिक कारणांसाठी केला जातो.
कमाल उंची	परिपक्वतेवर 4 – 12 इंच उंच. काही जाती 16-20 इंचांपर्यंत पोहोचू शकतात.
तापमान श्रेणी	स्ट्रॉबेरीसाठी आदर्श तापमान 60 – 80 F (16 – 27 C) दरम्यान आहे
देखभाल	उच्च देखभाल आवश्यक

Polyscias Scutellaria बद्दल वाचा

फ्रेगारिया अनानासाचा इतिहास

फ्रॅगेरिया अननासा ही सर्वात तरुण पाळीव वनस्पतींपैकी एक मानली जाते, ज्याची उत्पत्ती 18 व्या वर्षी झाली. शतक हे वनस्पतिशास्त्रज्ञ अँटोनी निकोलस डचेस्ने यांनी दस्तऐवजीकरण केल्यानुसार उत्तर अमेरिकन एफ. व्हर्जिनियाना आणि दक्षिण अमेरिकन एफ. चिलोएन्सिस यांच्यात युरोपमधील संकरीकरणाद्वारे सादर केले गेले. 19व्या शतकादरम्यान, अनेक देशांनी प्रदेशातील हवामान, उंची, दिवसाची लांबी किंवा विशिष्ट क्षेत्रात आवश्यक असलेल्या उत्पादनाच्या प्रकाराला अनुकूल अशा झाडांच्या जाती विकसित केल्या.

घरी फ्रॅगेरिया अननासा वाढवणे

स्रोत: Pinterest तुमच्या आवडत्या स्ट्रॉबेरीच्या रोपाची वाढ शक्य तितक्या चांगल्या पद्धतीने करण्यासाठी, तुम्हाला त्या वनस्पतीच्या विविध गरजा जाणून घेणे आवश्यक आहे. पुढील भागात, आम्ही Fragaria वनस्पतीला सर्वोत्तम वाढ देण्यासाठी आवश्यक परिस्थितींबद्दल चर्चा केली आहे. त्यामुळे कृपया त्यांच्याकडे एक नजर टाका.

मातीचा प्रकार आणि गुणवत्ता आवश्यक

फ्रेगेरिया वनस्पती चिकणमाती (जड) मातीत चांगली वाढते ज्यामध्ये काही चिकणमाती सामग्री असते. भरपूर प्रमाणात बुरशी आणि सेंद्रिय पदार्थांसह माती समृद्ध करणे आवश्यक आहे. त्यात स्ट्रॉबेरी रोपाच्या योग्य वाढीसाठी आवश्यक असलेले सर्व पोषक घटक असणे आवश्यक आहे आणि ते चांगले निचरा आणि नेहमी ओलसर असले पाहिजे. किंचित अम्लीय स्ट्रॉबेरी रोपे वाढवण्यासाठी मातीचे प्रकार सर्वोत्तम आहेत. ते जमिनीत 5.8 – 6.2 ची आदर्श pH पातळी राखली पाहिजे. बियाणे पेरण्यापूर्वी माती परीक्षणाची शिफारस केली जाते. त्यामुळे मातीतून हरवलेली पोषकतत्त्वे शोधण्यात मदत होईल. नंतर, आपण त्यांना जोडू शकता आणि बियाणे लागवड करण्यापूर्वी माती तयार करू शकता.

पाणी आवश्यकता

स्ट्रॉबेरीच्या झाडाला उथळ मुळे असल्याने त्यांना मध्यम प्रमाणात पाणी लागते. साधारणपणे, झाडाला दर आठवड्याला १ ते १.५ इंच पाणी लागते. परंतु, तुम्हाला उन्हाळ्याच्या महिन्यांत दर आठवड्याला 2 – 2.5 इंच पाणी द्यावे लागेल. त्याला वारंवार पाणी देऊ नका, कारण माती जळून खारट होऊ शकते. तसेच, वरच्या बाजूला शिंपडण्याऐवजी झाडाच्या पायथ्याशी पाणी दिले पाहिजे.

सूर्यप्रकाशाची परिस्थिती

रोपाची योग्य वाढ होण्यासाठी आंशिक आणि थेट सूर्यप्रकाशाचे मिश्रण आवश्यक आहे. म्हणून, रोपाला दररोज 5-6 तास थेट सूर्यप्रकाश मिळेल अशा ठिकाणी कुंडीत ठेवावे. दिवसाच्या इतर वेळी, वनस्पती सावलीत आणि अप्रत्यक्ष सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात असणे आवश्यक आहे.

तापमान आणि आर्द्रता आवश्यकता

Fragaria ananassa वनस्पती 15 – 30 C तापमानात उत्तम प्रकारे विकसित होते. तथापि; वनस्पती अत्यंत तापमान सहन करू शकत नाही आणि सुप्त स्थिती विकसित करू शकत नाही. झाडाच्या उत्तम वाढीसाठी हवेतील आर्द्रता 65-75% राखली पाहिजे.

खत आवश्यकता

Fragaria ananassa वनस्पती मोठ्या प्रमाणावर नायट्रोजन आणि त्याच्या डेरिव्हेटिव्ह्जवर अवलंबून असते. त्यामुळे युरिया, एनपीके इत्यादी नायट्रोजनयुक्त खतांचा वापर करणे आवश्यक आहे. वनस्पतीला वर्षातून एकदा खत घालणे आवश्यक आहे. वसंत ऋतूमध्ये वनस्पतीला खत घालणे टाळा कारण त्यामुळे झाडाची अतिवृद्धी होऊ शकते.

Fragaria Ananassa: वनस्पती राखण्यासाठी टिपा

खरंच, स्ट्रॉबेरी वनस्पती वर्षभर त्याच्या चांगल्या स्थितीत राखणे सोपे नाही. सुंदरपणे फुलत राहण्यासाठी बराच वेळ आणि प्रयत्न आवश्यक आहेत. स्ट्रॉबेरी रोपाची काळजी घेताना अनेक मुद्द्यांचा विचार करणे आवश्यक आहे. त्यापैकी काही खाली नमूद केले आहेत.

तण काढण्याच्या पद्धती

तण ही अशी झाडे आहेत जी फ्रेगेरिया वनस्पतीच्या शेजारी वाढतात आणि जमिनीत उपलब्ध पोषक तत्वांचा वापर करतात. अशाप्रकारे, ते फ्रेगेरिया वनस्पतीला त्याच्या आवश्यक पोषक तत्वांपासून वंचित ठेवते, ज्यामुळे शेवटी वनस्पती कमकुवत होते आणि मृत्यू होतो. तुम्ही तणनाशके, जसे की तणनाशके लावून हे तण काढून टाकू शकता. तथापि, कृपया आपल्या हाताने तण खेचू नका, कारण ते जमिनीत विकसित होणाऱ्या मुळांना नुकसान पोहोचवू शकते.

कीटक आणि रोग

स्ट्रॉबेरीची झाडे अनेक कीटक आणि रोगांना बळी पडतात. ते झाडाची वाढ आणि उत्पादनास गंभीरपणे अडथळा आणू शकतात. म्हणून, स्ट्रॉबेरीच्या झाडावर परिणाम करणाऱ्या विविध समस्या आणि परिस्थितींबद्दल जाणून घेणे आवश्यक आहे.

• कीटक: फ्रेगेरिया अनानासा वनस्पतीवर कीटकांचा हल्ला होतो, जसे की कलंकित वनस्पती बग, माइट्स, ऍफिड्स, लीफ्रोलर्स, स्लग्स, नेमाटोड्स आणि स्ट्रॉबेरी विव्हिल्स. कीटकनाशके आणि कीटकनाशके वापरल्याने या कीटकांमुळे झाडाचे नुकसान होण्यापासून रोखता येते.
• रोग: Fragaria ananassa वनस्पती पर्णसंस्थेचे रोग, मूळ कुजणे, फळे कुजणे, व्हर्टिसिलियम विल्ट, राखाडी मूस इत्यादींमुळे संक्रमित होऊ शकतात. तथापि, आपण सर्व आवश्यक पोषक तत्वे आणि योग्य काळजी देऊन या प्राणघातक रोगांपासून झाडाला वाचवू शकता.

फ्रॅगेरिया अननासा: फायदे

स्रोत: Pinterest स्ट्रॉबेरी वनस्पती सुंदर दिसते. फुलांच्या हंगामानंतर, वनस्पती रसाळ, चमकदार लाल आणि सुगंधी स्ट्रॉबेरी धारण करते. आमच्या मनाला सौंदर्याचा आनंद द्या. परंतु, या सर्वांव्यतिरिक्त, स्ट्रॉबेरी वनस्पतीमध्ये इतर अनेक गुण आहेत. औषधी फायदे आणि व्यावसायिक व्यवहार्यतेमुळे फ्रॅगेरिया अननासा वनस्पतीला खूप महत्त्व आहे. स्ट्रॉबेरी वनस्पतीचे काही महत्त्वपूर्ण फायदे खाली दिले आहेत.

व्यावसायिक उपयोग

• स्ट्रॉबेरी ताजी फळे म्हणून खाल्ले जातात.
• त्यांच्यावर जॅम, जेली, मिल्कशेक, आइस्क्रीम आणि चॉकलेट्स यांसारख्या इतर खाद्यपदार्थांवर प्रक्रिया केली जाऊ शकते.
• स्ट्रॉबेरीचा वापर कँडी, साबण, लिपग्लॉस, परफ्यूम इत्यादी उत्पादनांमध्ये स्वाद आणि सुगंध म्हणून केला जातो.

फ्रेगेरिया अनानासाचे आरोग्य फायदे

• स्ट्रॉबेरी व्हिटॅमिन सीचा समृद्ध स्त्रोत आहे ज्यामुळे विविध संक्रमणांचा सामना करण्यास मदत होते.
• याव्यतिरिक्त, त्यात कमी चरबी आणि कॅलरीज असतात. स्ट्रॉबेरी अ‍ॅन्थोसायनिन्स, फेनोलिक अॅसिड्स, टेरपेनॉइड्स, फ्लॅव्हॅनॉल्स इत्यादी आवश्यक जैव रेणू देखील प्रदान करतात.
• शिवाय, त्यात वृद्धत्वविरोधी, न्यूरोलॉजिकल रोग-लढाई आणि कर्करोगविरोधी गुणधर्म यासारखे अनेक महत्त्वपूर्ण प्रभाव आहेत.
• स्ट्रॉबेरी डोळ्यांचे आरोग्य वाढवते, रक्तदाब राखते आणि संधिवात, संधिरोग आणि इतर विकारांना प्रतिबंध करते हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या.
• ते आपली रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यास आणि अकाली वृद्धत्व टाळण्यास मदत करतात.

Fragaria ananassa: वनस्पतीचा प्रसार कसा करावा?

स्ट्रॉबेरीची रोपे अनेक प्रकारे वाढवता येतात. तथापि, त्यापैकी चार व्यावहारिक आणि करणे सोपे आहे.

• योग्य परिस्थितीत स्ट्रॉबेरी बियाणे अंकुरित करणे हा एक मार्ग आहे.'
• स्ट्रॉबेरी वनस्पतीचा प्रसार करण्याची दुसरी पद्धत वनस्पती विभागणी आहे. तुम्ही झाडाचे उत्पादन करणारे भाग जसे की देठ किंवा फांद्या कापू शकता आणि त्यांना दुसर्‍या स्ट्रॉबेरी वनस्पतीमध्ये वाढवू शकता.
• स्ट्रॉबेरी वनस्पती वाढवण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे मुकुट विभागणी. वसंत ऋतुच्या सुरुवातीच्या काळात, आपण स्ट्रॉबेरी वनस्पतीचे मुकुट विभाजित करू शकता आणि त्यांना स्वतंत्रपणे वाढवू शकता.
• आपण स्टेम रनर्समधून स्ट्रॉबेरी वनस्पतीचा प्रसार करू शकता. स्ट्रॉबेरी वनस्पती वाढवण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे.

Fragaria ananassa वाण आणि फ्लेवर्स

एव्हरबेअरिंग स्ट्रॉबेरी: या जाती सहसा वर्षभरात दोन कापणी करतात, एक वसंत ऋतूमध्ये आणि दुसरी उन्हाळ्याच्या शेवटी किंवा शरद ऋतूच्या आसपास. बहुतेक जाती संकरित आहेत. जून-बेअरिंग स्ट्रॉबेरी: ही फ्रेगेरिया अननासा वनस्पतीच्या लोकप्रिय जातींपैकी एक आहे, जी सर्वात मोठी स्ट्रॉबेरी तयार करते. ते जून महिन्याच्या आसपास कापणी करतात, म्हणून हे नाव. डे-न्यूट्रल स्ट्रॉबेरी: फ्रॅगेरिया अनानासा वनस्पतीची ही जात, जून-असर असलेल्या जातीच्या विपरीत, लागवडीनंतर पहिल्या वर्षी चांगले उत्पादन देते.

फ्रॅगेरिया अननासा वापरून पाककृती

Fragaria ananassa वापरून लोकप्रिय पाककृतींपैकी एक स्ट्रॉबेरी-Avocado साल्सा आहे. यासाठी खालील घटकांची आवश्यकता आहे:

• 1 कप ताजी स्ट्रॉबेरी, बारीक चिरून
• १/२ मोठा एवोकॅडो, किंचित टणक, बारीक चिरलेला
• 2 टेबलस्पून लाल कांदा, बारीक चिरलेला
• २ टेबलस्पून ताजी कोथिंबीर, चिरलेली
• 1 टीस्पून किसलेला चुना
• 2 चमचे ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस
• 1 मोठी jalapeño मिरपूड, बियाणे आणि minced
• 1/4 टीस्पून साखर

सालसा तयार करण्यासाठी, एक वाडगा घ्या आणि त्यात सर्व साहित्य मिसळा. हलक्या हाताने ढवळून चांगले एकत्र करा. हे मासे किंवा चिकन बरोबर सर्व्ह केले जाऊ शकते, हिरव्या कोशिंबीर बरोबर फेकले जाऊ शकते किंवा टॉर्टिला किंवा पिटा चिप्ससह बुडवून त्याचा आनंद घेतला जाऊ शकतो. Fragaria ananassa वापरणारी दुसरी रेसिपी म्हणजे स्ट्रॉबेरी मफिन्स:

• एक मिक्सिंग वाडगा घ्या आणि मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा. चांगले फेटा आणि बाजूला ठेवा.
• स्ट्रॉबेरी एका लहान भांड्यात दोन चमचे मैद्याच्या मिश्रणाने टाका. चांगले टॉस करा आणि मफिन टॉपिंगसाठी १/२ कप स्ट्रॉबेरी बाजूला ठेवा.
• एका मोठ्या भांड्यात बटर आणि साखर हलके आणि मऊ होईपर्यंत फेटून घ्या.
• अंडी घालून चांगले फेटून घ्या. तसेच, व्हॅनिला आणि बदाम अर्क मध्ये विजय
• हळूहळू, दुधासह आळीपाळीने पिठाचे मिश्रण घाला.
• पिठात स्ट्रॉबेरी घाला.
• पुढच्या पायरीमध्ये, चमच्याने पिठात मफिन टिनमध्ये घाला.
• बेरी आणि टर्बिनाडो साखर सह पिठात वर.
• सेट होईपर्यंत आणि सोनेरी होईपर्यंत सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे. मफिन्स पूर्णपणे थंड होऊ द्या.

तळाशी

Fragaria ananassa वनस्पती आमच्या बागेत उगवलेली एक उत्तम वनस्पती आहे. त्याचे जादुई सार तुमचे घर सकारात्मकतेच्या भावनेने भरेल. तुम्ही तुमच्या घराच्या आरामात त्याच्या पांढऱ्या फुलांचे सौंदर्य आणि रसाळ लाल फळांच्या सुगंधाचा आनंद घेऊ शकता. याशिवाय, ते वाढणे सोपे आहे आणि त्याची काळजी घेण्यात तुम्हाला चांगला वेळ मिळेल. याव्यतिरिक्त, त्याचे अनेक औषधी आणि व्यावसायिक फायदे आहेत. तुम्ही ही सुंदर वनस्पती बियाण्यांमधून किंवा वनस्पतिजन्य पद्धतीने वाढवून वाढवू शकता. ते जवळच्या नर्सरीमधून गोळा केले जाऊ शकतात किंवा ऑनलाइन शॉपिंग स्टोअरमधून ऑर्डर केले जाऊ शकतात.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

फ्रेगेरिया अनानासा वनस्पती विषारी आहे का?

फ्रेगेरिया अनानासा वनस्पतीमध्ये कोणतेही विषारी घटक नसतात. स्ट्रॉबेरीच्या रोपामुळे मानवांना किंवा प्राण्यांना कोणतीही हानी झाल्याचा दावा कोणत्याही अहवालात नाही. मात्र, स्ट्रॉबेरीचे मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यास अॅलर्जी होऊ शकते.

फ्रॅगेरिया अनानासा वनस्पती किती काळ वाढतात?

फ्रॅगेरिया अननासा वनस्पती परिपक्वतेच्या वेळी 4 - 12 इंच उंचीपर्यंत वाढते. सर्व आवश्यक पोषक तत्त्वे पुरविल्यास, काही जंगली जाती 16-20 इंचांपर्यंत पोहोचू शकतात.

फ्रॅगेरिया अननसाचे बियाणे कधी पेरायचे?

वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस फ्रेगेरिया अननासा बियाणे लावले पाहिजे. स्ट्रॉबेरी बियाणे अंकुरित करण्यासाठी आदर्श वेळ मार्च - एप्रिल आहे. आणि तुम्ही जून आणि जुलैमध्ये पावसाळ्याच्या सुरुवातीच्या काळात फळे काढू शकता.

पॉलिसिअस स्कुटेलारिया वाढण्यास किती वेळ लागतो?

स्ट्रॉबेरीचे रोप वाढण्यास आणि परिपक्व होण्यास सुमारे 3-4 महिने लागतात. नंतर त्याला फुले येतात व फळे काढावी लागतात.

 

Got any questions or point of view on our article? We would love to hear from you. Write to our Editor-in-Chief Jhumur Ghosh at jhumur.ghosh1@housing.com