தர்பூசணிகளை வீட்டில் வளர்க்கலாமா?

தர்பூசணிகள் இனிப்பு, தாகம், மற்றும் உள்நாட்டில் இருக்கும் தர்பூசணிகள் கோடையின் சாரத்தை ஒரு கடையில் இருந்து வாங்கும் சுவையுடன் ஒப்பிடமுடியாது. தங்கள் பாகற்காய் உறவினர்களைப் போலவே, தர்பூசணிகளுக்கும் பழுத்த பழங்களை உருவாக்க 2 முதல் 3 மாதங்கள் வெப்பம் தேவைப்படுகிறது, இது வடக்கு காலநிலையில் தர்பூசணி சாகுபடியை கடினமாக்குகிறது, ஆனால் சாத்தியமற்றது. இருப்பினும், எந்தவொரு தோட்டக்காரரும், தாவரங்களுக்கு அருகில் சூடான காற்றைப் பிடிக்க மிதக்கும் வரிசை அட்டைகளையும், மண்ணை சூடேற்ற பிளாஸ்டிக் தழைக்கூளத்தையும் பயன்படுத்துவதன் மூலம் வீட்டு தர்பூசணிகளின் இனிமையை அனுபவிக்க முடியும். தர்பூசணி செடிகள் வெப்பமான காலநிலையில் நீண்ட வளரும் பருவங்களில் மிகவும் பொதுவானவை, ஏனெனில் அவை நன்கு வளர நீண்ட கால வெப்பமான வானிலை தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், ஒரு நர்சரியில் இருந்து இளம் செடிகளை வாங்கி, குறுகிய பருவ வகைகளை வளர்ப்பதன் மூலம், குளிர்ந்த பகுதிகளில் தோட்டக்காரர்கள் இன்னும் தர்பூசணிகளை வளர்க்கலாம். வகையைப் பொறுத்து, தர்பூசணி செடிகள் நடவு முதல் அறுவடை வரை 70 முதல் 100 நாட்கள் வரை ஆகலாம்.

தர்பூசணி தாவர உண்மைகள்

அறிவியல் பெயர்	சிட்ரல்லஸ் லானாடஸ்
பொது பெயர்	தர்பூசணி
தாவர வகை	ஆண்டு பழம்தரும் கொடி
சூரிய வெளிப்பாடு	முழு சூரியன்
அளவு	9 முதல் 18 அங்குல உயரம்; 10 முதல் 15 அடி வரை கொடி பரவியது
மண் தேவைகள்	களிமண், மணல், நன்கு வடிகட்டிய
மண்ணின் pH	சற்று அமிலம் முதல் நடுநிலை (6.0 முதல் 6.8 வரை)
சொந்த பகுதி	மேற்கு ஆப்பிரிக்கா
Hardin=ess மண்டலங்கள்	2 முதல் 11 மண்டலங்களில் ஆண்டுதோறும் வளர்க்கப்படுகிறது

தர்பூசணிகளை எப்போது நடவு செய்வது?

• உங்கள் வளரும் பருவத்தின் கடைசி தேதிக்கு இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு முன் விதைகளை குறுகிய வளரும் பருவங்களுடன் சிறந்த இடங்களில் தொடங்கவும். பின்னர், மண் குறைந்தபட்சம் 65°F (18°C) அல்லது அந்த தேதிக்கு அப்பால் இரண்டு வாரங்கள் அடையும் போது, நாற்றுகளை உள்ளே மாற்றத் திட்டமிடுங்கள். தோட்டம்.
• உங்களின் கடைசி உறைபனி நாள் நீண்ட வளரும் பருவத்துடன் கூடிய வெப்பமான பகுதியில் இருந்தால், மண் குறைந்தபட்சம் 65°F (18°C) வரை வெப்பமடையும் வரை உடனடியாக விதைகளை வெளியில் விதைக்கலாம்.
• இளம் தர்பூசணி செடிகளை வாங்க மற்றொரு இடம் நர்சரிகள் . அவை மிகவும் மென்மையானவை என்பதால், உறைபனியின் சாத்தியம் இல்லாத பின்னரே நடவு செய்ய வேண்டும். உள்ளூர் முன்னறிவிப்பைப் பார்த்து, கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும். மண்ணை மேலும் சூடேற்றுவதற்கு நடவு செய்யும் இடத்தில் கருப்பு பிளாஸ்டிக்கைப் போடுவது பற்றி சிந்தியுங்கள்.

ஒரு நடவு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து தயாரித்தல்

• நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணில் உரம், கடற்பாசி அல்லது பழைய எருவை சேர்க்கவும். அவற்றின் தீவிர உணவுப் பழக்கம் காரணமாக, தர்பூசணிகளுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட ஆரோக்கியமான மண் தேவைப்படுகிறது. மண் மேம்பாடு மற்றும் நடவு செய்வதற்கு நிலத்தை தயார் செய்வது பற்றி மேலும் அறியவும்.
• களிமண், மிதமான மணல், நன்கு வடிகட்டிய மண் தர்பூசணிகளுக்கு ஏற்றது. இருப்பினும், மண் அதிகப்படியான களிமண் மற்றும் மோசமாக வடிகால் போது அது போராடலாம்.
• 6.0 மற்றும் 7.5 வரம்பில் ("சற்று அமிலம் இருந்து நடுநிலை"), தர்பூசணிகள் மண்ணில் செழித்து வளரும்.
• ஒவ்வொரு தர்பூசணி செடிக்கும் 20 சதுர அடி வரை தேவை. எனவே, அவை மற்ற பயிர்களை ஆக்கிரமிக்காத இடத்தில் நடவும், ஏனெனில் அவற்றின் கொடிகள் பரவுவதற்கு இடம் தேவை.
• உயரமான வரிசைகளில் கொடிகளை வளர்ப்பதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்ட மலைகள் சரியான வடிகால் மற்றும் சூரிய வெப்பத்தின் செயல்திறனை நீடிக்கின்றன.
• செடிகளை 5 அடி அகலத்திலும் 2-3 அடி இடைவெளியிலும் சரிவில் வைக்க வேண்டும்.
• உங்கள் பாரம்பரிய வரிசை பயிர்களை குறைந்தது 6 அடி இடைவெளியில் வைக்கவும்.

தர்பூசணிகளை நடவு செய்வது எப்படி?

• விதைகளை 1/4 முதல் 1/2 அங்குல ஆழத்தில் விதைகளை விதைக்கத் தொடங்கும் தொட்டிகளில் வீட்டிற்குள் அல்லது 1/2 முதல் 1 அங்குல ஆழத்திற்கு வெளியே நடவும்.
• வெளியில் நேரடியாக விதைத்தால், ஒரு மலைக்கு 4 முதல் 6 விதைகள் மற்றும் பின்னர் 2 முதல் 3 நாற்றுகள் வரை மெல்லியதாக நடவும்.

நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

• தர்பூசணி நாற்றுகளை நடவு செய்யும் போது, அவற்றை மிகுந்த கவனத்துடன் கையாளவும். அவற்றை பானைகளில் இருந்து எடுக்கும்போது, தொந்தரவு செய்யாமல் கவனமாக இருங்கள் மண் ஏனெனில் அவற்றின் வேர்கள் மிகவும் மென்மையானவை.
• நாற்று நடவு செய்த பின், பூச்சி தாக்குதலைத் தடுக்க, செடிகளின் மேல் வரிசை மூடைகளை இட வேண்டும். கொடியில் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் இருப்பதை நீங்கள் கவனிக்கும்போது, மகரந்தச் சேர்க்கையாளர்கள் பூக்களை அணுகுவதற்கு வரிசை அட்டைகளை எடுக்க மறக்காதீர்கள்.

தர்பூசணிகளை வளர்ப்பது எப்படி?

நீர்ப்பாசனம்

நடவு செய்ததிலிருந்து பழங்கள் உருவாகத் தொடங்கும் வரை, நீர்ப்பாசனம் முக்கியமானது. தர்பூசணி செடிகள் வளர்ந்து, பூக்கும் மற்றும் பழம் தாங்கும் போது தினமும் 1 முதல் 2 அங்குல நீர் தேவைப்படுகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் மண்ணை ஈரமாக வைத்திருக்க வேண்டும், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. காலையில், கொடிகளுக்கு அவற்றின் அடிப்பகுதியில் தண்ணீர் ஊற்றவும், மேலே இருந்து இலைகள் அல்லது தண்ணீரை ஈரப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள். பழம் வளர்ந்தவுடன், நீர்ப்பாசனம் குறைக்கப்படலாம். வறண்ட காலநிலையில் இனிப்பு முலாம்பழம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

உரமிடுதல்

நீங்கள் உரமிட விரும்பினால் (மற்றும் பலர் செய்கிறார்கள்), இது இலைகள் மற்றும் கொடிகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் என்பதால், உரமானது பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியத்தை விட அதிக நைட்ரஜனை வழங்குவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் பூக்க ஆரம்பித்த பிறகு, குறைந்த நைட்ரஜன் கொண்ட உரத்தைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் செய்வீர்கள் கடற்பாசியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உரத்தைப் பயன்படுத்தி மகிழுங்கள்.

பழம் மற்றும் பூக்கும்

ஒரே செடியில், கொடிகள் வெவ்வேறு ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களை உருவாக்குகின்றன. பெண் பூக்கள் உருவாவதற்கு சில வாரங்களுக்கு முன்பு, அவை அடிக்கடி ஆண் பூக்களை உருவாக்கத் தொடங்குகின்றன. ஆண் பூக்கள் உதிர்ந்தால், அது சாதாரணமானது. பெண் மொட்டுகள் கொடியில் தங்கி காய்க்கும்; அவர்கள் அடிவாரத்தில் ஒரு வீக்கம் பல்ப் உள்ளது. பூக்கள் பழங்களை உற்பத்தி செய்ய மகரந்தச் சேர்க்கை தேவை என்பதால் தேனீக்களிடம் மென்மையாக இருங்கள். உங்கள் கொல்லைப்புறத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு உதவும் வழிகளைக் கண்டறியவும். உதாரணமாக, பழம் பழுக்க வைக்கும் போது பூமிக்கும் பழத்திற்கும் இடையில் அட்டை அல்லது வைக்கோலை வைக்கவும்.

அடிப்படை வழிமுறைகள்

செடிகளைச் சுற்றி ஒரு கருப்பு பிளாஸ்டிக் அல்லது வைக்கோல் அடுக்கைச் சேர்ப்பதன் மூலம் மண்ணை சூடேற்றலாம், களை வளர்ச்சியை நிறுத்தலாம் மற்றும் தரையில் இருந்து பழங்கள் வளரும். தர்பூசணி செடிகளுக்கு பெரும்பாலும் கத்தரித்தல் தேவையில்லை, ஆனால் பக்கவாட்டு (பக்க) கொடிகள் வளரும் மற்றும் முக்கிய கொடியுடன் ஒட்டிக்கொண்டால், கொடியின் மகசூல் அதிகரிக்கலாம். செடியின் நுனி மொட்டுகள் இளமையாக இருக்கும் போது (பக்க தளிர்கள் கொடிகளாக மாறுவதற்கு முன்பு) கத்தரிக்கவும். குறைவான முலாம்பழங்களில் ஆற்றலைக் குவிக்க, நீங்கள் சில இதழ்களைக் கிள்ளலாம். இருப்பினும், ஒரு வருங்கால பழத்தை ஒழிப்பது சவாலானது.

தர்பூசணி தாவர பராமரிப்பு

ஒளி

தர்பூசணிகள் செழிக்க, அவை முழுவதுமாக வேண்டும் ஒளி. வெப்பமான காலநிலையில், தாவரங்கள் சில பகுதி நிழலைத் தாங்கும், ஆனால் முலாம்பழங்கள் அவற்றின் சர்க்கரைகளை உற்பத்தி செய்ய நிறைய சூரியன் தேவைப்படுகிறது. எனவே, மிகவும் நிழலான சூழ்நிலைகளில் பழங்களின் அளவு மற்றும் அளவு குறைக்கப்படும்.

மண்

தர்பூசணி செடிகள் நடைமுறையில் எந்த வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணிலும் செழித்து வளரும். சிறந்த மண்ணின் pH வரம்பு 6.0 மற்றும் 6.8 க்கு இடையில் உள்ளது, இது லேசான அமிலத்தன்மையிலிருந்து நடுநிலை வரை இருக்கும். நடவு செய்வதற்கு முன், ஏராளமான கரிமப் பொருட்களுடன் மண்ணை பெரிதும் திருத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த தாவரங்கள் அதிக உண்ணும்.

தண்ணீர்

தர்பூசணிகள் முதன்முதலில் இடமாற்றம் செய்யப்படும் போது, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், பருவம் வறண்டதாக இல்லாவிட்டால், பழங்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கிய பிறகு நீங்கள் தண்ணீரைக் குறைக்கலாம். அவற்றின் வலுவான வேர்களுக்கு நன்றி, அவர்கள் சுருக்கமான வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும். இருப்பினும், அதிக தண்ணீர் கொடுத்தால், அவை அவற்றின் சுவையை இழக்கும்.

வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம்

தர்பூசணிகளுக்கு 80 டிகிரி ஃபாரன்ஹீட் அல்லது அதிக வளர்ச்சி வெப்பநிலை விரும்பப்படுகிறது. இருப்பினும், போதுமான மண்ணின் ஈரப்பதம் இருந்தால் அவை ஈரப்பதமான மற்றும் வறண்ட சூழ்நிலைகளில் செழித்து வளரும்.

உரம்

தர்பூசணி செடிகள் அதிகளவு உணவை உட்கொள்கின்றன. நடவு செய்வதற்கு முன், உங்கள் மண்ணில் கரிமப் பொருட்களுடன் போதுமான அளவு கூடுதலாக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். சீசன் தொடங்கும் போது, மெதுவாக வெளியிடும் கரிமத்தைச் சேர்க்கவும் உங்கள் மண்ணில் கரிமப் பொருட்கள் குறைவாக இருந்தால் உரம். கூடுதலாக, சீரான வளர்ச்சியை பராமரிக்க பருவத்தின் நடுவில் தர்பூசணிகளின் பக்கங்களில் உரம் ஒரு அடுக்கு சேர்க்கவும். இலைகள் மற்றும் கொடியின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க, நீங்கள் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தால், பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியத்தை விட அதிக நைட்ரஜனை உள்ளடக்கிய உரத்தை உங்கள் தாவரங்களுக்கு ஆரம்பத்தில் கொடுக்கவும். இருப்பினும், பூக்கள் மற்றும் பழங்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க குறைந்த நைட்ரஜன் உரத்தைப் பயன்படுத்தி பூக்கும் போது மீண்டும் சிகிச்சையளிக்கவும்.

தர்பூசணி சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள்

இது சருமத்தை ரிலாக்ஸ் செய்ய உதவுகிறது

தர்பூசணியில் உள்ள வைட்டமின்கள் ஏ, பி6 மற்றும் சி ஆகியவை உங்கள் சருமத்தின் ஆரோக்கியத்தையும் மிருதுவான தன்மையையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. தர்பூசணி பழத்தில் நீர்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால் முகமூடியாகவும் நன்றாக வேலை செய்கிறது.

வலிமையான இதயம்

தர்பூசணியில் உள்ள அமினோ அமிலமான சிட்ருலின், இரத்த ஓட்டத்திற்கு உதவுவதோடு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். தர்பூசணி பழத்தில் உள்ள அனைத்து லைகோபீனின் நன்மைகளும் உங்கள் இதயத்தால் அனுபவிக்கப்படுகின்றன. எனவே உடற்பயிற்சி செய்வதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், புகைபிடிப்பதை நிறுத்துங்கள், குறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்பை உட்கொள்வது மற்றும் உங்கள் மருத்துவரின் பரிந்துரைகளை கடைபிடிப்பது.

முழுமையாக லைகோபீன் நிறைந்தது

லைகோபீன் என்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் தான் உணவுக்கு தெளிவான சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. ஆய்வுகள் உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைமுறையில் இதை சேர்த்துக்கொள்வது புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். தக்காளி உட்பட, தர்பூசணியில் இந்த வைட்டமின் மற்ற பழங்கள் அல்லது காய்கறிகளை விட அதிகமாக உள்ளது. அதிக லைகோபீனைப் பெற, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தை விட பிரகாசமான சிவப்பு சதை கொண்ட முலாம்பழத்தை எடுக்கவும். இன்னும் நன்றாக பழுத்தவர். மேலும், முலாம்பழங்களில் உள்ள லைகோபீன் செறிவுகள் விதைகள் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல் பெரும்பாலும் மாறுபடும்.

மூட்டுகளைப் பாதுகாக்கிறது

தர்பூசணியில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் நிறமியான பீட்டா-கிரிப்டோக்சாந்தின் உட்கொண்டால் உங்கள் மூட்டுகளில் வீக்கம் குறையும். கூடுதலாக, இது முடக்கு வாதத்தை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

கண்களுக்கு நல்லது

தர்பூசணி மரத்தின் ஒரு நடுத்தர துண்டானது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் ஏயில் 9-11% வழங்குகிறது. உங்கள் கண்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த ஊட்டச்சத்து அவசியம். தர்பூசணி பழம் உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைப் பெற ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

ஆபத்து காரணிகள்

பெரும்பாலான மக்கள் மிதமான தர்பூசணி நுகர்வு மூலம் குறிப்பிடத்தக்க உடல்நல அபாயங்களை அனுபவிப்பதில்லை, மற்றவர்கள் எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த விரும்பலாம்.

நீரிழிவு நோய்

தர்பூசணியில் இயற்கையான சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட பழம். நீரிழிவு நோயாளிகளின் அன்றாட உணவில் இந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருக்க வேண்டும். சாறு தர்பூசணி நார்ச்சத்தை நீக்கி, சர்க்கரையை உடலுக்கு எளிதாக உறிஞ்சும் வகையில் செய்கிறது; எனவே பழத்தை முழுவதுமாக சாப்பிடுவது நல்லது. இருப்பினும், இதன் விளைவாக குளுக்கோஸ் ஸ்பைக் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பு அதிகரிக்கலாம். மற்ற பழங்கள் மற்றும் பானங்களைப் போலவே, பகுதி அளவுகளையும் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.

ஒவ்வாமை

தர்பூசணி பழத்தை உட்கொண்ட பிறகு , சிலருக்கு படை நோய், வீக்கம் மற்றும் சுவாசக் கஷ்டம் போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினை அறிகுறிகள் ஏற்படலாம். இது நடந்தால், ஒவ்வாமை காரணமாக தனிநபருக்கு மருத்துவ கவனிப்பு தேவைப்படுகிறது, சில சமயங்களில் இதனால் ஏற்படும் அபாயகரமான நிலை.

தர்பூசணி செடியின் வகைகள்

ஒவ்வொரு வகை தர்பூசணியும் ஒரு தனித்துவமான தோலையும், தாகத்தைத் தணிக்கும் சுவையான, வாயில் நீர் ஊற வைக்கும் சதையையும் கொண்டுள்ளது. சில தர்பூசணி வகைகள் பல்வேறு வண்ண ஓடுகள் மற்றும் இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளன, மற்றவை அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிப்பானவை. முலாம்பழங்கள் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்தாலும், உங்களில் பெரும்பாலோருக்கு அடர் பச்சை, நீள்வட்டமான தர்பூசணி மற்றும் புத்திசாலித்தனமான ரூபி சிவப்பு கூழ் தெரிந்திருக்கும். தர்பூசணிகள் சிறிய 5-பவுண்டர்கள் (2 கிலோ) முதல் மகத்தான 200-பவுண்டர்கள் (91 கிலோ.) வரை இருக்கும். தர்பூசணிகள் நான்கு அடிப்படை வகைகளில் வருகின்றன: விதையில்லா, பிக்னிக், ஐஸ்பாக்ஸ் மற்றும் மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு-சதை.

1. விதை இல்லாத தர்பூசணிகள்

இல் தொண்ணூறுகளில், முலாம்பழம் விதைகளைத் துப்புவதை வேடிக்கையாகக் காணாத உங்களில் விதையில்லா தர்பூசணிச் செடிகள் உருவாக்கப்பட்டன. இறுதியாக, விதை வகைகளின் இனிப்புத்தன்மைக்கு போட்டியாக ஒரு முலாம்பழம் தொடர்ச்சியான இனப்பெருக்கம் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, ஆனால் குறைந்த விதை முளைப்பு கணிசமாக மேம்படுத்தப்படவில்லை. ஒரு விதையை நட்டு, அது துளிர்விடும் வரை காத்திருப்பதை விட, விதையில்லா ரகங்களை வளர்ப்பதற்கு கொஞ்சம் அதிக உழைப்பு தேவைப்படுகிறது. தோன்றும் வரை, தோற்றம் ஒரு நிலையான 90 டிகிரி F (32 C) இல் பராமரிக்கப்பட வேண்டும். விதையில்லா முலாம்பழங்களில் பின்வருவன அடங்கும்:

• இதயங்களின் ராணி
• இதயங்களின் அரசன்
• ஜாக் ஆஃப் ஹார்ட்ஸ்
• மில்லியனர்
• கருஞ்சிவப்பு
• மூவர்
• நோவா

அவற்றின் பெயர் இருந்தபோதிலும், விதையற்ற தர்பூசணிகளில் சிறிய, விரைவாக உண்ணக்கூடிய விதைகள் உள்ளன. முலாம்பழங்கள் பொதுவாக 85 நாட்களில் முதிர்ச்சியடையும் மற்றும் 10 முதல் 20 பவுண்டுகள் (4.5 முதல் 9 கிலோ வரை) எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

2. பிக்னிக் தர்பூசணிகள்

style="font-weight: 400;">பிக்னிக் வகை தர்பூசணி மற்றொரு விருப்பம்; இது பெரும்பாலும் 16 மற்றும் 45 பவுண்டுகள் (7 மற்றும் 20 கிலோகிராம்கள்) அல்லது அதற்கும் அதிகமாக இருக்கும், இது சுற்றுலாவிற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. இந்த உன்னதமான நீள்வட்டங்கள் அல்லது உருண்டையான முலாம்பழங்கள் சுமார் 85 நாட்களில் பச்சை நிற தோல் மற்றும் இனிப்பு, கருஞ்சிவப்பு சதையுடன் முதிர்ச்சியடையும். இங்கே சில வகைகள் அடங்கும்:

• சார்லஸ்டன் கிரே
• கருப்பு வைரம்
• ஜூபிலி
• அனைத்து இனிப்பு
• கிரிம்சன் ஸ்வீட்

3. ஐஸ்பாக்ஸ் தர்பூசணி

ஒரு நபர் அல்லது ஒரு சிறிய குடும்பத்திற்கு சேவை செய்யும் வகையில் அவை உருவாக்கப்பட்டதால், 5 முதல் 15 பவுண்டுகள் எடையுள்ள ஐஸ்பாக்ஸ் தர்பூசணிகள், அவற்றின் போட்டியாளர்களை விட (2-7 கிலோ.) கணிசமாக சிறியவை. இந்த தர்பூசணி செடிகளில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன : சுகர் பேபி மற்றும் டைகர் பேபி. சுகர் பேபிகளுக்கு இனிப்பு கூழ் மற்றும் கரும் பச்சை தோல்கள் இருக்கும், புலி குழந்தைகள் சுமார் 75 நாட்களில் தங்க நிறத்திற்கு முதிர்ச்சியடைகின்றன. 1956 இல், சுகர் பேபிஸின் முதல் தொகுதி உருவாக்கப்பட்டது.

4. மஞ்சள் மற்றும் ஆரஞ்சு தர்பூசணிகள்

கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, எங்களிடம் உருண்டையான, விதை இல்லாத அல்லது விதைகள் கொண்ட மஞ்சள்/ஆரஞ்சு நிறத்தோலான தர்பூசணி செடிகள் உள்ளன. விதை வகைகள் அடங்கும்:

• பாலைவன அரசன்
• மென்மையான தங்கம்
• மஞ்சள் குழந்தை
• மஞ்சள் பொம்மை

தேன் இதயம் மற்றும் சிஃப்பான் இரண்டு விதையற்ற வகைகள். நீங்கள் கற்பனை செய்தபடி, சதையின் நிறம் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். சுமார் 75 நாட்களில், இந்த முலாம்பழங்கள் முதிர்ச்சி அடையும்.

பழுது நீக்கும்

தர்பூசணிகள் வெள்ளரிகள் மற்றும் ஸ்குவாஷ் போன்ற அதே தாவர குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, ஆனால் அவை வெற்றிகரமாக குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாது. உங்கள் தோட்டத்தில் உள்ள பூக்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய தேனீக்கள் அவசியம் என்பதால், வசந்த காலத்தில் குளிர்ந்த, மேகமூட்டமான வானிலை அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், ஏனெனில் இந்த சூழ்நிலைகளில் தேனீக்கள் குறைவாக செயல்படுகின்றன. வானிலை வெப்பமடையும் வரை பொறுமையாக காத்திருங்கள். முலாம்பழம் இலைகளில், பூஞ்சை விரைவாக பெருகும். கம்மி தண்டு ப்ளைட், ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் ஆல்டர்னேரியா இலைப்புள்ளி ஆகியவற்றால் இலைகளில் புள்ளிகள் உருவாகின்றன, அதே சமயம் தண்டு ப்ளைட்டின் தண்டுகளில் பழுப்பு அல்லது வெளுத்தப்பட்ட பாகங்கள் மற்றும் பழங்களில் சிதைவு ஏற்படுகிறது. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் இலைகளில் வெள்ளை திட்டுகளை ஏற்படுத்தும் போது, பூஞ்சை காளான் மஞ்சள் அல்லது வெளிர் பச்சை இலை புள்ளிகளை உருவாக்குகிறது. பூஞ்சை நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பூஞ்சைக் கொல்லிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உங்கள் அருகிலுள்ள தோட்ட மையம் அல்லது விரிவாக்க சேவையைத் தொடர்புகொள்வதன் மூலம், நீங்கள் போராடும் நோய்க்கு எதிராகப் பயன்படுத்த, உங்கள் மாநிலத்தில் எந்தெந்த பூஞ்சைக் கொல்லிகள் சட்டப்பூர்வமாக உள்ளன என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். கூடுதலாக, பூச்சிகளைக் கண்காணிக்கவும். உதாரணமாக, முலாம்பழம் அசுவினி விரைவில் கொடியின் மீது படையெடுக்கலாம், எனவே தினமும் இலையின் அடிப்பகுதியை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் அசுவினிகளைக் கண்டால், அவற்றைக் கொல்ல பூச்சிக்கொல்லி சோப்பைப் பயன்படுத்தவும். புள்ளிகள் மற்றும் கோடுகளுடன் கூடிய தர்பூசணி வண்டுகள் செடிகளைத் தாக்கி பாக்டீரியா வாடல் நோயைப் பரப்பும், இது கொடிகளைக் கொன்று மீண்டும் வளர முடியாமல் செய்கிறது. வயது வந்த வண்டுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ரோட்டினோன் அல்லது பைரெத்ரம் கொண்ட பூச்சிக்கொல்லியைப் பயன்படுத்தவும்; தேனீக்களைப் பாதுகாக்க அந்தி நேரத்தில் விண்ணப்பிக்கவும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு

பொதுவாக, தர்பூசணி மரங்கள் பழுக்க இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். ஒரு முலாம்பழம் செய்த பிறகு மீதமுள்ளவை முதிர்ச்சியடைய அதிக நேரம் எடுக்காது. முலாம்பழம் அறுவடைக்கு தயாராகும் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு கொடிகள் வாடாமல் இருக்க தேவையான அளவு தண்ணீர் பாய்ச்சவும். பழங்களில் உள்ள சர்க்கரைகள் தண்ணீரைத் தடுக்கும் போது அடர்கிறது. உபரி நீர் இனிப்பைக் குறைக்கிறது. தர்பூசணியின் தோலின் நிறம் அது எவ்வளவு பழுத்திருக்கிறது என்பதைக் குறிக்கிறது. கூடுதலாக, தோல் ஒரு தெளிவான நிலையில் இருந்து மந்தமான பச்சை நிறமாக மாறும், மேலும் மண்ணுடன் தொடர்பு கொள்ளும் பகுதி பச்சை கலந்த வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து பணக்கார, கிரீமி மஞ்சள் நிறமாக மாறுகிறது. ஒரு தர்பூசணியின் தோலைத் தட்டுவதும், தாழ்வான சத்தத்தைக் கேட்பதும் தோட்டக்காரர்கள் பழத்தின் முதிர்ச்சியைத் தீர்மானிக்கும் மற்ற வழிகள். இருப்பினும், ஒரு சில பழுக்காத வாழைப்பழங்களில் ராப் உங்கள் காதுகளை தவறான ஒலிக்கு பயிற்றுவிக்கிறது. பழுதடையாத பழங்கள் அதிக ஒலி, மெல்லிய ஒலியை உருவாக்குகின்றன. தர்பூசணிகள் இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்கள் குளிரூட்டப்படாமல் இருக்கும். அவர்கள் வைத்திருக்கும் காலத்தை நீட்டிக்க, குளிர்ந்த அடித்தளத்தில் வைக்கவும். நறுக்கிய பிறகு, மீதமுள்ளவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். முலாம்பழங்கள் எஞ்சியிருந்தால், சதையை உருண்டைகளாகவோ அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட துண்டுகளாகவோ உறைய வைக்கலாம்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டில் தர்பூசணிகளை வளர்க்க முடியுமா?

ஆம். பழங்களுக்கு நைலான் வலை அல்லது துணியால் ஒரு சிறிய "காம்பை" உருவாக்கவும், அதனால் அவை அவற்றின் ஆதரவிலிருந்து கொடிகளை உடைக்கவோ அல்லது இழுக்கவோ கூடாது.

தர்பூசணியை எப்போது அறுவடை செய்வது என்று உங்களுக்கு எப்படித் தெரியும்?

முலாம்பழத்தை உங்கள் கையின் பின்புறத்தால் தட்டவும். அதிக, கடுமையான ஒலி முலாம்பழம் இன்னும் பழுக்கவில்லை என்பதைக் குறிக்கிறது. ஒலி சலிப்பானதாகவும் வெற்றுத்தனமாகவும் இருந்தால், முலாம்பழம் முதிர்ச்சியடையும். முலாம்பழத்திற்கு அருகில் உள்ள டெண்ட்ரில் உயிருடன் இருக்க வேண்டும் மற்றும் பழுக்காததாக கருதப்பட வேண்டும். முலாம்பழத்தின் முதிர்ச்சியைக் குறிக்கும் தண்டு காய்ந்து பழுப்பு நிறமாகிறது. கூடுதலாக, முலாம்பழம் தரையில் கிடக்கும் பகுதியில் மஞ்சள் நிறமாக இருப்பதைப் பாருங்கள்.

ஒவ்வொரு ஆண்டும் தர்பூசணி செடிகள் மீண்டும் நடப்படுகிறதா?

இல்லை. தர்பூசணி ஆண்டுதோறும் இருப்பதால், ஒவ்வொரு கோடையிலும் மீண்டும் நடவு செய்ய வேண்டும்.

விதைகளிலிருந்து தர்பூசணிகள் எவ்வாறு வளர்க்கப்படுகின்றன?

தர்பூசணி செடிகள் விதையிலிருந்து நன்றாக வளரும், அதனால் தோட்ட மையத்தில் நாற்றுகளை கண்டுபிடிப்பதில் சிரமம் இருக்கும். எனவே மேலே சென்று ஒரு பாக்கெட் விதைகளை எடுத்துக்கொண்டு முளைப்போம்.

உங்கள் தர்பூசணி செடிகளுக்கு உரம் தேவையா?

அவற்றின் வலுவான உணவுப் பழக்கம் காரணமாக, தர்பூசணி செடிகள் வழக்கமான உரத்திலிருந்து பயனடைகின்றன. தாவரங்கள் தண்டுகள், இலைகள் மற்றும் விதானத்தை வளர்க்கும் போது, நீர்த்த மீன் குழம்பு போன்ற நைட்ரஜன் நிறைந்த உரங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். இருப்பினும், தாவரங்கள் பழங்களைத் தரத் தொடங்கிய பிறகு, அதிக பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் கொண்ட உரத்திற்கு மாறலாம்.