अन्नोना रेटिकुलाटा, जिसे कस्टर्ड सेब या चीनी सेब के रूप में भी जाना जाता है, एक छोटा पेड़ है जो गर्म जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है। एनोना रेटिकुलाटा एक गोल या फैला हुआ मुकुट वाला एक तेजी से बढ़ने वाला पर्णपाती पेड़ है। इस प्रजाति के पौधे आमतौर पर दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय उद्यान भूखंडों में देखे जाते हैं। फल मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
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एनोना रेटिकुलता: विशेषताएं
अन्नोना रेटिकुलाटा, जिसे चीनी सेब, कस्टर्ड सेब और बैल के दिल के रूप में भी जाना जाता है, वेस्ट इंडीज के लिए एक छोटा, उष्णकटिबंधीय, सदाबहार पर्णपाती पेड़ है। आरंभ में, इसे महाद्वीप में पेश किया गया था, जहां वर्तमान में इसकी खेती दक्षिणी मैक्सिको, मध्य अमेरिका, पेरू और ब्राजील में की जाती है। हरे, पतले, आयताकार-लांसोलेट से भाले के आकार के पत्ते जो लंबे-नुकीले और आयताकार-भाले के आकार के आयताकार-भाले के आकार के होते हैं, इस 20-35 फुट लंबे पौधे (4-8" लंबे) की एक विशिष्ट विशेषता है। जब पत्तियां कुचले जाते हैं, एक दुर्गंध पैदा होती है। इसके वितरण की सबसे उत्तरी सीमा के पास, सर्दियों के दौरान पत्तियां गिर सकती हैं (जैसे, दक्षिणी फ्लोरिडा में)। वसंत, सुगंधित, पीले-हरे रंग के छोटे निलंबित गुच्छे (1" तक लंबे) दिखाई देते हैं। फूलों के बाद लाल-पीले से भूरे रंग के फल (5 इंच तक लंबे) स्वादिष्ट, कस्टर्ड जैसे सफेद मांस के साथ आते हैं। आमतौर पर, प्रत्येक फल का वजन 1-2 पाउंड होता है। प्रत्येक फल में एक बहुभुज प्लेट कवर होता है। रेटिक्युलेटेड (जालीदार) फलों की त्वचा की संभावना के कारण, इस विशेष विशेषण को नियोजित किया जाता है। आकार (दिल के आकार का गोलाकार से अनियमित), स्वाद और फलों की गुणवत्ता फल अलग-अलग होते हैं (रसदार और मीठे से सख्त और औसत दर्जे के)।
अन्नोना रेटिकुलाटा: प्रमुख तथ्य
| साधारण नाम | कस्टर्ड सेब, चीनी सेब |
| वानस्पतिक नाम | अन्नोना रेटिकुलाटा |
| परिवार | एनोनेसी |
| ऊंचाई | 7 मी |
| मिट्टी | अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी |
| विकास दर | मध्यम |
| ब्लूम दर | शैली="फ़ॉन्ट-वजन: 400;">वसंत, ग्रीष्म |
| फल | खाद्य |
एनोना रेटिकुलाटा क्या है?
एनोना रेटिकुलाटा एक छोटा पर्णपाती, अर्ध सदाबहार पेड़ है जो एनोनेसीई पौधे परिवार से संबंधित है। यह एनोना जीनस का एक हिस्सा है, फूलों के पौधों का एक वर्ग जिसमें 166 प्रजातियों के पेड़ और झाड़ियाँ शामिल हैं, जो नियोट्रॉपिकल और एफ्रोट्रॉपिकल पेड़ों से हैं। वर्तमान में, घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए सात एनोना प्रजातियों और एक संकर की खेती की जाती है। अन्नोना रेटिकुलाटा का उनके खाद्य और पौष्टिक फलों के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
एनोना रेटिकुलाटा: प्राकृतिक आवास
एनोना रेटिकुलाटा संयंत्र का मूल निवास कैरेबियन और मध्य अमेरिका क्षेत्र में है। यह मध्य अमेरिका के क्षेत्रों में समुद्र तल से 1,500 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ता है, जिसमें गीले और सूखे मौसम होते हैं। यह दक्षिण पूर्व एशिया, ताइवान, भारत, पाकिस्तान, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में खेती और प्राकृतिक रूप से की जाती है। भारत में, पौधों की प्रजातियों को प्रारंभिक खेती से जंगली में स्थानांतरित कर दिया गया है।
अन्नोना रेटिकुलता: प्रचार
पौधे की खेती घर के बगीचों में की जा सकती है। यह चीनी सेब सहित बेहतर एनोना प्रजातियों के लिए रूटस्टॉक के रूप में अपना मूल्य पाता है। यह विशेष रूप से आर्द्र परिस्थितियों में आवश्यक है। इसके अलावा, पौधे को अनुवांशिक भी माना जाता है संकरण के लिए संसाधन।
अन्नोना रेटिकुलाटा: कैसे बढ़ें?
एक कंटेनर को पॉटिंग मिट्टी से भरें जो अच्छी तरह से निकल जाए। एक बीज उगाने वाला मिश्रण, या तो खरीदा या घर का बना, इस्तेमाल किया जा सकता है। एक गमले में, बीजों को उनके बीच 2 इंच के अंतर के साथ लगभग एक इंच गहरा दबा देना चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि मिट्टी सूखती नहीं है और बीज अंकुरित हो सकते हैं, बर्तन को पानी से भर दें और इसे अप्रत्यक्ष धूप के साथ कहीं सेट करें। एनोना रेटिकुलाटा को अंकुरित होने के लिए 18 से 25 डिग्री सेल्सियस पर तीन सप्ताह का समय लगता है, और फिर जब अंकुर तीन से चार इंच की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें प्रत्यारोपण करने का समय आ जाता है।
एनोना रेटिकुलाटा: देखभाल कैसे करें?
एनोना रेटिकुलाटा को उगाने के लिए, आपको केवल नम वातावरण और पर्याप्त जल निकासी की आवश्यकता होती है। यह नम जलवायु और विभिन्न प्रकार की मिट्टी में सबसे अच्छा करता है।
धूप और धूप सहनशीलता
पौधों में मध्यम सूर्य सहनशीलता होती है। हालांकि, उन्हें अपने उचित विकास के लिए पर्याप्त धूप की आवश्यकता होगी।
शीत सहनशीलता
एनोना रेटिकुलाटा पाले के प्रति सहनशील नहीं है। इसके स्थापित होने के बाद, पौधा कम हल्की पाले को झेलने में सक्षम हो सकता है।
मिट्टी
एनोना रेटिकुलाटा उगाने के लिए ऐसे स्थान की आवश्यकता होती है, जिसमें अपेक्षाकृत कम ऊँचाई, गहरी, समृद्ध मिट्टी हो; पानी की बहुतायत; और अच्छी जल निकासी। वे ए में जीवित रहने में सक्षम हैं विभिन्न प्रकार की मिट्टी, लेकिन वे अच्छी तरह से सूखा, मध्यम श्रेणी की मिट्टी में सबसे अच्छा करते हैं जिसका पीएच 6.5-7.6 और मध्यम उर्वरता के बीच होता है।
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पानी
जब पेड़ अपनी सुप्त अवधि में प्रवेश करता है, तो आपको इसे पूरी तरह से पानी देना बंद कर देना चाहिए और इसके बजाय इसे हर दो सप्ताह में पूरी तरह से भिगो देना चाहिए। मिडविन्टर चेरिमोयस को 8-8-8 जैसे संतुलित उर्वरक के साथ निषेचित करने का समय है, और उसके बाद हर तीन महीने में फिर से ऐसा करें। जब तक पेड़ फल देना शुरू नहीं कर देता, तब तक आपको इस मात्रा को हर साल बढ़ाते रहना चाहिए।
जलवायु
एनोना की प्रत्येक प्रजाति उष्ण कटिबंध से उत्पन्न होती है और गर्म, शुष्क जलवायु में पनपती है। जब सीताफल खिल रहा होता है, तो उसे गर्म, शुष्क जलवायु की आवश्यकता होती है, लेकिन जब यह फल लगा रहा होता है, तो इसे उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। फूल मई में होता है जब मौसम गर्म और शुष्क होता है, जबकि फलों का बनना तब होता है जब मानसून का मौसम शुरू होता है। नमी का स्तर बहुत कम होने पर परागण और निषेचन प्रभावित हो सकता है।
रोग और कीट
चोट के सबसे आम कारण शीतदंश हैं, जो तब होता है जब तापमान बहुत कम होता है, और जलता है, जो तब होता है जब तापमान बहुत अधिक होता है। पत्तियाँ झड़ जाती हैं क्योंकि पानी कम होता है। जब मिट्टी में वृद्धि की स्थिति या तो बहुत शुष्क या बहुत गीली होती है, तो पौधे की जड़ें सड़ने लगती हैं। उपयुक्त मिट्टी का उपयोग करके और उचित तरीके से पानी देकर इस झुंझलाहट को रोका जा सकता है।
छंटाई
इसके विकास को बढ़ावा देने के लिए पौधों की नियमित छंटाई की आवश्यकता हो सकती है। यह पौधे की संरचना में मदद करता है। इसके अलावा, छंटाई प्रति शाखा फूलों की संख्या बढ़ाने में मदद करती है। यह फलने में भी मदद करता है। साथ ही, पेड़ के रोग या कीट संक्रमित हिस्से स्वस्थ शाखाओं को प्रभावित कर सकते हैं, छंटाई ऐसी शाखाओं को हटाने में मदद करती है।
अन्नोना रेटिकुलता: कटाई
एक अच्छी तरह से देखभाल करने वाला परिपक्व पेड़ 100 पाउंड तक वजन वाले फल पैदा कर सकता है। जब फल पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है और हरा नहीं रह जाता है, तब इसे चुनने का समय आ गया है। समय के साथ, फल की त्वचा अधिक कोमल हो जाती है और पकने पर हल्के दबाव के अधीन हो जाती है। त्वचा बेहद नाजुक होती है, इसलिए फलों को विशेष देखभाल की जरूरत होती है।
एनोना रेटिकुलाटा: संबद्ध कीट
कैल्सिड मक्खी एनोना रेटिकुलाटा को गंभीर नुकसान पहुंचाती है। भारत में, पकने वाले फल थैलियों या जालों में रखकर फलों के चमगादड़ों से सुरक्षित रहते हैं।
एनोना रेटिकुलता: विषाक्तता
बीज की गुठली बेहद जहरीली होती है। बीजों के साथ-साथ पत्तियों और अपरिपक्व फलों पर भी कीटनाशक प्रभाव पड़ता है। पत्तों के रस से जुओं को खत्म किया जा सकता है। शाखाओं को काटे जाने पर पैदा होने वाला कास्टिक और जलन पैदा करने वाला रस किसी की आंखों को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। छाल में 0.12% की एनोनाइन सांद्रता होती है। जब छाल से एक अर्क एक प्रयोगात्मक टॉड में इंजेक्ट किया गया, तो इसके परिणामस्वरूप टॉड के हिंद अंगों में से एक में पक्षाघात हो गया।
एनोना रेटिकुलाटा: स्वास्थ्य लाभ
एनोना रेटिकुलता पौधों को व्यापक औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। मिर्गी, पेचिश, जीवाणु संक्रमण, बुखार, हृदय संबंधी समस्याओं आदि के इलाज में उनके पारंपरिक उपयोग हैं। फलों को एंटी-ऑक्सीडेंट होने के लिए जाना जाता है और पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और रक्तचाप को रोकने में मदद करता है।
एनोना रेटिकुलाटा: उपयोग
- छाल से बने काढ़े को टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है और इसके कसैले गुणों के कारण दस्त और पेचिश के लिए एक चिकित्सा के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- सूखे कच्चे फल का उपयोग डायरिया और पेचिश जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल मुद्दों के इलाज के लिए किया जाता है।
- चरम मामलों में, अत्यधिक शक्तिशाली काढ़ा बनाने के लिए 5 मिनट के लिए पत्तियों, छाल और हरे फलों के साथ एक लीटर पानी उबाला जाता है।
- पत्तियों का उपयोग टैनिंग के लिए किया जा सकता है। उनका उपयोग गहरा नीला या काला रंग बनाने के लिए भी किया जा सकता है।
- युवा टहनियाँ फाइबर का एक बड़ा स्रोत हो सकती हैं।
- एनोना रेटिकुलाटा फल एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं।
- लगभग 180 यौगिकों की उपस्थिति के कारण एनोना रेटिकुलाटा के पौधे को सुखद सुगंध के लिए भी जाना जाता है।
पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या अन्नोना रेटिकुलाटा खाने योग्य है?
हाँ, एनोना रेटिकुलता, या कस्टर्ड सेब, खाने योग्य है।
एनोना रेटिकुलाटा का सामान्य नाम क्या है ?
एनोना रेटिकुलाटा को कस्टर्ड एप्पल के नाम से भी जाना जाता है।
Is Annona reticulata an invasive plant?
Annona reticulata is considered to be an invasive plant.





