ಅಡುಗೆಮನೆಯು ಮನೆಯ ಹೃದಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಘಟಿತ ಮತ್ತು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾದ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಈ ಜಾಗವನ್ನು ಪ್ರಾಬಲ್ಯಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಚಿಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಚಿಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಡುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಕೋಣೆಗೂ ವಾವ್ ಲುಕ್ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಜೋಡಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಚಿಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಹಾಬ್ ಎಂದರೇನು?
ಹಾಬ್ ಎಂಬುದು ಅಡುಗೆ ಉಪಕರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ವೇದಿಕೆಯ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಹಾಬ್ಸ್ ವಿಧಗಳು
- ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್
- ಗ್ಯಾಸ್ ಹಾಬ್
ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿವಿಧ ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಎರಡರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಐದು ಬರ್ನರ್‌ಗಳು, ಬಿಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು.
- ಹಾಬ್ ಗಾತ್ರ: ಹಾಬ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರಗಳು 2 ಅಡಿ, 2.5 ಅಡಿ ಮತ್ತು 3 ಅಡಿಗಳು. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಚಿಮಣಿ ಹಾಬ್ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಹಾಬ್ ಕಿಚನ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಜಾಗವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ದೊಡ್ಡ ಚಿಮಣಿ ಮಾಡ್ಯುಲರ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗೋಡೆಯ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳ ಭಾಗದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
- ಬರ್ನರ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: ಅಡಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಅಡಿಗೆಗಾಗಿ ಐದು ಬರ್ನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶದ ಕೊರತೆಯು ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತಗೊಂಡ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬರ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಅವರ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.
- ಬರ್ನರ್‌ನ ಲೇಔಟ್: ಭಾರತೀಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗೆ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಬರ್ನರ್ಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾದವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಬರ್ನರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೀರಿ.
alt="ಭಾರತೀಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ" width="500" height="333" />
- ಬರ್ನರ್‌ನ ವಸ್ತು: ಹಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ನರ್‌ಗಳು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಬರ್ನರ್ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬರ್ನರ್ ಕಡಿಮೆ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ದಕ್ಷತೆಯು ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬರ್ನರ್ ತಾಪನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: ಬರ್ನರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಜ್ವಾಲೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಹಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ತಾಪನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಶೈಲಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಸಮರ್ಥ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬರ್ನರ್ ವ್ಯಾಟ್ 1.5 KW ಮತ್ತು 3.5 KW ನಡುವೆ ಇರಬೇಕು.
- ಹಾಬ್ನ ವಸ್ತು: ನೀವು ಸ್ಟೀಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಕಠಿಣ ಗಾಜು/ಸೆರಾಮಿಕ್. ಎರಡೂ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಸ್ಟೀಲ್ ಹಾಬ್
src="https://housing.com/news/wp-content/uploads/2024/03/Guide-to-choose-chimneys-and-hobs-for-Indian-kitchens-05.jpg" alt="ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಭಾರತೀಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಮಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ" width="500" height="334" />
ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹಾಬ್
- ಸೇವೆ: ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಕವರ್ ನೀಡುವ ಒಂದನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಹಾಬ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಬಳಕೆ
- ಎಲ್ಲಾ ಗ್ಯಾಸ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
- ಭಾರತೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ
- ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ
ಗ್ಯಾಸ್ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ವೇದಿಕೆಯನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವೇ?
ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್‌ನಂತೆಯೇ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಚಿಮಣಿ ಇದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಚಿಮಣಿ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?
ವಾತಾಯನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಚಿಮಣಿ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಅಂದವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.
- ಚಿಮಣಿಯ ಗಾತ್ರ: ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಚಿಮಣಿಯ ಗಾತ್ರವು ಹಾಬ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಚಿಮಣಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂರು, ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ಬರ್ನರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಬ್ಗಳಿಗೆ 90 ಸೆಂ.ಮೀ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಬರ್ನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಬ್ಗಳಿಗೆ 60 ಸೆಂ.ಮೀ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
- ಡಕ್ಟ್ ಅಥವಾ ಡಕ್ಟ್ಲೆಸ್ ಚಿಮಣಿ: ಡಕ್ಟ್ ಚಿಮಣಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೂಲಕ ಡಕ್ಟ್/ಪೈಪ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
ನಾಳವಿಲ್ಲದ ಚಿಮಣಿ ಅದರೊಳಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮರುಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಚಿಮಣಿಯ ಹೀರುವ ಶಕ್ತಿ: ಹೀರುವ ಶಕ್ತಿಯು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ನಾಳವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ನಾಳದ ಚಿಮಣಿಗಳೆರಡೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಕಣಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು. 1,200m3/hr ಗಾಳಿಯ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
- ಫಿಲ್ಟರ್: ಡಕ್ಟ್ ಚಿಮಣಿ ಅಥವಾ ಡಕ್ಟ್ಲೆಸ್ ಚಿಮಣಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಿಮಣಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
-
- ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮೆಶ್ ಫಿಲ್ಟರ್: ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಜಾಲರಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್‌ನಿಂದ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ಬ್ಯಾಫಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು: ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡಕ್ಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು: ಇವುಗಳನ್ನು ಡಕ್ಟ್ಲೆಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
- ಚಿಮಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ : ಚಿಮಣಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಫ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ.
- ಶಬ್ದ ಮಟ್ಟ: ಕೆಲವು ಚಿಮಣಿಗಳು ಗದ್ದಲದಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಇನ್ನು ಕೆಲವು ಸಹಿಸಬಲ್ಲವು. ಇದು ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಮಾರಾಟದ ನಂತರದ ಸೇವೆ: ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಭಾರತೀಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಜಿಡ್ಡಿನಂತಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾರಾಟಗಾರರು ಒದಗಿಸಬಹುದಾದ ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಸೇವೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಾತರಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾವತಿಗಾಗಿ ಸೇವೆಗಳ ವಿಸ್ತೃತ ಬಳಕೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
ವಸತಿ ನ್ಯೂಸ್ ವ್ಯೂಪಾಯಿಂಟ್
ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟಂಡೆಮ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಪೂರಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಹಾಬ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು ಚಿಮಣಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಮನಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್, ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಮುಂತಾದ ಉಪಕರಣಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುತ್ತುವರಿದಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯವಿಲ್ಲ.
FAQ ಗಳು
ಚಿಮಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಬ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾತಾಯನಕ್ಕೆ ಚಿಮಣಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಆದರೆ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಚಿಮಣಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಮಣಿ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಂತೆ ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡನೆಯದು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟೌವ್ ಒಂದು ಉಚಿತ ದೇಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಲಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಒಂದು ಹಾಬ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ.
ಹಾಬ್ ಮತ್ತು ಚಿಮಣಿ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರಬೇಕು?
ಚಿಮಣಿ ಹಾಬ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಹಾಬ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ಚಿಮಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಹಾಬ್ಗಳು ಯಾವುವು?
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಪೋಷಕ ಹಾಬ್ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ.
ಹಾಬ್ಗಳು ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆಯೇ?
ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಹಾಬ್ಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
| Got any questions or point of view on our article? We would love to hear from you. Write to our Editor-in-Chief Jhumur Ghosh at jhumur.ghosh1@housing.com |
