ಹುಣಸೆ ಮರ: ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಮರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹುಣಸೆ ಮರ (ಟ್ಯಾಮರಿಂಡಸ್ ಇಂಡಿಕಾ) ಆಫ್ರಿಕಾದ ಉಷ್ಣವಲಯಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವು ಬಟಾಣಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ (Fabaceae) ಸೇರಿದೆ. ಹುಣಸೆ ಮರವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು 100 ಅಡಿ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 200 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬದುಕುತ್ತವೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಭಾರತ ಉಪಖಂಡದಲ್ಲಿ (ತಮಿಳುನಾಡು, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ), ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವನ್ನು ಅದರ ಬಹುಮುಖ ತಿರುಳಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮರಗೆಲಸ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮರವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ಪ್ರಮುಖ ಸಂಗತಿಗಳು

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು	ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಇಂಡಿಕಾ
ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು	ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು, ಇಮ್ಲಿ
ಕುಟುಂಬ	ಫ್ಯಾಬೇಸಿ (ಬಟಾಣಿ ಕುಟುಂಬ)
ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶ	ಮಡಗಾಸ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ, ಭಾರತ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರ	ಉಷ್ಣವಲಯದ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ
ಪ್ರಬುದ್ಧ ಗಾತ್ರ	65-80 ಅಡಿ
ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ	style="font-weight: 400;">ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ
ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ	ಆಮ್ಲೀಯ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾದ ಮತ್ತು ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣು
ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯ	ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ
ಹೂವಿನ ಗಾತ್ರ	1 ಇಂಚು ಅಗಲ
ಹೂವಿನ ಬಣ್ಣ	ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ
ವಿಷಕಾರಿ	ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ

ಹುಣಸೆ ಮರ: ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು (ಟ್ಯಾಮರಿಂಡಸ್ ಇಂಡಿಕಾ) ಮರವು ಬಟಾಣಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ (ಫ್ಯಾಬೇಸಿ) ಸೇರಿದೆ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಆಫ್ರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ತಮಿಳುನಾಡು, ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ, ಕರ್ನಾಟಕ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಮತ್ತು ಒಡಿಶಾದಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಳೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಮ್ಯಾನ್ಮಾರ್, ಮಲೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುಣಸೆ ಮರವು 65-80 ಅಡಿ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಏಳು ಮೀಟರ್ ಸುತ್ತಳತೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರದ ತೊಗಟೆಯ ಬಣ್ಣವು ಸಮತಲ ಅಥವಾ ಉದ್ದದ ಬಿರುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಮರಗಳು ಒಂದು ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಗೆರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮರ ಬೀಜಗಳು ಗಾಢ ಕಂದು ಮತ್ತು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಖಾದ್ಯ, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಡಿ-ಮಾಲ್ಟೋಸ್, ಡಿ-ಮನ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳು ಜವಳಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಏಕದಳ ಪಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಗ್ಗದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಹುಣಸೆ ಮರವು ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕಂದು ಮತ್ತು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಕೆತ್ತಿದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಮರಗೆಲಸದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರವು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಲೋಮಮಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ 200 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ವಿಧಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎರಡು ಸುವಾಸನೆಗಳಾಗಿವೆ- ಸಿಹಿ-ಸುವಾಸನೆಯ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಯುವ ಹುಳಿ ಪ್ರಕಾರ. ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣುಗಳೆಂದರೆ ಉರಿಗಮ್, ಪಿಕೆಎಂ 1, ಡಿಟಿಎಸ್ 1, ಉರಿಗಮ್ ಮತ್ತು ಯೋಗೇಶ್ವರಿ. ಮೂಲ: Pinterest

ಹುಣಸೆ ಮರ: ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆ, ಏರ್ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳಿಂದ

400;">ಒಂದು ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಆದರೆ ನೆನಪಿಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳು ಏಳು ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಳಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

• ಮರದಿಂದ ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಪಾಡ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ತಿರುಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಕೆಳಗೆ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಹುಣಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿಡಿ.
• ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ನರ್ಸರಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು.
• ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ.
• ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಒಂದು ವಾರದಿಂದ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಏಳು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ನೆಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು.

ಹುಣಸೆ ಗಿಡವನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ನೆಡುವುದು

ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ತಿಂಗಳುಗಳು ಜೂನ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. 10 ರಿಂದ 10 ಮೀಟರ್ ಅಂತರದಲ್ಲಿ 1x1x1 ಮೀಟರ್ ಗಾತ್ರದ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಮಡಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸತ್ತ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಬೇರಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ದ್ವಿಗುಣವಾದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ. ಅಗೆದ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ರೂಟ್ ಬಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನೆಲವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಜಾಗದ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಭೂಮಿಯ ಮೇಲಿನ ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹೊಂಡಗಳ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣಿಗೆ ಕೃಷಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು

ಯಾವುದೇ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದ ಅಥವಾ ಸೀಮಿತ ನೆಲದ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದ ಮನೆಗಳಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆ ಗಿಡವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು:

• ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
• ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಅರ್ಧ ಇಂಚು ಆಳದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿ, ಉತ್ತಮ ಬೀಜವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆ.
• ಮಡಕೆ / ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀರುಹಾಕಬೇಡಿ.
• ಸುಮಾರು 12-20 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಕಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಫಲಭರಿತ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಬೆಸೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹುಣಸೆ ಮರದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 15 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಸಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೂರು ಅಥವಾ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಸಿ ಮಾಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರುಕಾಂಡದ ಸಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬೆಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಕಾಂಡವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು, ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿನ ಕಟ್ ಬೇರು ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವ ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು. ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ, ಕಿರೀಟದ ಪರಿಧಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳದ ಹೂವಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಅವಧಿ ಮಾರ್ಚ್-ಜೂನ್ (ಸಾಪ್ ಅವಧಿ). ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೂಲ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡಿ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಲಹೆಗಳು

• ಹುಣಸೆಹಣ್ಣನ್ನು ಒಣ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಹರಡಿದ ಹುಣಸೆ ಮರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಕಳೆ ಕೀಳುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಯುವುದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಸಸಿಗಳನ್ನು ಹಿಮದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
• ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡಲು ಬಿದಿರಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
• ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
• ಮಣ್ಣಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಗೊಬ್ಬರದ (ಎಫ್‌ಎಂವೈ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
• ಮರಗಳು ಲೋಮಮಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಮೆಕ್ಕಲು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
• ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸುತ್ತಲೂ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿ ಮರ.
• ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮರವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮರಕ್ಕೆ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ನಿರ್ವಹಣೆ

• ಮರವು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಅದು ದಟ್ಟವಾದ ಮೇಲಾವರಣವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಂಡಗಳ ನಡುವಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಶಾಖೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಮರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.
• ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನಿಮ್ಮ ಹುಣಸೆ ಗಿಡವನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಗಾಯಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.
• ಹುಣಸೆ ನಾಟಿ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನೀರು ಹಾಯಿಸಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕ್ರಮೇಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
• ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಾಖೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಗಾಳಿ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕು. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮರವು ಸುಂದರವಾದ ಕಮಾನಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಮೃದುವಾದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಮರವು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮರಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಬೆಳೆಯುವ ರಾಂಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕಾಂಡ.
• ಮರದ ಸತ್ತ ಮತ್ತು ನಾಶವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ಕೊಯ್ಲು ಹೇಗೆ?

ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದ ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಎಂಟನೇ ಅಥವಾ ಹತ್ತನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆದ ಗಿಡಗಳಿಗೆ ನಾಲ್ಕನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫಲಪ್ರದ ಸುಗ್ಗಿಯು ನಿರ್ವಹಣೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ತೋಟದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಜನವರಿ-ಏಪ್ರಿಲ್ ತಿಂಗಳುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ. ಸುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮರವು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾದ 500 ಕೆಜಿಯಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಬೀಳುವ ಬೀಜಗಳಿಗೆ, ಅವು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ ಇಡಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮರದಂತೆಯೇ, ಹುಣಸೆ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹುಣಸೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಯುರ್ವೇದ ಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
• ಎಲೆಗಳು ಮಲೇರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಕರ್ವಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೂವುಗಳು ಸಹ ಖಾದ್ಯ.

ಮೂಲ: Pinterest

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಹುಣಸೆ ಮರಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಖಾದ್ಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
• ಹುಣಸೆ ಮರದ ಮರವು ಮರಗೆಲಸಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮರವು ಎರಡು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಗಾಢ ಕೆಂಪು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಾರ್ಟ್‌ವುಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಳದಿ ಸಪ್ವುಡ್.
• ಹಾರ್ಟ್‌ವುಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಸಪ್ವುಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖ ಹುಣಸೆ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಿರಿದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮರದ ವಸ್ತುಗಳು, ಕಲಾಕೃತಿಗಳು, ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಹಾರ್ಟ್‌ವುಡ್ ಪಾಲಿಶ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅದು ಹೊಳೆಯುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಮರದ ದಿಮ್ಮಿಯು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸವಾಲಾಗಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮರದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಸ್ಪರ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಡಗಿಗಳಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಾಳಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಅಂದರೆ ಹುಣಸೆ ರಸ, ಹುಣಸೆ ಸೊಪ್ಪು, ಹುಣಸೆ ಚಟ್ನಿ, ಹುಣಸೆ ಸಾಂಬಾರ್. ಸಾಂಬಾರ್ ಮಾಡಲು ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದ ತಿರುಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಬೆಂಡೆಕಾಯಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸಾಂಬಾರ್ ಪವರ್, ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ತುರಿದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಡ್ಕಾ ನೀಡಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹುಣಸೆಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ಹುಣಸೆ ಮರ ಎಷ್ಟು ಇಳುವರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ?

ಹುಣಸೆ ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಮಾದರಿಯಾಗದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮರಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರೆ ರೈತರು ಎಕರೆಗೆ 400 ಮರಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಒಂದು ಹುಣಸೆ ಗಿಡವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 260 ಕಿಲೋಗಳಷ್ಟು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಎಕರೆಗೆ ಸರಾಸರಿ 11 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು.

ಹುಣಸೆ ಮರ: ಅವು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿಯೇ?

ಹುಣಸೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಸಾರದಂತಹ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹುಣಸೆ ಎಲೆಗಳ ದ್ರವಗಳು ಸಹ ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲದ. ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಸ್ವಭಾವದ ಕಾರಣ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮರದ ಖಾದ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

FAQ ಗಳು

ವಾಸ್ತು ಪ್ರಕಾರ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಏಕೆ ತಪ್ಪು?

ಮರವು ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಣಸೆ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕೇ?

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಮರವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನೆರಳು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳು ಗಾಳಿ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹುಣಸೆ ಮರವು ಯಾವಾಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲಿಯುತ್ತದೆ?

ಹುಣಸೆ ಮರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು 14 ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

 

Got any questions or point of view on our article? We would love to hear from you. Write to our Editor-in-Chief Jhumur Ghosh at [email protected]