कोकोच्या झाडांची वाढ आणि काळजी कशी घ्यावी?

कोकोची झाडे तुमच्या घराला वैयक्तिक स्पर्श जोडण्याचा उत्तम मार्ग आहे. ते केवळ नैसर्गिक सौंदर्यच जोडत नाहीत तर ते अन्नाचा एक स्वादिष्ट स्त्रोत देखील प्रदान करतात. तुमची स्वतःची कोको बीन्स वाढवल्याने तुमच्या बेकिंग आणि स्वयंपाकातही एक अनोखी चव येऊ शकते. याव्यतिरिक्त, तुम्ही तुमची स्वतःची हॉट चॉकलेट आणि इतर पदार्थ बनवण्यासाठी कोको बीन्स वापरू शकता. कोकोची झाडे हे तुमचे घर वाढवण्याचा एक टिकाऊ मार्ग आहे. त्यांची काळजी घेणे तुलनेने सोपे आहे आणि ते शोभेचे आणि खाद्य फायदे प्रदान करतात. तुमची स्वतःची कोको झाडे वाढवल्याने तुमचा कार्बन फूटप्रिंट कमी होण्यास मदत होईल तसेच तुमच्यासाठी आणि तुमच्या कुटुंबासाठी स्वादिष्ट पदार्थ मिळतील. हा ब्लॉग तुम्हाला या वनस्पतीचे प्रकार, वाढ प्रक्रिया आणि काळजी याबद्दल जाणून घेण्यासाठी आवश्यक असलेली प्रत्येक गोष्ट शिकवेल.

कोको ट्री: मुख्य तथ्ये

वनस्पति नाव	थियोब्रोमा कोकाओ (म्हणजे "देवांचे अन्न")
कुटुंब	Malvaceae
पानांचा प्रकार	मोठे, अंडाकृती ते लंबवर्तुळाकार
फ्लॉवर	दुर्गंधीयुक्त किंवा गंधहीन; ते नेहमी उपस्थित राहू शकतात परंतु वर्षातून दोनदा विपुल प्रमाणात दिसतात
प्रजाती उपलब्ध	400;">26
त्याला असे सुद्धा म्हणतात	कोको, उष्णकटिबंधीय सदाहरित वृक्ष
उंची	6-12 मीटर पासून
हंगाम	वर्षभर
सूर्यप्रकाश	काही तास थेट सूर्यप्रकाश टाळा.
आदर्श तापमान	65 ते 90° फॅरेनहाइट
मातीचा प्रकार	खोल आणि अतिशय सुपीक माती
माती पीएच	किंचित अम्लीय ते किंचित अल्कधर्मी
मूलभूत आवश्यकता	मधूनमधून पाणी देणे, अप्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश, घरगुती खत
प्लेसमेंटसाठी आदर्श स्थान	शयनकक्ष, खिडकीच्या कड्या आणि वर्कस्टेशन्स
वाढण्यासाठी एक आदर्श हंगाम	पावसाळ्याची सुरुवात
देखभाल	मध्यवर्ती

कोको वृक्ष: शारीरिक वैशिष्ट्ये

स्रोत: Pinterest कोको वनस्पती एक लहान, सदाहरित झाड आहे जे सुमारे 3-4 मीटर उंच आहे आणि एक पसरणारा छत आहे. त्यात गडद हिरवी, चकचकीत पाने पिवळसर-पांढऱ्या शिरा आणि लहान, जाड, पिवळसर-पांढऱ्या फुलांचे पुंजके आहेत. कोकोच्या शेंगा, जे झाडाचे फळ आहेत, त्यांची त्वचा चामडी असते आणि त्यात 30 ते 50 बिया असतात, जे कोकोचे स्त्रोत आहेत. बिया एक गोड, पांढरा, खाण्यायोग्य लगदाने वेढलेला असतो. बिया कोको पावडरमध्ये ग्राउंड करून चॉकलेट बनवण्यासाठी वापरल्या जाऊ शकतात. भरपूर सेंद्रिय पदार्थ असलेल्या खोल सुपीक जमिनीत झाडे उच्च आर्द्रता आणि 20°C आणि 28°C दरम्यान तापमानात चांगली वाढतात. त्यांना वाढण्यासाठी पूर्ण सूर्याची देखील आवश्यकता असते आणि ते 8-15 मीटर उंचीवर पोहोचू शकतात. कोकोची झाडे आश्चर्यकारकपणे लवचिक आहेत आणि योग्य परिस्थितीत दशके टिकू शकतात. त्यांचा प्रसार करणे देखील सोपे आहे आणि योग्य काळजी घेतल्यास ते कोणत्याही घराच्या बागेत किंवा बाल्कनीमध्ये एक उत्तम जोड असू शकतात.

कोको ट्री: कोकोची झाडे कशी वाढवायची/

कोको वाढवण्यासाठी येथे चरण-दर-चरण प्रक्रिया आहे वनस्पती:

कोकोचे रोप किंवा झाड खरेदी करा

बहुतेक कोकोची झाडे रोपांपासून उगवली जातात, जी नर्सरी, उद्यान केंद्रे आणि ऑनलाइन किरकोळ विक्रेत्यांकडून खरेदी केली जाऊ शकतात. तुम्ही योग्य प्रकारची खरेदी करत आहात याची खात्री करण्यासाठी बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप "कोको" असे लेबल केलेले असल्याची खात्री करा.

कोकोचे झाड लावा

तुमच्या बागेतील एक सनी, निवारा असलेली जागा निवडा ज्याचा चांगला निचरा होणारी माती आहे. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप त्याच मातीच्या पातळीवर लावा जे त्याच्या भांड्यात वाढत होते.

झाडाला नियमित पाणी द्यावे

कोकोच्या झाडांना दर आठवड्याला किमान 1 इंच (2.5 सेमी) पाणी लागते, एकतर पाऊस किंवा हाताने पाणी पिण्याची.

झाडाला खत घालावे

दर तीन महिन्यांनी आपल्या कोकोच्या झाडाला संतुलित खत द्या.

झाडाची छाटणी करा

कोकोच्या झाडांना आकार देण्यासाठी आणि निरोगी ठेवण्यासाठी त्यांची नियमित छाटणी करणे आवश्यक आहे. तुमच्या झाडाची छाटणी वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धात किंवा उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस करा, कोणत्याही मृत किंवा रोगट फांद्या आणि जमिनीच्या अगदी जवळ वाढलेल्या फांद्या काढून टाका.

कोकोच्या शेंगा काढा

कोकोच्या शेंगा परिपक्व होण्यासाठी 6 ते 8 महिने लागतात आणि जेव्हा ते चमकदार पिवळे किंवा नारिंगी होतात तेव्हा ते कापणीसाठी तयार आहेत हे तुम्हाला कळेल. धारदार चाकूने झाडाच्या शेंगा कापून टाका आणि तुम्ही त्यांच्यावर प्रक्रिया करण्यासाठी तयार होईपर्यंत त्यांना थंड, कोरड्या जागी साठवा.

बीन्सवर प्रक्रिया करा

कोको बीन्स वापरण्यापूर्वी ते आंबवलेले आणि वाळवले पाहिजेत. हे करण्यासाठी, बीन्स एका टार्पवर पसरवा आणि त्यांना आंबायला परवानगी देण्यासाठी पाच दिवस दुसर्या टार्पने झाकून ठेवा. नंतर, बीन्स उन्हात पसरवा आणि दर काही तासांनी वळवा जेणेकरून ते समान रीतीने सुकतील. एकदा ते पूर्णपणे कोरडे झाल्यानंतर, बीन्स वापरण्यासाठी तयार आहेत.

कोको वृक्ष: कसे राखायचे?

तुमच्या पिकाचा अधिकाधिक फायदा घेण्यासाठी कोको वनस्पतीची देखभाल करणे आवश्यक आहे. तुमची कोको वनस्पती निरोगी आणि भरभराट ठेवण्यासाठी येथे काही टिपा आहेत:

1. आपल्या कोकोच्या रोपाची लागवड चांगल्या निचरा, समृद्ध मातीत करा आणि त्याला भरपूर तेजस्वी, अप्रत्यक्ष सूर्यप्रकाश द्या.
2. आपल्या कोकोच्या रोपाला नियमितपणे पाणी द्या, पाणी पिण्याच्या दरम्यान माती थोडीशी कोरडी होऊ द्या.
3. दर दोन आठवड्यांनी तुमच्या कोकोच्या रोपाला संतुलित खताने खत द्या.
4. कोणतीही मृत किंवा खराब झालेली पाने कापून टाका.
5. style="font-weight: 400;">तुमच्या कोको रोपाचा आकार आणि आकार राखण्यासाठी आवश्यकतेनुसार छाटणी करा.
6. कीटक आणि रोगांसाठी आपल्या कोको वनस्पतीचे निरीक्षण करा. आवश्यकतेनुसार उपचार करा.
7. कोकोच्या शेंगा पिकल्यावर त्यांची कापणी करा आणि इच्छेनुसार वापरा किंवा साठवा.

कोको ट्री: वापरते

कोको वनस्पतीचे अनेक उपयोग आहेत, ते चवीनुसार आणि बेकिंगपासून चॉकलेट उत्पादने बनवण्यापर्यंत. येथे काही सर्वात सामान्य उपयोग आहेत:

पाककृती वापर

कोको चा वापर चॉकलेट आणि कोको पावडर, कोको बटर, बेकिंग चॉकलेट आणि कोको मद्य यांसारखी इतर खाद्य उत्पादने बनवण्यासाठी केला जातो.

औषधी उपयोग

कोकोचा वापर पारंपारिक औषधांमध्ये उच्च रक्तदाब, ताप आणि सर्दी यासह विविध आजारांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो. यात दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुण देखील आहेत असे मानले जाते.

कॉस्मेटिक वापर

कोको बटरचा वापर त्वचा आणि केसांची निगा राखण्याच्या उत्पादनांमध्ये एक घटक म्हणून केला जातो.

औद्योगिक उपयोग

कोको मद्य, कोको बटर आणि कोको पावडर यांसारखी विविध औद्योगिक उत्पादने तयार करण्यासाठी कोकोचा वापर केला जातो. तसेच आहे चॉकलेट, आइस्क्रीम आणि मिठाई यांसारख्या कोको-आधारित उत्पादनांच्या निर्मितीमध्ये वापरले जाते. जनावरांच्या चाऱ्यामध्ये घटक म्हणूनही त्याचा वापर केला जातो.

कोको ट्री: फायदे

घरामध्ये कोकोचे झाड वाढवणे पर्यावरणासाठी आणि तुमच्यासाठी अनेक फायदे देते. घरामध्ये कोकोचे झाड वाढवण्याचा सर्वात मोठा फायदा म्हणजे तो कोको बीन्सचा किफायतशीर आणि टिकाऊ स्त्रोत प्रदान करू शकतो. कोको बीन्सचा वापर कोको पावडर बनवण्यासाठी केला जातो, ज्याचा वापर केकपासून स्मूदीपर्यंत, हॉट चॉकलेटपर्यंतच्या विस्तृत रेसिपीमध्ये केला जातो. घरामध्ये कोकोचे झाड वाढवल्याने कोको बीन्स खरेदीचा खर्च कमी होत नाही, तर परदेशातून कोको बीन्स आयात करण्याच्या वाहतुकीच्या खर्चात तुम्ही योगदान देत नसल्यामुळे पर्यावरणावरील तुमचा परिणाम देखील कमी होतो. शिवाय, कोकोच्या झाडांना फारच कमी देखभालीची आवश्यकता असते आणि कमी पाऊस असलेल्या भागात आणि छायांकित भागात ते वाढू शकतात. घरामध्ये कोकोचे झाड वाढवल्याने तुमच्या बागेत एक अनोखी आणि सौंदर्याने आनंद देणारी भर देऊन तुमच्या बाहेरील जागेच्या सौंदर्यात भर पडू शकते. एकंदरीत, तुम्हाला ताज्या कोको बीन्सचा विश्वासार्ह स्त्रोत उपलब्ध करून देताना घरामध्ये कोकोचे झाड वाढवणे हा तुमचा घर वाढवण्याचा एक सोपा आणि टिकाऊ मार्ग आहे. त्याची किमान देखभाल आवश्यकता नवशिक्या गार्डनर्स तसेच अनुभवींसाठी योग्य बनवते त्याची हिरवीगार पर्णसंभार तुमच्या बाहेरील जागेला सावली आणि गोपनीयता प्रदान करते.

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

कोकोच्या झाडाला फळ येण्यासाठी किती वेळ लागतो?

कोकोच्या झाडाला साधारणतः 4-5 वर्षे परिपक्व होण्यासाठी आणि फळ देण्यास सुरुवात होते. झाड 25 वर्षांपर्यंत फळ देत राहील.

कोको वृक्ष वाढवण्यासाठी किती जागा आवश्यक आहे?

कोकोच्या झाडाला वाढण्यासाठी किमान 10 फूट आडव्या जागेची आवश्यकता असते आणि ते सनी ठिकाणी लावले पाहिजे.

कोकोच्या झाडांची काळजी घेणे सोपे आहे का?

कोकोच्या झाडांना किमान देखभाल आवश्यक असते आणि त्यांची काळजी घेणे तुलनेने सोपे असते. त्यांना नियमित पाणी पिण्याची आणि रोपांची छाटणी करणे आवश्यक आहे परंतु अन्यथा त्यांची देखभाल कमी आहे.

कोकोच्या झाडांवर परिणाम करणारे काही कीटक किंवा रोग आहेत का?

होय, अनेक कीटक आणि रोग आहेत जे कोकोच्या झाडांवर परिणाम करू शकतात, ज्यात काळ्या पॉड रॉट आणि मेलीबगचा समावेश आहे.