கொலோகாசியா: யானைக் காது செடியை வளர்ப்பது எப்படி?

கொலோகாசியா எஸ்குலென்டா, பொதுவாக யானைக் காது செடி அல்லது ஹிந்தியில் ஆளுக்கி என்று அழைக்கப்படுகிறது , இது ஒரு வெப்பமண்டல, வற்றாத தாவரமாகும், இது அதன் பெரிதாக்கப்பட்ட இலைகளுக்கு பெயர் பெற்றது. யானைக் காது என்பது அரேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பல தாவரங்களுக்கு பொதுவான பெயர் ஆகும், அவை ஒன்றுக்கொன்று ஒத்ததாக இருக்கும் , கொலோகாசியா, அலோகாசியா மற்றும் சாந்தோசோமா ஆகியவை மிகவும் பிரபலமான வகைகளாகும். இவற்றில், கொலோகாசியா மிகவும் பொதுவான இனமாகும். ஆதாரம்: Pinterest

கொலோகாசியா: முக்கிய உண்மைகள்

பொது பெயர்	யானை காது, கொலோகாசியா, டாரோ
அறிவியல் பெயர்	கொலோகாசியா எஸ்குலெண்டா
குடும்பம்	அரேசியே
தாவர வகை	வெப்பமண்டல வற்றாதது
முதிர்ச்சியடைந்தது அளவு	3-6 அடி உயரம், 3-6 அடி அகலம், குளிர் காலநிலையில் சிறியது
சூரிய ஒளி	முழு சூரிய ஒளியில் பகுதி தேவை
மண் வகை	ஈரமான
மண்ணின் pH	அமிலத்தன்மை (pH 5.5-7)
பூக்கும் நேரம்	அரிதாக பூக்கள் தாங்கும்
மலர் நிறம்	மஞ்சள்-வெள்ளை
நேட்டிவிட்டி	ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா, அமெரிக்கா
நச்சுத்தன்மை	மனிதர்களுக்கும் வீட்டு விலங்குகளுக்கும் நச்சுத்தன்மை

கொலோகாசியா: உடல் விளக்கம்

ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் மத்திய மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் சில பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட கொலோகாசியா ஆலை அதன் விரைவான வளர்ச்சி விகிதத்திற்கு அறியப்படுகிறது மற்றும் அதிக வெப்பத்தை தாங்கும் திறன் கொண்டது. அவை மூன்று முதல் ஆறு அடி வரை எங்கும் வளரக்கூடியவை. யானை காதுகள் வெப்பமண்டல அல்லது நீர் அல்லது சதுப்பு தோட்டங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமான பெரிய இதய வடிவ இலைகளை வளர்க்கும் உயர் பராமரிப்பு தாவரங்கள். ஒரு விதிவிலக்கு Colocasia esculenta, காட்டு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது கொலோகாசியா, அதன் தோற்றம் ஆப்பிரிக்காவில் உள்ளது ஆனால் கலிபோர்னியா, புளோரிடா, ஜார்ஜியா, அலபாமா மற்றும் தென் கரோலினாவில் ஆக்கிரமிப்பு இனமாக பட்டியலிடப்பட்டதாக நம்பப்படுகிறது. அவை பச்சை நிற பூக்கள் மற்றும் நிறைய விதைகளுடன் பெர்ரி போன்ற பழங்களைத் தாங்குகின்றன.

கொலோகாசியா: எப்படி

• வளரும்:

யானைக் காது ஆலைக்கு களிமண், ஈரப்பதம் மற்றும் சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட வளமான மண் தேவை. சிறந்த முடிவுகளுக்கு பகுதி நிழலில் அதை வளர்த்து, அதிக ஈரப்பதம் உள்ள இடத்தில் வைக்கவும். இந்த தாவரங்கள் முதலில் ஏராளமான தண்ணீருக்கு பழக்கமாகிவிட்டன. சில வகைகள் பெரிய கொள்கலன்களில் வளர ஏற்றது. எப்படியிருந்தாலும், இந்த தாவரங்கள் எந்தவொரு வெப்பமண்டல-கருப்பொருள் பின்னணியிலும் ஒரு அழகான கூடுதலாகும். ஒரு விதை தொடக்க கலவையின் மேல் கொலோகாசியா விதைகளை தூவி, மேலும் சில விதை தொடக்க கலவையுடன் மேலே வைக்கவும். கலவையை ஈரமாகவும் ஈரமாகவும் வைத்திருங்கள், ஆனால் ஈரமாக இருக்கக்கூடாது. 3-8 வாரங்களுக்குள் நாற்றுகள் தோன்ற ஆரம்பிக்கும். பாட்டிங் ட்ரேயை மிகவும் பிரகாசமாக இல்லாத மறைமுக வெளிச்சத்தில் வைக்கவும். ஆதாரம்: Pinterest மிதமான சூடான மண்ணில் அவற்றை நடவும். இனத்தைப் பொறுத்து, கொலோகாசியா தாவரமானது கிழங்கு வேர்கள் (கொலோகாசியா) அல்லது ஒரு புழு (அலோகாசியா மற்றும் சாந்தோசோமா), இது கடினமான, வீங்கிய அமைப்பு. அது முளைத்தவுடன், யானை காது செடியை கொஞ்சம் கவனித்து பராமரிக்க வேண்டும். நைட்ரஜன் அதிகமுள்ள உரங்களை அதற்குத் தவறாமல் ஊட்டவும், குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில், தவறாமல் தண்ணீர் ஊற்றவும். கொலோகாசியாவை பகுதியளவு முதல் முழு சூரியன் வரை நடவு செய்யவும், முன்னுரிமை பகுதியாக பகுதி நிழல் மற்றும் நாளின் வெவ்வேறு நேரங்களில் போதுமான சூரிய ஒளியுடன். பச்சை, கருமையான இலைகளைக் கொண்ட பயிர்களுக்கு, அவற்றின் நிறத்தை பராமரிக்க அதிக சூரிய ஒளியைக் கொடுங்கள். ஆலுக்கி செடியின் மண்ணுக்கு அதிக ஈரப்பதம் கொடுங்கள், அது கிட்டத்தட்ட ஈரமாக இருக்கும் (கிட்டத்தட்ட முக்கியத்துவம்). வெளியில் ஈரப்பதம் அதிகம் உள்ள பாதுகாப்பான இடத்தில் நட்டு, இலையுதிர் காலம் நெருங்கும்போது வீட்டுக்குள் கொண்டு வாருங்கள். சதுப்பு நிலங்கள், சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் சதுப்பு நிலங்களுக்கு சிறந்த முறையில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இந்த ஆலை ஏராளமான தண்ணீரில் செழித்து வளர்கிறது. இது 6 அங்குல நீரில் நடப்பட்டாலும் உயிர்வாழ முடியும், ஆனால் ஈரமான ஆனால் ஈரமாக இல்லாத மண்ணில் நடப்பட்டால் நன்றாக இருக்கும். மண் வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். கட்டைவிரல் விதியாக, மண்ணின் மேல் ஈரமாக இருக்கும் வரை தண்ணீர். ஆலுகி செடி ஈரப்பதமான இடங்களில் வைக்கப்படும் போது செழிப்பாக வளரும். USDA மண்டலம் 10 அல்லது சற்று வெப்பமானது சிறந்தது. இது 9 அல்லது 8 மண்டலங்களில் தரையில் இறக்க வாய்ப்புள்ளது, ஆனால் வசந்த காலத்தில் மீண்டும் உயிர்ப்பிக்கும், அது முழுவதும் கவனித்துக் கொள்ளப்பட்டது. குளிர்காலத்தில், தாவரத்தின் வேர்கள், கிழங்குகள் அல்லது புழுக்களை தோண்டி சேமிக்கவும் அவர்கள் இறப்பதைத் தடுக்க வீட்டிற்குள் இருக்கிறார்கள். பல வெப்பமண்டல தாவர பிரியர்கள் செய்யும் இனப்பெருக்கம் என்று வரும்போது, இலையுதிர்காலத்தில் வளரும் பருவத்தின் முடிவில் வேர் முனையில் பிரிப்பதே அலுக்கி செடியைப் பரப்புவதற்கான மிகச் சிறந்த வழி. பானை மற்றும் இடமாற்றம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தவரை, ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவும் பானை கலவையைப் பயன்படுத்தவும். பெரிய அளவிலான தொட்டிகளைப் பயன்படுத்தி 2-3 மாதங்களுக்கு ஒருமுறை அல்லது தாவரத்தின் வேர்கள் வளரத் தொடங்கும் போதெல்லாம் இடமாற்றம் செய்யவும். மண்ணை காற்றோட்டமாக்க பெர்லைட்டைப் பயன்படுத்தவும். ஆதாரம்: Pinterest

• பராமரிப்பு

கொலோகாசியா எந்த தாவர வகையைச் சேர்ந்தது என்று நீங்கள் யூகிக்க முடியும், இது ஒரு கனமான உரம் ஊட்டி. இரண்டு முதல் மூன்று வாரங்களுக்கு ஒருமுறை நைட்ரஜன் நிறைந்த நீரில் கரையக்கூடிய உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். ஆலுக்கி செடிக்கு கத்தரித்தல் இன்றியமையாதது மற்றும் தாவரத்தை பராமரிப்பதில் முக்கியமான படியாகும். செடியில் மிகப்பெரிய இலைகள் வளரும் போது, செடியை ஆரோக்கியமாகவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் வைத்திருக்க அவை இறந்தவுடன் அவற்றை கத்தரிக்கவும். முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு, ஆலை பெரும்பாலும் பாதி இறந்துவிடும். யானைக் காது செடியை 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு முதல் கொல்லும் உறைபனிக்குப் பிறகு, உடனடியாக வெட்டவும் இலைகள் பழுப்பு நிறமாக மாறும். கத்தரிக்கும் கத்தரிக்காயை கிருமி நீக்கம் செய்து, கையுறைகளை அணிவதை உறுதிசெய்து, தாவரத்தின் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் உள்ள இலைகளை தரையில் இருந்து இரண்டு அங்குலத்திற்கு மேலே துண்டிக்கவும். செடியை கடுமையாக சேதப்படுத்தும் என்பதால், சுத்தமாக வெட்டுவதையும், கிழிக்கவோ அல்லது கிழிக்கவோ கூடாது.

பூச்சி மற்றும் தாவர நோய்கள்

அலுக்கி தாவரம், ஒரு வெப்பமண்டல தாவரமாக இருப்பதால், அதன் வாழ்நாளில் ஏராளமான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளைப் பிடிக்கவும் ஈர்க்கவும் வாய்ப்புள்ளது. மிகவும் பொதுவானது பூஞ்சை இலை கருகல் நோய், பைலோஸ்டிக்டா, பைத்தியம் அழுகல் மற்றும் சிலந்திப் பூச்சிகள் போன்ற பூச்சிகள். பூஞ்சை இலை கருகல் நோய் மற்றும் ஃபிலோஸ்டிக்டா ஆகியவற்றிற்கு, தாமிரத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்தவும், தற்போதைக்கு செடிக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்குப் பதிலாக மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்யவும். பைத்தியம் அழுகல் சிகிச்சைக்காக, முழு தாவரத்தையும் அகற்றி, மண்ணை மாற்றி, அது முன்பு வளர்ந்து கொண்டிருந்த கொள்கலன் அல்லது பானையை கிருமி நீக்கம் செய்யவும். சிலந்திப் பூச்சிகளுக்கு பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது தோட்டக்கலை எண்ணெய் பயன்படுத்தவும். ஆதாரம்: Pinterest

கொலோகாசியா: பயன்கள்

Colocasia ஆலை உலகின் பல பகுதிகளில் நுகரப்படுகிறது. அவை உருளைக்கிழங்கைப் போலவே வேகவைத்தல், வறுத்தல், பேக்கிங் போன்றவற்றின் மூலம் உட்கொள்ளப்படுகின்றன. அவர்களால் முடியும் மேலும் மாவு தயாரிக்கவும், சூப்கள் மற்றும் கறிகளில் பயன்படுத்தவும். சோளம் சில நேரங்களில் நச்சுத்தன்மையுடையதாக இருக்கலாம், எனவே சாப்பிடுவதற்கு முன் அதை நன்கு சமைக்கவும். கொலோகாசியா தாவரத்தின் சில இனங்கள் உள்ளன, அவை உலகின் சில பகுதிகளில் ஒரு சுவையாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த இனங்கள், அதாவது டாரோ, எடோ மற்றும் டாஷீன், தெற்கு பசிபிக் பகுதியில் வளர்க்கப்படுகின்றன மற்றும் அவற்றின் இலைகளை பெரும்பாலும் தேங்காய் பாலுடன் கொதிக்க வைத்து சூப் தயாரிக்கப்படுகிறது. சாமைச் செடியின் தண்டுகளும் வேகவைக்கப்பட்டு பேஸ்டாக பிசைந்து, பின்னர் ஹவாய் உணவான போயியில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆதாரம்: Pinterest மாதவிடாயை ஊக்குவிக்கவும், வயிற்றுப் பிரச்சினைகளைப் போக்கவும் மற்றும் நீர்க்கட்டிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் இலைகளின் சாறுகளை உட்கொள்வது மருத்துவப் பயன்களில் அடங்கும். நியூ கினியாவில், இது ஒரு பூல்டிஸாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் புண்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. இலைகளில் இருந்து சாறு வெண்படல சிகிச்சையிலும் காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆதாரம்: Pinterest

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

எனது கொலோகாசியா செடியின் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாற ஆரம்பித்தன. ஏன் அப்படி?

உங்கள் கொலோகாசியா மஞ்சள் நிறமாக மாறினால், அது அதிக சூரிய ஒளி அல்லது மிகக் குறைந்த சூரிய ஒளியைப் பெறுவதால் இருக்கலாம். ஆலை பருவத்திற்கு செயலற்ற நிலையில் இருப்பதையும் இது குறிக்கலாம். மஞ்சள் இலைகளை வெட்டி அடுத்த வசந்த காலம் வரை காத்திருக்கவும்.

என் கொலோகாசியா இலைகள் தொங்கிவிட்டன. ஏன்?

ஒளி, உரம் அல்லது நீர் நிலைகள் அணைந்தால் அலுக்கி இலைகள் உதிர்ந்து விடும். மற்றொரு காரணம், இலைகளின் பாரிய அளவாக இருக்கலாம், அவை அவற்றின் எடையின் காரணமாக அவை தாழ்ந்துவிடும். இலைகள் ஓய்வெடுக்க நீங்கள் பங்குகளை வைக்கலாம்.

யானை காது தாவர இனம் மனிதர்களுக்கு நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாக அறியப்படுகிறது. ஒரே மாதிரியான மாற்று வழிகள் ஏதேனும் உள்ளதா?

யானைக் காது செடியானது இடத்தைப் பொறுத்து நச்சுத்தன்மையுடையது மற்றும் ஊடுருவக்கூடியது என அறியப்படுகிறது. அதற்கு கணிசமான மாற்றாக வாழைப்பழம் இருக்கலாம். வாழைப்பழம் இதேபோன்ற பசுமையான, வெப்பமண்டல தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது வளர குறைந்த முயற்சி எடுக்கும் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றது.