एक खुली रसोई डिजाइन क्या है?
एक खुली रसोई को घर के भोजन कक्ष और बैठक कक्ष के एक भाग के रूप में डिज़ाइन किया गया है, जो एक विशाल लेआउट बनाता है। इसका मतलब है कि आप दीवारों या किसी अन्य ठोस विभाजन से छुटकारा पाकर रसोई खोलते हैं।
खुली रसोई डिजाइन के फायदे और नुकसान
एक खुली रसोई डिजाइन जगह बचाता है और घर की योजना को लचीलापन देता है। एक खुली रसोई उज्ज्वल और अच्छी तरह हवादार होती है क्योंकि यह रसोई और आस-पास के कमरे से प्राकृतिक प्रकाश प्राप्त करती है। खुली रसोई उन लोगों के लिए सबसे उपयुक्त है जो खाना बनाना और मनोरंजन करना पसंद करते हैं, क्योंकि खुले डिजाइन उन्हें मेहमानों के सामाजिककरण और सेवा करने की अनुमति देते हैं। खुली रसोई माता-पिता को खाना बनाते समय भी अपने बच्चों पर नज़र रखने में मदद कर सकती है। नीचे की तरफ एक खुला किचन हमेशा दिखाई देता है। इसलिए किचन को साफ और व्यवस्थित रखना जरूरी है। किचन का शोर टीवी देखने या लिविंग रूम में पढ़ने वालों को भी परेशान कर सकता है। चिमनी होने पर भी खाना पकाने की गंध पूरे घर में फैल सकती है।
भारतीय घरों के लिए ओपन किचन डिजाइन
भारतीय घरों में रसोई पारिवारिक समारोहों का हिस्सा है। खुले, मॉड्यूलर किचन तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं। रसोई और रहने वाले कमरे का संयोजन करते समय, सुनिश्चित करें कि शैली, सामग्री और रंग पैलेट अच्छी तरह मिश्रित हो। एक खुली रसोई को डिजाइन करते समय उपयोगिता पर विचार किया जाने वाला मंत्र है। सुनिश्चित करें कि खुली रसोई अच्छी तरह से व्यवस्थित है, जिसमें क्रॉकरी, बर्तन, मसाले और किराने का सामान व्यवस्थित करने के लिए दराज, पेंट्री पुल-आउट और लंबी इकाइयां हैं। गंध और धुएं को फैलने से रोकने के लिए एक खुली रसोई में एक निकास पंखा और एक चिमनी होनी चाहिए। खाना पकाने के क्षेत्र को छुपाने और गोपनीयता बनाए रखने के लिए रसोई क्षेत्र भोजन की जगह में खुल सकता है और फिर भी, आधा दीवार या शेल्फ से घिरा हो सकता है। एक तह विभक्त स्थायी स्थिरता के लिए एक उपयोगी विकल्प हो सकता है।
छोटे घर के लिए ओपन किचन डिजाइन
हल्के रंग रसोई को एक विस्तृत एहसास देते हैं। एक छोटे से खुले रसोईघर को डिजाइन करने के लिए तटस्थ रंगों को अन्य रंगों के साथ जोड़ा जा सकता है। सफेद और भूरे, गर्म सफेद और जैतून के हरे, पीले और सफेद, और पीले और फ़िरोज़ा जैसे संयोजन, एक छोटी रसोई को बड़ा बनाते हैं। एल या यू-आकार की रसोई का विकल्प चुनें लेकिन सुनिश्चित करें कि इसमें बड़ी मात्रा में भंडारण, कैबिनेटरी और काउंटरटॉप स्पेस। अलमारियाँ के लिए पाले सेओढ़ लिया गिलास और परावर्तक सतहों के लिए कांच की टाइलें रसोई को बड़ा दिखाती हैं। किचन को साफ-सुथरा लुक देने के लिए कुछ ओपन स्टोरेज अलमारियां रखें। छोटी रसोई में पीओपी फॉल्स सीलिंग डिजाइन या मोल्डिंग से बचें क्योंकि वे ऊंचाई को कम करते हैं। छोटी वस्तुओं को व्यवस्थित करने के लिए लंबवत स्थान का उपयोग करें। ज्यामितीय पैटर्न एक बड़ी रसोई का आभास देने के लिए आंख को लंबवत या क्षैतिज रूप से खींच सकते हैं, इसलिए टाइलों के डिज़ाइन को ध्यान से चुनें। यह भी देखें: छोटे घरों के लिए रसोई डिजाइन विचार
खुला रसोई डिजाइन और लेआउट
एक खुले रसोई डिजाइन का लेआउट कार्यात्मक और परिवार के अनुकूल होना चाहिए। एक आदर्श खुला रसोई डिजाइन लेआउट उपलब्ध स्थान पर निर्भर करेगा। एक लेआउट (एल-आकार, यू-आकार, गैली आकार या द्वीप) चुनने से पहले, रसोई के आकार और अपने बजट पर विचार करें। अपने स्टोव, रेफ्रिजरेटर और सिंक के बीच एक आरामदायक कार्य त्रिकोण बनाए रखें। नज़र एक व्यावहारिक, फिर भी स्टाइलिश रसोई डिजाइन करने के लिए 3 डी मंजिल की योजना के लिए जो अंतरिक्ष का इष्टतम उपयोग करता है। सुनिश्चित करें कि प्रचुर मात्रा में प्राकृतिक प्रकाश हो। रसोई द्वीप खुली रसोई में दृश्य केंद्र बिंदु हो सकते हैं और छोटी रसोई में खाने की मेज के रूप में दोगुना हो सकते हैं। इसके लिए सुनिश्चित करें कि काउंटरटॉप कम हो, ताकि आप ऊंची कुर्सियों की जगह डाइनिंग चेयर का इस्तेमाल कर सकें।
ओपन किचन शेल्फ और स्टोरेज आइडिया
पर्याप्त भंडारण समाधान एक आकर्षक खुली रसोई को डिजाइन करने की कुंजी है क्योंकि यह उपकरणों, बरतन और किराने को छुपाने में मदद करता है, जिससे अंतरिक्ष व्यवस्थित और सुंदर दिखता है। खुली रसोई में पर्याप्त भंडारण के लिए खुली अलमारियों और बंद अलमारियों के संयोजन पर विचार करें। बंद अलमारियाँ सभी अव्यवस्थाओं को दूर कर सकती हैं, जबकि खुली अलमारियां बर्तनों में फैंसी मग, कांच के बने पदार्थ और ताजी जड़ी-बूटियों को प्रदर्शित कर सकती हैं। काउंटरटॉप स्टोरेज और बिल्ट-इन कैबिनेट ओपन-प्लान किचन में स्टोरेज में मदद कर सकते हैं। एक सामंजस्यपूर्ण सजावट के लिए टाइल, दीवार पेंट, काउंटरटॉप और फर्श के साथ रसोई अलमारियाँ के रंग का मिलान करें।
