घर के मालिक जो अपनी पुरानी रसोई को फिर से नया करने के बारे में सोच रहे हैं, वो अपने घरों के लिए रसोई घर का डिजाइन आम तौर पर पत्रिकाओं और ऑनलाइन वेबसाइटों में भारत के अनुकूल दिए गए डिजाइनों के माध्यम से करते हैं। हालाँकि, यह सब इतना आसान नहीं होता है, क्योंकि कभी-कभी, दिया गया भारतीय रसोई घर का डिज़ाइन आपके बजट से अधिक हो सकता है, या कुछ बेहतरीन रसोई डिज़ाइन आपकी रसोई के आकार में फिट ही न हो । कभी-कभी, एक रसोई घर की डिजाइन जो आपको पसंद हो, हो सकता है कि परिवार के अन्य लोगों को वो पसंद न आये। इन्ही सारी बातों को ध्यान में रखते हुए, हमने आपको निर्णय लेने में मदद करने के लिए नीचे पांच रसोई घर की डिजाइनों का सुझाव दिया हैं।
छोटे घरों के लिए रसोई घर की फोटो और डिजाइन
ज्यादातर लोग जो बड़े शहरों में रह रहे हैं और बड़ी EMI का भुगतान कर रहे हैं, शहर के मुख्या स्थान के पास रहने के लिए, वह 700-1,000 sq ft ( स्क्वायर फिट ) की संपत्ति में ही अपना घर लेते हैं। फैंसी आर्किटेक्चर पत्रिकाओं से सर्वश्रेष्ठ रसोई की डिजाइन ऐसे घर के मालिकों के अनुरूप नहीं हो सकते हैं। यहाँ बताया गया है की अपनी भारतीय रसोई की योजना बनाते और उसे डिजाइन करते समय आपको किन बातों पर ध्यान देना हैं:
- सबसे पहले यह समझें कि आपको अपने घर की छोटी रसोई के लिए कैसी डिज़ाइन की आवश्यकता है। मॉड्यूलर रसोई डिजाइनों की या पारंपरिक भारतीय रसोई डिजाइन की या फिर दोनों के मिश्रण वाली डिज़ाइन की।
मॉड्यूलर किचन | स्रोत: अनस्प्लैश
सेमि-मॉड्यूलर किचन | स्रोत: अनस्प्लैश
यह भी देखें: घर के किचन की टाइल चुनने के लिए सुझाव
- सुनिश्चित करें कि आपकी भारतीय रसोई में जो कुछ भी है उसे सही तरह से रखने के लिए पर्याप्त अलमारियां और जगह हैं।
स्रोत: अनस्प्लैश के लिए नाओमी हेबर्ट
- ध्यान रखें कि भारत में एक आधुनिक रसोई घर का डिजाइन या पारंपरिक भारतीय रसोई घर का डिजाइन में, हर छोटे बर्तन के लिए एक अलग स्थान की आवश्यकता होती है, अन्यथा यह आपके किचन काउंटर या किसी अन्य खाली स्थानों पर ही पड़े रहेंगे।
स्रोत: अनस्प्लैश के लिए एडगर कास्त्रेजॉन
- अपने भारतीय रसोई डिजाइन में, आपको पता होना चाहिए की गीला कचरा कहाँ रखना है और उसके लिए एक जगह अलग से आवंटित करें।
स्रोत: अनस्प्लैश के लिए फ्रेड क्लेबर
- आप अपने भारतीय रसोई डिजाइन में एक मचान भी रख सकते हैं जिसका उपयोग आप ज़्यादा इस्तेमाल न होने वाले बर्तनो को रखने और संग्रहीत करने के लिए कर सकते हैं।
स्रोत: अनसप्लैश के लिए आयनट व्लाद
- भारत में रसोई घर की डिजाइनों की खोज करते समय, आपको यह तय करना होगा की आप डबल-बाउल वॉशबेसिन लगाना पसंद करेंगे या फिर सिंगल बेसिन।
- एक बेहतरीन किचन ओपन या क्लोज्ड दोनों फॉर्मेट में हो सकता है। तो, आपके हिसाब से भारत में आपकी रसोई के लिए क्या उपयुक्त है, इसका निर्णय भी आपको ही करना है |
ओपन रसोई | स्रोत: अनसप्लैश के लिए फ्रांसेस्का टोसोलिनी
क्लोज्ड रसोई | स्रोत: होमलेन
- रसोई डिजाइन को चुनने से पहले, आप ये जान लीजियेगा की वास्तु के अनुसार भारतीय शैली में आपके किचन प्लेटफॉर्म का डिजाइन किस दिशा में होना सबसे अच्छा होगा आपके लिए |
भारत में वास्तु शास्त्र का बहुत महत्व है। किचन का डिजाइन आदर्श रूप से आपके घर की दक्षिण-पूर्व दिशा में होना चाहिए। यदि यह संभव न हो तो उत्तर-पश्चिम दिशा में भी आप इसे बनवा सकते हैं।
स्रोत: अनसप्लैश के लिए रुन इंस्टेड
- एक बार जब आप ऊपर लिखी सभी बातों का पता लगा लेते हैं, तो एक मानसिक चित्र बनाएं कि कैसे आप अपने लिए एक सर्वश्रेष्ठ रसोई डिजाइन तैयार कर सकते हैं।
यह भी देखें: अपने घर के लिए एक आदर्श किचन सिंक कैसे चुनें
बड़े घरों के लिए रसोई घर का डिजाइन
यदि आपके पास एक बड़ा घर है, तो आपको जगह के लिए संघर्ष नहीं करना पड़ेगा। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि भारत में रसोई घर की डिजाइन चुनने की प्रक्रिया आपके लिए उलझन से मुक्त होगी। यहां कुछ टिप्स और ट्रिक्स बताये गए है ताकि आपको सबसे अच्छा किचन डिजाइन चुनने में मदद मिल सकें।
चौकोर आकार की रसोई के लिए बेहतरीन रसोई घर का डिजाइन
भारतीय रसोई में पर्याप्त जगह का उपयोग करने के लिए आप किचन में एक टेबल के साथ बैठने (या यहां तक कि अपनी डाइनिंग टेबल) की जगह बना सकते हैं।
स्रोत: अनसप्लैश
आयताकार रसोई के लिए बेहतरीन रसोई घर का डिजाइन
कुछ किचन सेटअप में हर कोने में जगह नहीं होती है। नतीजतन, आपको उसकी उपलब्ध लंबाई के अनुसार ही अपना किचन डिज़ाइन करना होगा। हो सकता है कि आपके चूल्हे और काम करने की जगह के बीच की दूरी पर्याप्त न हो, तो आप भारतीय स्टाइल में एक रसोई प्लेटफार्म की डिजाइन में रखने वाली हर चीज के लिए अलग जगह बना सकते हैं और इस प्रकार, एक आयताकार ( रेक्टेंगुलर ) सी जगह को अपने अनुसार डिज़ाइन करके अपने पसंद का रसोई घर तैयार कर सकते हैं। अलमारियों को फैलाने ( बढ़ाने ) के लिए किचन सेटअप की लंबाई का उपयोग करें और एक बेहतरीन किचन डिज़ाइन चुनें जो एक ही तरफ ही बहुत भरा-भरा सा न लगे।
स्रोत: अनसप्लैश के लिए जेसन पोफहल
बड़े, ओपन-फॉर्मेट वाली रसोई के लिए बेहतरीन रसोई डिजाइन
बड़ी जगहों के साथ आप बहुत कुछ कर सकते हैं। आप रसोई घर को आरामदायक बनाने के लिए जगह का उपयोग कर सकते हैं। ऐसी रसोई डिजाइन का चयन करें जो आपको चीजों और फर्नीचर से टकराए बिना चलने-फिरने की जगह दें। भारत में आधुनिक डिजाइन के किचन को बनाते समय ऐसी सजावटी चीज़ों का इस्तेमाल करें जो किचन में इस्तेमाल होने वाली हों और डिज़ाइन से मेल खाती हो ।
स्रोत: अनस्प्लैश के लिए जेसन ब्रिस्को
बड़े, क्लोज्ड-फॉर्मेट वाली रसोई के लिए बेहतरीन रसोई डिजाइन
अगर हर चीज के लिए पर्याप्त जगह हो तो क्लोज्ड-फॉर्मेट वाला किचन कोई समस्या नहीं है। वास्तव में तो यह किचन सेटअप की अंदर की प्राइवेसी को बनाए रखने में भी मदद करेगा।
स्रोत: अनसप्लैश के लिए फ़्रैन होगन
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)
छोटे घरों के लिए सबसे अच्छा किचन डिजाइन कौन सा है?
हर किसी के लिए एक उपयोगितावादी रसोई बेहतरीन सुझाव है। आपको बस इतना करना है कि न इस्तेमाल होने वाली चीज़ों से दूरी रखनी है और केवल वही चीजें रखनी है जो भारतीय रसोई घर में आम-तौर पर उपयोग में आती हैं। भारतीय रसोई डिजाइन को चुनते समय आप बड़े कंटेनरों से लेकर करछुल या चम्मच तक हर चीज के लिए एक अलग जगह रखना न भूलें।
क्या मॉड्यूलर किचन बेहतर हैं?
मॉड्यूलर रसोई की डिज़ाइन, पारंपरिक और सेमि-मॉड्यूलर या अर्ध-पारंपरिक में भी आपको मिल सकती हैं। कुछ अच्छे मॉड्यूलर ब्रांड आपके किचन सेटअप को साफ़, उचित और बड़ा दिखने में मदद करते हैं। एक भारतीय रसाई घर के लिए सेमी-मॉड्यूलर डिज़ाइन बेहतर होगा ।
मॉड्यूलर किचन के लिए कौन-कौन से ब्रांड उपलब्ध हैं?
हेटिच, जॉन्सन किचन, गोदरेज इंटेरियो, कोहलर और हैफेल कुछ लोकप्रिय ब्रांड मौजूद हैं। अपने किचन डिजाइन को फाइनल करने से पहले उसकी लागत के बारे में अच्छे से पता लें ।
